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[只看PO]No.53754495 - 无标题 - 料理



你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2022-11-26(六)12:14:01 ID:g7vZZG3 [举报] [订阅] [返回主串] No.53754495 [回应] 管理
早上吃的有点重口,中午做个清淡的鲷鱼肉堡
Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
(=゚ω゚)=是不是冷场了,埋一下
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)12:49:59 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53755366 管理
鱼肉切碎,混合小葱、酱油、盐、黑胡椒、芝麻
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)12:52:42 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53755441 管理
捏成饼
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)12:53:43 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53755471 管理
半个柠檬汁、挫点柠檬皮碎(没涂蜡那种),茴香碎、蛋黄酱、辣椒粉
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:15:03 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53755991 管理
大菜椒切半,用火烤到表皮糊掉,去掉表皮,切条,加橄榄油、盐、一些蜂蜜拌匀
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:16:09 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756024 管理
这时用黄油加橄榄油煎好鱼肉饼
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:16:56 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756047 管理
用一些黄油煎切半的面包,出锅后涂上刚才做的酱汁
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:17:31 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756059 管理
首先摆上一层稍加腌制的菜椒条
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:18:09 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756076 管理
然后是鱼肉饼
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:18:46 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756089 管理
然后是cheddar奶酪厚片,用喷枪加热
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:19:32 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756103 管理
生菜每一层都涂上酱料,叠加在一起放到最上面
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:20:31 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756131 管理
盖上上一半用黄油煎酥的面包,就完成了
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)13:21:54 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53756155 管理
切开是这样的
酸甜口、鲷鱼味道特别浓、口感丰富、层次分明,非常成功的一次午餐
就是…做了四十五分钟、吃了五分钟不到( ´ー`)

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