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[只看PO]No.65701465 - 无标题 - 料理



你们都是吃货!

本版发文间隔为15秒


无标题 无名氏 2025-03-31(一)19:55:07 ID:m61kbx7 [举报] [订阅] [返回主串] No.65701465 [回应] 管理
我真的分不清肉块上边的纹理啊(;´Д`),明明视频上的牛肉纹理个顶个的清晰,怎么家里买的肉好像表面都是光滑的,我找不到纹理啊( ;゚д゚)

切肉也难,我算是知道滚刀肉到底多难缠了,划拉几下连口子都没出来一个,就跟着我的刀来回滚,折腾半天就下来几个块不是块丝不像丝的东西・゚( ノд`゚)

我还是点外卖吧
无标题 无名氏 2025-03-31(一)20:02:15 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65701547 管理
>>No.65701492
冰箱里还冻着挺多肉的,所以没出去买( ゚ 3゚)。本来以为看视频能学会的,结果还是没分清楚(;´Д`)
无标题 无名氏 2025-03-31(一)20:06:32 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65701582 管理
>>No.65701558
这样吗( ゚∀。),我看我老妈都是完全化冻的时候才开切的,我就学着她做了
无标题 无名氏 2025-03-31(一)23:01:30 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65703308 管理
>>No.65701684
>>No.65703040
是这样吗( ゚∀。),我说我那么用力怎么肉一直在刀下滚来滚去
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无标题 无名氏 2025-04-01(二)12:12:53 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65708003 管理
试着一刀两断了,肌肉纹理是这个走向吗( ゚∀。)
无标题 无名氏 2025-04-01(二)12:14:14 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65708018 管理
另一小块因为太不规则,我实在看不出来,随便找了个方向给分尸成了这堆东西,反正都是我自己吃(;゚ 3゚)
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无标题 无名氏 2025-04-01(二)12:14:31 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65708022 管理
>>No.65708018
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无标题 无名氏 2025-04-01(二)12:17:15 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65708056 管理
想切姜丝来的( ゚∀。)
无标题 无名氏 2025-04-01(二)15:10:55 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65709319 管理
>>No.65708871
说实话没切成片,划拉下来都是一条一条的( ゚∀。),所以看不出来。

家里磨刀棒也不知道上哪去了,到处找没找到
无标题 无名氏 2025-04-01(二)15:12:28 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65709332 管理
>>No.65708866
现在在家住,偶尔才会自己做菜( ゚ 3゚),我老妈又完全不需要这玩意儿。

总之有机会我再练练,等到能徒手切丝的那一天,我也会成为大厨的( `_っ´)
无标题 无名氏 2025-04-01(二)15:22:00 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65709392 管理
>>No.65709378
漏看了・゚( ノд`゚),下回改改我这略读的毛病
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无标题 无名氏 2025-04-01(二)18:07:59 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65710721 管理
又是一次尝试ᕕ( ᐛ )ᕗ,这回比中午好一点了
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无标题 无名氏 2025-04-01(二)18:08:53 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65710729 管理
以及姜丝( ゚ 3゚),切到最后总害怕切到手,越切越大块
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无标题 无名氏 2025-04-01(二)18:28:16 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65710905 管理
尽力了,虽然卖相不太好
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无标题 无名氏 2025-04-01(二)18:28:32 ID:m61kbx7 (PO主) [举报] No.65710911 管理
>>No.65710905

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