肾脏外面的一层油脂是你们急需的,但肾这个部位处理不好的话,味道可能会相当恶心。
还好你的女友有够全能。
“德国人吃这些下水吗?”
“吃得比较少。不过慕尼黑的太阳大道上有家土耳其烤串店,那里的菜单上就有烤肾脏。我和那家店的老板是朋友,所以大概知道怎么处理,但....”
她把狼肾切开,抽了抽鼻子。
“我可是第一次做这个。如果不好吃,你可不准笑我。”
“不会的。”
你完全相信你女友的专业能力,就像她相信你一样。而她也确实没让你失望。
一个小时后,两串吱吱作响向下滴油的烤腰子做好了,你们拿起树脂削的钎子,轻轻一碰。
“....”
但你的女友没有立刻开吃,而是默默地观察着你。
“...怎么?”
“阿什莉,你先吃。”
你重新观察了一下这串腰子,它被从中间切开,只连着一点皮。为了让调味料更入味,上面还有几道竖刀。
但在你看来这大可不必,因为你的女友下料太重了。
为了掩盖异味,她放了许多味道浓烈的调味品,辣椒粉,白胡椒粉,大蒜粉一层一层细细地铺满表面,中间还点了一些绿酱,最后撒上一层芝麻。
你闻了闻,没有腥臊的味道,只有受热的香料和油脂的香味轻轻撩拨你的食欲。
绝对会很好吃。
你是真的饿了,张开嘴直接咬了一半。
那感觉就像一团浓油在嘴里化开。足量的,纯粹的脂肪让你体会到了前所未有的幸福,随后辣味,咸味还有香料酱料的味道噼里啪啦炸开,让你毫无还手之力。
略微带点异味,但这是完全可以接受的。倒不如说这点味道反而有点上头,让它变得更好吃了。
再咀嚼一下,紧致软嫩的中间部分及时地补上了化掉的油脂的位置,大口咀嚼带来的满足感更是无与伦比。
你紧闭着眼睛,生怕这些香味会从你嘴里漏出来,一种强烈的渴望席卷着你。
“...好想喝啤酒。”
“这是什么评价?”
在看到你的夸张反应后,你的搭档也按捺不住好奇心与饥饿,咬了一小口。随后她也扬起了眉毛。
“Überraschend。”
你女友的吃相比你斯文多了,就像是吃贝肉的海獭,永远是小口小口地嚼。而你就像是舔盆的狗,眨眼间就将串上的腰子炫得干干净净,意犹未尽地舔着嘴唇。
“夏洛蒂,如果你不喜欢吃这个,可以给我....”
“想都别想。我要好好尝它的味道。”
她像是品酒师一样辨别着其中的味道,时而皱眉,时而沉思。之后又挑了几片车前草叶,切下一小块包着吃。
最后她遗憾地轻轻叹气。
“Nein。这个上不了菜单。”
看起来那家土耳其烤串店保住了一份独家餐点。
单 还是很饿
双 上床休息