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料理


你们都是吃货!

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无标题无名氏No.60601326

2023-12-21(四)00:11:48 ID: GgyX1au 回应

牛肉炖牛筋( ゚ 3゚)


无标题无名氏No.60565897

2023-12-17(日)18:14:04 ID: ORLHi63 回应

请肥哥们吃清蒸鱼゚ ∀゚)ノ

无标题无名氏No.60570906

2023-12-18(一)03:47:47 ID: Kv62fgp

ヾ(´ε`ヾ)鱼眼睛我的

无标题无名氏No.60571078

2023-12-18(一)06:47:40 ID: 7lECMjQ

我要吃鱼脸肉( ´ρ`)

无标题无名氏No.60581803

2023-12-19(二)09:07:08 ID: esQda7Y

>>No.60565897
鲈鱼啊,我只要鱼背脊上一点点肉,除了肚子之外唯一没有刺的。

无标题无名氏No.60582264

2023-12-19(二)10:16:28 ID: 7lECMjQ

>>No.60581803
鲈鱼刺也没有很多吧(´゚Д゚`)

无标题无名氏No.60583282

2023-12-19(二)12:31:53 ID: esQda7Y

>>No.60582264
我喜欢就着饭吃,鱼肚和脊之间的肉,小鱼刺多,不好拌饭。
所以我最喜欢的吃的是炸鱼骨,便宜,有味,好下饭。清蒸多宝鱼(比目鱼)也很香,就是太贵了,只有过年才舍得尝尝。|∀゚


无标题无名氏No.60573284

2023-12-18(一)12:59:16 ID: oM1IRlz 回应

人在西安的肥肥可以试一下魏家凉皮的汉堡,真的好吃(`・ω・)


无标题无名氏No.60556614

2023-12-16(六)18:12:33 ID: 45S4uC9 回应

肥力小测,失败|-` )

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无标题无名氏No.60556648

2023-12-16(六)18:15:37 ID: 45S4uC9 (PO主)

其实吮指原味鸡吃到第三块的时候肥就开始腻了|-` )
但是努努力把五块都吃完了

无标题无名氏No.60556651

2023-12-16(六)18:16:02 ID: 45S4uC9 (PO主)

我大概是岛上第一个肥力小测失败的肥吧( ´_ゝ`)

无标题无名氏No.60557046

2023-12-16(六)19:05:10 ID: eDHOtfe

菜诶(`ヮ´ )σ`∀´) ゚∀゚)σ

无标题无名氏No.60566851

2023-12-17(日)19:55:48 ID: 45S4uC9 (PO主)

回头看了这条还没被删掉|-` )
肥发热了,37.8℃,脑子昏昏沉沉的快炸掉了( ´_ゝ`)
去医务室看看,老师说可能是因为上火了(・ー・)
在此提醒各位肥肥,注意保暖以及小心上火・゚( ノд`゚)

无标题无名氏No.60566859

2023-12-17(日)19:56:27 ID: 45S4uC9 (PO主)

以及喉咙微微不舒服的时候就老老实实吃点清淡的,别作死( ;´д`)


无标题无名氏No.60564180

2023-12-17(日)14:50:54 ID: hjWtith 回应

加班,摸鱼,做手冲咖啡,(在工位没有秤是万恶之源)。。冲洗滤纸的水忘倒了,咖啡直接萃到了废水里面。前一刻还在暗喜今天的状态不错:“这感觉不会错了!是本周最佳耶!~”,下一刻拿开滤杯,某人看到异常多的液体侵占了杯子中下部分的每一个角落,默默在心里复盘了整个操作流程。心情和杯子中异常大量的咖啡温度一起持续下降。呷了一口巨多的咖啡,不出意料的出奇的淡。真难喝,恰似 po 心忧伤。( TдT)

无标题无名氏No.60564192

2023-12-17(日)14:52:58 ID: hjWtith (PO主)

然后默默起身,在不惊动老板的情况下,把剩下的大量咖啡色液体喂给了洗手间的下水道。


无标题无名氏No.60561426

2023-12-17(日)06:03:13 ID: wpCSBdx 回应

记录我在jd和sh的日常饮食

无标题无名氏No.60561427

2023-12-17(日)06:03:53 ID: wpCSBdx (PO主)

>>No.60561426肥哥要开始噜


无标题无名氏No.60561028

2023-12-17(日)02:14:51 ID: GgyX1au 回应

来食黑椒牛肉粒和青椒鸡蛋旺火炒面啦(*゚∇゚)

无标题无名氏No.60561033

2023-12-17(日)02:15:10 ID: GgyX1au (PO主)

分享图片

无标题无名氏No.60561050

2023-12-17(日)02:20:58 ID: 7lECMjQ

我吃( ´ρ`)

无标题无名氏No.60561179

2023-12-17(日)03:04:58 ID: jGbnE0G

我擓一大勺

无标题无名氏No.60561212

2023-12-17(日)03:23:26 ID: qJw2Tvl

拌在一起做青椒黑椒牛肉蛋炒面


无标题无名氏No.60547438

2023-12-15(五)18:41:16 ID: kE7YVyH 回应

开个串记录一下每次跟着教程做出来的料理。

无标题无名氏No.60557618

2023-12-16(六)20:05:16 ID: kE7YVyH (PO主)

田螺姑娘-亲子汤
鸡腿蛋汤,我自己加了一颗娃娃菜。
除去腌制鸡腿之外了10分钟就能出锅的快手汤。我加了娃娃菜多煮了一会儿,也就20分钟。
味道确实不错。煎鸡腿肉和鸡蛋让油脂的香气变得浓郁,加上白胡椒粉和葱花更上一层楼。可能有人会嫌弃汤里的生抽味?
很适合冬天来一碗。
时间:短
难易度:简单
味道:还算鲜甜

无标题无名氏No.60557627

2023-12-16(六)20:06:13 ID: kE7YVyH (PO主)

补个图。卖相一般,味道家常。


无标题无名氏No.59764502

2023-10-06(五)19:16:51 ID: C9e547o 回应

肥哥们,我现在有一些烟熏猪肉干,这些肉干很油很难吃,而且没有什么味道。
有没有什么加工方法能让它们好吃点呢?

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无标题无名氏No.59764588

2023-10-06(五)19:26:37 ID: C9e547o (PO主)

能不能炒一下啥的呢,可以的话怎么炒( ゚∀。)

无标题无名氏No.59764682

2023-10-06(五)19:33:37 ID: WCMQOXX

>>No.59764588
煮一下,然后跟葱姜蒜辣椒料酒一起炒?

无标题无名氏No.59768757

2023-10-07(六)02:24:44 ID: 7lECMjQ

当下酒菜吃吧

无标题无名氏No.59768777

2023-10-07(六)02:31:28 ID: dNMkKAL

( ゚ 3゚)当成不咸的烟熏腊猪肉来做就行了,先蒸或者煮熟,可以去油腻。之后可以煎炒烹炸,怎么做都行。
比如可以炒笋干,可以炒蒜苗,可以做冬瓜肉汤,也可以做煲仔饭。

无标题无名氏No.60554060

2023-12-16(六)12:28:52 ID: c7rmRYC

如果很咸的话可以先泡水然后蒸煮吃w,很油很咸可以用热水泡,放在米饭上一起蒸熟,我奶奶这样处理过咸鱼干,香香!


无标题无名氏No.55195662

2023-01-30(一)10:50:07 ID: gsDrHvz 回应

从简单的菜开始做起( ゚∀。)
每个菜少写两句,只讲讲关键的经验

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无标题无名氏No.60531756

2023-12-14(四)10:54:18 ID: gsDrHvz (PO主)

>>No.60531695
最后味道还是有点淡了,盐放的少了。有的配方会放生抽,有的配方会放蚝油。这次胡椒粉放了不少,但是还是不够多,最后的胡椒香味不够。这个味道不好把握。

无标题无名氏No.60531777

2023-12-14(四)10:56:08 ID: gsDrHvz (PO主)

煎肉饼还是应该放一点点黄油。小火煎一面五分钟,翻面五分钟,出锅前把芝士放一片上去

无标题无名氏No.60531802

2023-12-14(四)10:58:54 ID: gsDrHvz (PO主)

汉堡。这个组合的汉堡味道太淡了,肉饼的鲜味没有体现出来,生菜和西红柿也极大降低了整体的温度,导致口感不佳。
试了多种汉堡的搭配。目前最好的配合是1肉饼+1芝士+2酸黄瓜,不放新鲜蔬菜,可以考虑沙拉酱或者黄芥末+番茄酱。

无标题无名氏No.60532269

2023-12-14(四)11:49:09 ID: 7lECMjQ

>>No.60531802
我觉得最好的汉堡是煎鸡蛋+酸黄瓜片+番茄酱+牛肉饼+芝士片( ゚ 3゚)
汉堡放新鲜蔬菜真的很影响口感( ´_ゝ`)

无标题无名氏No.60552212

2023-12-16(六)05:14:00 ID: jGbnE0G

>>No.60531802
我也不放生菜,有的时候为了营养均衡会用煎肉饼以后锅的余温把蘑菇片和番茄片煸一下。但是番茄片口感会变得比较软,可能也有人会不喜欢