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[只看PO]No.62782326 - 无标题 - 料理



你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2024-06-17(一)06:50:02 ID:hOAYSFv [举报] [订阅] [返回主串] No.62782326 [回应] 管理
记录我烤的面包
无标题 无名氏 2025-05-04(日)19:31:18 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.65996736 管理
>>No.65994985
我新一次就不全部放全麦粉了,这样很难吃的,还是加点普通高筋面粉
无标题 无名氏 2025-05-05(一)16:24:54 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66002597 管理
今天,重新烤,全麦面包!
无标题 无名氏 2025-05-05(一)16:47:28 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66002756 管理
准备:全麦粉,高筋小麦粉,白砂糖,鸡蛋,奶粉,冰水,高糖酵母,黄油,盐
无标题 无名氏 2025-05-05(一)16:47:58 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66002759 管理
酵母没了,赶快买点
无标题 无名氏 2025-05-05(一)19:34:28 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66003909 管理
有酵母了,开始
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)19:47:39 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66003989 管理
还需要125克冰水
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)19:47:39 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66003990 管理
还需要125克冰水
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)19:48:14 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66003994 管理
还需要125克冰水
无标题 无名氏 2025-05-05(一)19:48:58 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66004002 管理
除了黄油以外的材料混合
无标题 无名氏 2025-05-05(一)19:50:00 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66004009 管理
除了黄油以外的材料混合
无标题 无名氏 2025-05-05(一)19:51:03 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66004014 管理
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)21:01:26 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66004432 管理
好,水应该冰了,我去拿水。
唉我又加酵母加早了,我是大傻瓜
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)21:15:17 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66004519 管理
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)21:15:37 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66004523 管理
面团好了,冰箱冷藏二十分钟发酵
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)22:20:54 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66005042 管理
分成三份再次发酵,然后擀两次卷,放进土司盒发酵一个小时。
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无标题 无名氏 2025-05-05(一)23:28:07 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66005586 管理
发得巨大,这是还没发酵完的。

再次打开发现盒子都要占满了。(`ε´ )这次一定成功
无标题 无名氏 2025-05-06(二)08:33:50 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66007594 管理
正方形 完美的。
这次就是味道不好,感觉一半全麦粉还是太难吃了,下次四分之一吧。
然后就是不要偷懒,不要随便调水量!
面团太黏了
无标题 无名氏 2025-05-07(三)22:07:19 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66020659 管理
>>No.66015029
至理名言
无标题 无名氏 2025-05-19(一)09:46:55 ID:hOAYSFv (PO主) [举报] No.66106606 管理
po有一袋纯黑巧克力,太苦了吃不了。
还有两盒别人送我的德芙,很甜,太甜了不好吃。
(ゝ∀・)把它们融合一下!

虽然没有巧克力模具,但是我有耐高温的硅胶冰块模具,可以拿来用。

( ゚ 3゚)
如果加入抹茶粉,会不会变成抹茶巧克力呢

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