无标题SOSNo.66041960 只看PO
2025-05-10(六)20:36:26
ID:acC8fef 回应
诸位,我对土豆犯下了不可饶恕的罪行。
想要做土豆饼,于是用料理棒把刚蒸好的4个土豆和2勺淀粉搅拌在一起,但不知道是不是刚蒸好就搅拌的缘故,土豆始终呈奶油状,无法抓握成团。
我于是开始水多了加面的操作,追加了3勺淀粉。依然是奶油状。
实在没办法直接把土豆糊倒进了一个平底模具里,然后上空气炸锅直接180度20分钟。
但土豆只有表皮脆了,里面还是糊状,尝一口就像淀粉坨子砸舌头上。
有没有办法救一下(;´Д`)
无标题无名氏No.66042043
2025-05-10(六)20:42:06 ID: wbaNGLS
?写好的回复怎么没了。。。。总之加两个蛋进去搅和搅和,然后扔微波炉一到二分钟,或者上锅蒸或者用锅子煎到凝固
然后弄成小块拌酱油辣椒橄榄菜啥啥的吃吧