清吧调酒师日记无名氏No.67266642 只看PO
2025-10-20(一)19:23:29 ID:KdolJdU 回应
记录一些酒吧工作遇到的事
无标题无名氏No.67270691
2025-10-21(二)12:51:40 ID: KdolJdU (PO主)
被辅导员通知中午12点到办公室,结果12点通知不用来了|-` ),本来就是早上没睡醒来的说
无标题无名氏No.67270711
2025-10-21(二)12:54:58 ID: KdolJdU (PO主)
昨晚最后一桌客人待到闭店了呢,应该是喝多了吧(`・ω・)明明提早半小时告知他们闭店时间了却还是点了外卖,最后留下刚到的外卖走了(´゚Д゚`)点的是海鲜生腌,po只能吃点不那么辣的小鲍鱼,辣的螃蟹和凤爪都被另一个调酒师打包带走了
无标题无名氏No.67270720
2025-10-21(二)12:56:10 ID: OCj7tah
正好最近开始对调酒感兴趣……
不过我不喝酒,想着找点无酒精的试一试,结果发现无酒精基本都是把酒换糖浆了,然后忽然失去了兴趣
然后就刷到了po( ´_ゝ`)
无标题无名氏No.67270832
2025-10-21(二)13:13:36 ID: KdolJdU (PO主)
再给大家发一个配方吧,是我很喜欢的玛格丽特(Margarita)
玛格丽特:
首先要准备一个放在冰箱里冰好的玛格丽特杯
杯子大概长这样
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在摇酒壶里加入冰块,一定要装满摇酒壶
加入龙舌兰酒50ml,柠檬汁30ml,君度利口酒25ml,关键的来啦,再加入一吧勺量的龙舌兰糖蜜
然后先把摇酒壶放一边,切一块青柠角,在玛格丽特杯杯口上轻轻划一圈,让杯口沾上青柠汁,沿着杯口粘半圈盐边,然后把青柠角插在杯口上(po一般是切开一半的果皮用果肉和果皮夹着杯口)
盖上摇酒壶,使劲shake,然后把酒液过滤倒进杯里
一杯玛格丽特就做好啦