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料理
No.61634454
第 11 页
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[只看PO]No.61634454 - 独居菜谱记录 - 料理
你们都是吃货!
本版发文间隔为15秒
独居菜谱记录
无名氏
2024-03-15(五)09:15:08
ID:ACuK5ug
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No.61634454
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每天上午十点就要思考晚上回家吃什么
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无名氏
2099-01-01 00:00:01
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No.9999999
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( `д´)现充,杀!杀!杀!
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无标题
无名氏
2025-08-08(五)11:35:45
ID:ACuK5ug
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No.66766725
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感觉自己做需要油炝一下调味的凉拌菜总是有点异味
因为不舍得放油?还是为什么
总之昨天做的拌菠菜还能吃……菠菜焯水,切段,酱油醋比例大约4:3,油烧热炝一下蒜末,拌一起
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无标题
无名氏
2025-08-11(一)23:29:28
ID:ACuK5ug
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冰的宝矿力兑苏打水好喝
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无名氏
2025-08-12(二)13:26:02
ID:ACuK5ug
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b&c焦糖芝士蛋糕,芝士味被焦糖完全压过了,不争气
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无标题
无名氏
2025-08-12(二)19:19:57
ID:ACuK5ug
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No.66798424
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>>No.66795401
同样b&c出品的草莓巴斯克就很香
焦糖饼干打底上面再做甜的大概不想卖给老钟人(
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无标题
无名氏
2025-08-13(三)08:37:24
ID:ACuK5ug
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No.66802101
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疙瘩汤
0
[0,1]
肥牛饭
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无标题
无名氏
2025-08-13(三)20:09:29
ID:ACuK5ug
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按隋厨的方法做了疙瘩汤,味道很好,分量多了,只好分两顿吃
大葱切成葱花,番茄切丁,青菜切段(我用的菠菜,感觉应该先焯下水
一个鸡蛋打散,加点水,一点点倒进面粉里搅成面疙瘩(用装米的量筒量一下,面粉刻度按平时吃米的刻度就差不多了
再打两个鸡蛋
热锅,热油,下葱花炒到焦黄(糊了都不要紧),下蕃茄丁炒出汁,下一点生抽,炒炒,加水煮,煮开了下面疙瘩,煮个两分钟,下青菜,下鸡蛋液煮成蛋花,调味,稍微闷一下,出锅
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无标题
无名氏
2025-08-16(六)21:09:08
ID:ACuK5ug
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No.66826140
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松茸鸡汤太香了
松茸洗净切片,鸡腿一个去骨不去皮切块,洗点青菜
鸡腿皮朝下煎出油,煎到变色捞出,下松茸片煎,煎出香味下鸡腿,下开水,煮开了加点盐调味,加青菜
只加盐就够了,太香了
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无标题
无名氏
2025-08-16(六)21:20:32
ID:ACuK5ug
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No.66826211
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>>No.66826140
那些用不营养为由拒绝喝汤的都应该尝尝这锅汤
喝起来真的好开心……
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无名氏
2025-08-16(六)21:29:07
ID:ACuK5ug
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No.66826268
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中午煮的绿豆薏米粥也好好喝
最近人很燥
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无标题
无名氏
2025-08-17(日)19:16:50
ID:ACuK5ug
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No.66832249
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按村驴姐的方法做了可乐鸡翅,最后柠檬挤多了好酸,整体还可以
葱姜拍碎,加一大勺料酒三分之一勺盐抓匀,鸡翅插孔,加进去抓拌一分钟,腌十分钟
腌好了冷水下锅焯出血沫,表面弄干,皮朝下煎,煎到金黄翻面。两面金黄后下粗姜丝炒香,下两勺生抽烹出香味,下可乐(可乐:清水大约5:3),烧开后开始计时,十分钟后大火收汁,挤柠檬汁(半个柠檬多了),翻炒一下,出锅
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无标题
无名氏
2025-08-17(日)19:17:14
ID:ACuK5ug
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No.66832251
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>>No.66832249
原来的方子在煎鸡翅的时候下了半个八角,我讨厌那个味道
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无名氏
2025-08-18(一)21:38:31
ID:ACuK5ug
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No.66840666
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冬瓜
1
[0,1]
青菜
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无名氏
2025-08-20(三)19:44:07
ID:ACuK5ug
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No.66857296
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没有香料不要做北非蛋( ゚π。)
西红柿两个,彩椒半个,番茄四分之一个,蛋两个
比例差不多了,调味……唉
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无名氏
2025-08-22(五)15:21:57
ID:ACuK5ug
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No.66870224
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想用空气炸锅烤巴斯克
250g奶油奶酪,60g糖,2个蛋,100ml淡奶油,6g玉米淀粉(我家生粉是玉米淀粉吧?
下班买材料去
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无标题
无名氏
2025-08-22(五)15:22:20
ID:ACuK5ug
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No.66870232
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>>No.66870224
啊!还要买柠檬!
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无标题
无名氏
2025-08-23(六)10:33:03
ID:ACuK5ug
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No.66875739
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>>No.66870224
我操,居然成功了
电子秤蛋抽模具啥的都没有,靠体积估算的
巴斯克真是有手就行啊
(长得难看不耽误吃
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无名氏
2025-09-06(六)10:40:50
ID:ACuK5ug
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No.66970640
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鲳鱼烧年糕
1
[0,1]
白蟹炒年糕
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无名氏
2025-09-17(三)09:21:45
ID:ACuK5ug
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No.67038663
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昨晚的速冻芝士爆浆鸡排真好吃
宁愿放弃食谱……啊真是节省脑子
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无名氏
2025-09-24(三)20:07:14
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No.67095959
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天凉了,又到了萝卜丝煎蛋汤的季节
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