No.61683961 - 只看PO - X岛揭示板

[只看PO]No.61683961 - 无标题 - 综合版1

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无标题无名氏 2024-03-18(一)18:46:12 ID:OLsFEpr [举报] [订阅] [返回主串] No.61683961 [回应]

苹果丁炒饭的步骤是什么呢？试图复刻一下( ﾟ∀。)

…

无标题无名氏 2024-03-18(一)18:46:48 ID:OLsFEpr (PO主) [举报] No.61683969

肥认为苹果丁炒饭和别的炒饭前面的步骤并无差别

…

无标题无名氏 2024-03-18(一)18:47:32 ID:OLsFEpr (PO主) [举报] No.61683976

只是当炒饭马上出锅时，放了盐搅拌均匀后，再放入苹果丁，关小火焖两三分钟(　ﾟ 3ﾟ)

…

无标题无名氏 2024-03-18(一)18:48:19 ID:OLsFEpr (PO主) [举报] No.61683984

这样做既不失炒饭的咸香，也不会让苹果的酸甜和水分流失(`ε´ )

…

无标题无名氏 2024-03-18(一)18:48:39 ID:OLsFEpr (PO主) [举报] No.61683992

肥哥们还有什么意见可以交流一下( ´∀`)

…

无标题无名氏 2024-03-18(一)19:51:17 ID:OLsFEpr (PO主) [举报] No.61684680

>>No.61684043
如果先炒苹果的话那水分也就没的差不多了，到时候吃出来的苹果都是瘪瘪的而且颜色也不好看，虽说可能会增加味道，但是食物的成色也是做饭重要的一环

…

无标题无名氏 2024-03-18(一)19:52:48 ID:OLsFEpr (PO主) [举报] No.61684692

>>No.61684135
之所以选择焖是因为怕苹果丁脱水过多或者接触空气氧化导致成色不佳，同时也是为了保留水果的香气( ﾟ∀ﾟ)

…

无标题无名氏 2024-03-19(二)14:19:34 ID:OLsFEpr (PO主) [举报] No.61694442

如果争论不下的话，不如用苹果炒鸡蛋吃吧･ﾟ( ﾟ∀。) ﾟ。

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