好久没看了居然还有人挖(〃∀〃)
其实最近又喝了点别的东西 精酿喝的不多所以就一直没更新了

长岛冰茶( `д´)

>>No.60021726
喜欢世涛的话可以试试创始者这个牌子下面的。还有一个国产的品牌叫大九酿造，我虽然没怎么喝过但是一个刚开始喝精酿的朋友评价很高，应该比较适合新人入门的，也都是比较偏果味清甜的款，喝完不会负担很大。

>>No.60156770
也有可能喝多了就能爱上了，我一开始也喝不了修道院啤酒和ipa觉得太苦，现在就能尝到各种花果香和坚果香了。
不过真的不喜欢也不用强行尝试(*´∀`)毕竟人各有所好嘛，而且过量饮酒有害健康

非常浑浊的酒体，闻起来花香非常明显。
口感还不错，虽然苦味很明显但是不会让人难受无法接受。回味有一点点回甜，配合上嘴里没有散去的苦味有点急支糖浆的感觉。

颜色是很漂亮的浑浊淡黄色。人口酸味非常明显，带来了一种气泡感，让人非常兴奋。
更令人高兴的是，酸味只停留在入口的瞬间，不会停留太久。ipa的酸味如果太悠长配合上苦味其实让我难以忍受。入口之后酒花香和麦香就突出出来，平衡的也挺好。回味是淡淡的清苦，嘴里会留一些荔枝一样的甜甜的味道。

24年了。23年真的完成了一些让我自己自豪的成就，包括找到了称心如意的工作以及减肥成功。
奖励自己一把高端局！今天喝几款之前总结出来的满分酒，所以今晚就是满分之夜！

很多人心目中的ipa的金字塔尖，树屋家的帝王朱利叶斯。正好看到有十一月的新货，赶紧下单了一罐。
闻起来是非常淡雅的花果味。
入口是稍瞬即逝的酸。
口感很圆润，但是因为酸味的存在也不会显得温吞，就像是一块含化的水果糖。
略苦，但是可以接受。回味很香，既有酒花的回甘的那种香也有麦的香味交织在一起。而且非常的悠长。
喝了这么多ipa，树屋家最大的优势就是口感和回味，尤其是回味。其他家的高水准ipa可能入口和香味也很不错，但是这个润滑浑厚的口感和回味的持久树屋是独一份的。

三泉的老贵兹，酸啤中的高分选手。个人觉得比起三泉的老克里克，贵兹味道更内敛。
颜色是略浑浊的深黄色，和很多店铺清新的亮黄色或者红色比起来，这种颜色算得上是低调了，和之后的口味对比起来反而有一种反差感。
闻起来有糖醋那种酸甜感觉，还有一种湿润的木质的感觉，可能就是常说的霉味。
尝起来是弹跳的，酸味会在入口.中段.咽下之后爆发三次，中间是平滑的过渡。看到这款酒的酿造是将一年、两年和三年的啤酒混合起来，不知道这个是不是这个三段口感的来源。本身酸味就是一种跳跃的滋味，配合上这个三段口味的跃升，感觉非常的协调。
回味有一丝金属的味道，以及水果的甜。

先前我已经以极大的热情高度评价了欧米尼珀罗的绿笑脸，我其实对于遇到比它更让我心仪的世涛是不抱太大期待的。但是没想到，打败我的只能是我自己的！欧米尼珀罗德双色笑脸世涛真的给我极大的冲击，击败绿笑脸晋级我的世涛排行榜第一位。
颜色就不说了，世涛都是这种黑不拉几的样子。
气味太香了，哪怕隔着一米远我也能闻到那种曲奇的香味。凑近了闻有感觉有香草奶油蛋糕和巧克力碎的味道，液体甜点就是这样了吧。
舌尖接触到酒液的一瞬间甜味就扑了过来。世涛总体来说还是酒精度比较高的，酒精度高还是避免不了一点微微的辛味，但是在这款啤酒中，酒精感都感觉变成了蛋糕上的薄荷叶，成为了整款啤酒的一个漂亮的装饰陪衬，这种平衡感我真的拍案叫绝。
口感就不用说了，无比的柔和，就像三分熟的牛排从舌尖自然的划向喉咙。哪怕咽下去之后，留下的也只有甜味和奶油的油润。
神中之神。

农舍山的玛丽（marie）。农舍山虽然以塞松啤酒文明，但是拉格啤酒也是各个都是顶级水平。包括但不限于玛丽（marie）、玛丽（mary）、还有诗舍（0..1.2.3）。现在很多精酿爱好者都属于是重艾尔轻拉格，包括酒厂也是如此（说的就是你，杰克爱彼的酒花联盟，一款拉格非要往酒花风味上蹭，无异于削长补短，搞得不伦不类），我是不以为然的，拉格啤酒虽然难以携带丰富的风味，但是追求清澈干净的口感和麦香也能做出很漂亮的产品。
颜色是拉格标志的澄澈淡黄色，有着漂亮而丰富的泡沫。
闻起来非常的清新，有蔓越莓的微酸。
入口初有一点淡淡的沙口，以及轻微的酸味，没有到刺激唾液腺的地步，只是在舌尖轻触一下。整体的味道是干净的，就像泉水一样，清甜带着一丝麦芽的香气。除此之外还有一点皂荚的味道，但是只有味道，没有香皂的厚重感，整体口感是相当轻盈的。
回味有一丝苦味，以及接踵而至的回甘。
喝下来的感觉就像绿茶一样，不浓郁厚重，但是清香淡然，自然纯净又有着拉格的爽快。

>>No.60761206
没想到还有人看！本来我看一直没人搭理我都想把这个串当作日记来记录一下喝精酿的心情好了。祝你2024愉快，晚安

呜呜，谢谢大家的喜欢(〃∀〃)之后喝到新的精酿还会坚持记录的

>>No.60768401
大部分是在淘宝，因为发现淘宝上面酒还挺全的。直接搜酒的名字，能找到就买了，不能找到的话往往其他平台也找不到了。
线下我也有几个喜欢的专门卖精酿的瓶子店，有时候带朋友的话会去，偶尔可以见识到一些新鲜玩意。

>>No.60804119
|∀` )就是我啦
酒花系统维护的太差，主要是为了在上面备份一下喝过的觉得不错的酒

果酸艾尔。闻起来就有很明显的成熟芒果味道，入口之后的百香果特有的香味又很明显。能够确实做到包装上面所标注的味道我觉得就已经很让人满意了。
喝起来是令人愉快的酸甜味。

早就想尝试的酸啤。开瓶砰的一声就给人期待感拉起来了。
颜色很漂亮的暗红色，下层有明显的沉淀，喝前还需要适当摇一摇。闻起来有明显的红酒感，也有一些莓果的感觉。入口之后强烈的酸味立刻扑卷而来，感觉侵略性极强，但是酸味仅仅停留在舌尖的甜味区，舌头边的酸味区和唾液腺不会被刺激到，所以可以说这个酸味非常的刺激然而又非常的柔和，真的非常奇妙。
一次喝下很多也不会觉得口腔很累，反而能感受到一点点香甜微涩的回口。作为这么一个酸味强烈的啤酒，不用佐餐也能独饮。很喜欢。

看了我的酒评应该能看出来，我对于拉格是有点执念的。我就想找到那么一款惊艳的拉格，能和市面上常见水啤有区分度但是又能明显尝出拉格的风味。
在untapped上面看到施耐德的啤酒评价还可以，价格也挺实惠的。
于是～～～～
施耐德1-7全系列，购入！之后慢慢喝慢慢评价

新酒到手，要等到周末再喝实在着急人。但是工作日喝酒又感觉会影响状态。
于是～～～施耐德三号无醇啤酒！开瓶！
（写完才发现好像广告词啊好傻逼( ´_ゝ`)）
说是无醇但其实有0.3%的酒精度，但是菠萝啤说是啤但却是纯汽水。这个世界到底还有什么骗局是我不知道的
颜色在拉格里算是较为深色浑浊的了，闻起来是一股子大列巴的味道，微酸。
入口气泡感是充足的，酸味明亮，没有什么苦涩味，咽下时有轻微麦芽甜滋滋的味道还有一丁点苦。
回味也是纯粹的面包的感觉
液体大列巴
以上