无标题无名氏No.66759167 只看PO
2025-08-07(四)10:00:34 ID:j9un9r7 回应
问问肥哥们做菜调料放的多吗？网上刷到的家常菜视频怎么啥都是生抽老抽耗油味精啊，真的看得两眼一黑(|||ˇヮˇ)我也不是觉得有害健康什么的，怎么形容呢……就像玩游戏什么力量护甲敏捷魔抗啥也不管就哐哐往上点，真的有人家里这么做菜吗？做个番茄炒蛋你加点番茄酱我忍了，放味极鲜和鸡精是什么鬼啊！还有的放了鸡精还要放味精，我……？？？感觉真就跟打游戏似的，或者跟某些手机厂商似的，就数值往上堆就行( ﾟᯅ 。)
无标题无名氏No.66760367
2025-08-07(四)13:19:11 ID: SVSs78V
放得多啊，就没几个菜可以不加这些调料的，你就算白灼或者清蒸，出锅了也得整点酱油蘸/淋上
纯血南方人，我炒个青菜就油盐，偶尔味精
无标题无名氏No.66760635
2025-08-07(四)14:13:51 ID: S8ueXDg
( ´・ω)家常菜不放这些放啥，调料不就是这些…不分哪的人都要放啊。而且你说回锅肉，回锅肉那豆瓣酱的调料量都突破天际了( ´_っ`)，多加点豆瓣酱可以盐都不放。鸡精味精说白了口味问题，有人就是吃不惯鸡精那味道，就想少点鸡精多点味精
无标题无名氏No.66761348
2025-08-07(四)16:03:25 ID: sRf0ktb
>>No.66760647
是这样，做肉菜尤其是猪肉，不上香料真的会很腥，勾起了一些初次下厨做猪肉丸子的惨痛回忆( ;´д`)
无标题无名氏No.66761583
2025-08-07(四)16:42:07 ID: 9ZYoolU
是这样的，以前流行“足味”，什么菜都是各种调料兑进去，中年人很多这个口味
现在一些人口味更清淡，更想吃“本味”(・ω・)