无标题无名氏No.60760123 只看PO
2024-01-05(五)22:52:24 ID:EVJ8VRu 回应
万能的厨神GPT啊,我手里有的厨具是两个小煮锅、一个小蒸锅、早餐机、可以煮面熬粥的大玻璃壶
调料类目前只有一罐椒盐( ゚∀。)
想问问有什么厨具或者调味料是非常常用、基本要必备的吗,普通家常菜水平能用上的就行了
我能想到的是需要盐、糖、酱油、醋
无标题无名氏No.60760201
2024-01-05(五)23:00:32 ID: Z0ogIhX
有灶台吗
调料的话另算上生抽老抽,耗油,勾芡和腌肉可能会用的淀粉,胡椒粉辣椒粉,家常菜就这些吧,不过其实准备什么调料是看肥哥你喜欢吃哪种口味的家常菜啦 ゚∀゚)σ
无标题无名氏No.60761198
2024-01-06(六)00:26:31 ID: 7lECMjQ
前面一个肥肥已经讲得很仔细了,不过最好再加个料酒,去腥增香,以及最好直接买花雕酒因为据说很多料酒味道不太行( ゚∀。)
白糖也可以备一点,部分菜可以用来平衡酸度+调酱汁(比如照烧酱)
有煮锅可以做卤菜类的不知道肥哥爱不爱吃,如果这样的话就得备干辣椒八角大料桂皮豆瓣酱了( ゚∀。)
其实想吃啥自己去查查教程,大致就可以把常用配料备好了( ゚∀。)
无标题无名氏No.60761309
2024-01-06(六)00:36:26 ID: 7lECMjQ
好像这些厨具都是插电就能用的......?( ゚∀。)po你不会真的没灶台吧( ゚∀。)
如果是只靠小煮锅/电煮锅那基本上告别煎炒了,这玩意功率很迷基本上只能拿来煮东西( ゚∀。)