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收银员守则,占据了对开两页纸
1. 作为收银员,您可以进入店面与一般员工区,一般员工区的入口在收银台背后,出入钥匙存放在收银台下。禁止在未取得许可的情况下穿过有黄色胶带标记的门。
2. 如您是初次入职且尚未提交入职信息表,请尽快将完整填写的该表投入一般员工区的信息提交箱。您的制服位于一般员工区的员工休息室,您在工作时段必须穿着制服。禁止在员工休息室以外的任何地方更换制服,或将制服在未完整穿戴的情况下带出员工休息室。
3. 您的基础职责包括为顾客结账、欢迎顾客的到来、帮顾客挑选合适的食品、介绍不同食品的风味。时光蛋糕店致力于为顾客提供专业的服务,在您与顾客交流时,请避免使用口头用语,尽力使用正式的书面用语。食品的介绍用语已编纂成册存放在收银台下,若您无法准确背诵,请一字不差地诵读。
4. 您需要向顾客推销试吃品。试吃品应为涂抹一层糖霜的蛋糕坯,整齐地摆放在收银台上的铁制托盘中,面点师会定时进行补充。无论如何,请勿在顾客试吃途中或表达试吃愿望后阻止顾客。若您发现试吃品糖霜变红或蛋糕坯散发异味,它们已经变质,在顾客试吃前尽快连托盘一同倒入一般员工区的厨余垃圾桶。绝对禁止食用变质的试吃品。
5. 若有顾客询问本店是否招工,您需将招聘信息按招聘手册复述,该手册存放在收银台下。若有新员工经您介绍入职,您会得到丰厚的升职或加薪奖励。
6. 您的每日排班可在员工休息室查看。若您需要申请假期或更改排班,请在员工休息室打印申请表、完整填写后投入一般员工区的信息提交箱。请勿在申请得到批准前擅自旷工。
7. 除申请得到批准的任何情况下,禁止在工作时段擅离岗位每次超过五分钟或每天超过三十分钟。员工卫生间位于一般员工区内,使用卫生间每次同样不得超过五分钟。禁止在工作时段使用手机或进行任何娱乐活动。
8. 若您的工作时段与早7:00—8:00,午 12:00—1:00或晚5:00—6:00重合,您可以于该时段在工位上进食。作为我们的员工,您可以免费食用店面中的一切食物,但禁止将食物带离店面。
9. 时光蛋糕店反对一切形式的歧视,严禁对顾客评头论足或表现出任何差别对待,无论他们穿着、外表如何或用何种货币结账。
10. 我们不会在同一时段安排两名收银员,若您在您的工作时段发现店面中有另一名员工执行您的任何职责,立刻进入员工休息室并用紧急呼叫电话通知杂务工。
11. 在您的工作时段结束后,请从收银台中取走500元作为当日薪酬。额外取走任意金额的现金将被视为犯罪行为。
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