不知道为什么，自己从最开始就不喜欢粥，尤其是两点：粘腻感和滚烫感。
粘腻感让我对这种东西的界定暧昧不清——它究竟是主食，还是米汤？它到底是用来填饱肚子的，还是用来缓解食道的拥塞的？似乎对食物总想得到明确的功能定义，对吞下去的后果总想有个预期。就着这样的粥吃菜，也会让菜被包裹上这种粘腻，失去了饭菜的分明感，口感上越发奇怪。
而滚烫感则会给想要快速解渴或解饿的自己一段煎熬——那种很难冷却的烫，真的让人等得焦急、吹得疲惫。外层足够凉了，但还是要提防内层挥散不去的热量，说不定让它来到口腔，就会变成刺客，给你留下一道咽吐两难的痛楚。
