互联网菜谱测评记录无名氏No.60202994 只看PO
2023-11-16(四)14:39:12 ID:bspV8m7 回应
捕捉互联网野生菜谱,做然后吃(σ゚∀゚)σ
无标题无名氏No.60330966
2023-11-27(一)03:13:51 ID: 7lECMjQ
绿豆沙
1.绿豆倒入电饭煲中,加入比正常煮饭更多一点的水(如果把食指插进去绿豆到第一个指节那水需要到第二个指节),按煮饭档
2.将煮好的绿豆倒入锅中,加水,加入冰糖或盒片糖,大火煮开
3.当绿豆壳浮起来时调小火,撇掉豆壳,再煮10min
4.关火,冷却,放冰箱冷藏一晚
最简单的绿豆沙方法( ゚∀。)不需要提前泡水也不用冰箱冻轻松出沙
无标题无名氏No.60331086
2023-11-27(一)04:36:35 ID: qJw2Tvl
(=゚ω゚)=熬油渣,然后油渣一般拿来焯个青菜啥的。但是我不,我会拿去放在土豆上蒸,然后加上油辣子啥的拌成土豆泥
无标题无名氏No.60335025
2023-11-27(一)14:34:38 ID: 7lECMjQ
>>No.60203392
桂皮和八角在各种卤菜里面都很实用的( ゚ 3゚)买一份回来可以用好久,还是可以备一点的
无标题无名氏No.60403288
2023-12-03(日)04:55:45 ID: 7lECMjQ
茄汁虾滑酿油面筋
1.将油面筋用筷子戳个洞,将筷子伸进去捣一捣
2.将虾滑填入油面筋中,用裱花袋直接挤或者用筷子一点点塞都可以(其实我觉得筷子手感还好一点)
3.番茄切块,热油,将番茄倒入锅中,挤一点番茄膏,下适量盐和白糖炒出沙
4.将填好的油面筋有洞的那一面朝下放入锅中,加一点点热水盖锅盖焖10分钟
本人的经验是150g虾滑(市面上三角形包装袋的虾滑统一都是这个分量)能塞6个油面筋,我食量不大(?)都能一个人全吃光( ゚∀。)
番茄膏是用来增添番茄味的,没有不加也行。
吃的时候要从有洞的那一端咬,不然虾滑和面筋会分离。
如果有多的油面筋也可以撕开直接丢下去一起煮,吸满了茄汁的油面筋超级好吃( ´ρ`)
特别好吃,超级好吃,很好奇怎么网络上的教学不多( ゚∀。)虽然虾滑不会入味但吃的时候咬开还能多淋点茄汁