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[只看PO]No.54886916 - 无标题 - 料理


你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2023-01-16(一)18:33:16 ID:LNDaHgn [举报] [订阅] [返回主串] No.54886916 [回应] 管理
做酒糟是发酵前加水还是发酵后？
…
无标题 无名氏 2023-01-16(一)18:36:42 ID:LNDaHgn (PO主) [举报] No.54886982 管理
看网上的教程是蒸完糯米之后拌酒曲直接加凉白开半密封发酵，不过问了下老家那边好像是拌酒曲之后直接保温发酵？时间差不多了再加水直接吃( ﾟ∀。)
…
无标题 无名氏 2023-01-16(一)18:43:59 ID:LNDaHgn (PO主) [举报] No.54887136 管理
>>No.54886974
我看看怎么转版( ´_ゝ`)
…
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无标题 无名氏 2023-01-18(三)00:28:24 ID:LNDaHgn (PO主) [举报] No.54918937 管理
好像做失败了 ……蒸的时候水有点多，拌的时候完全成浆糊，中间开个洞 三天之后再看看结果

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