>>No.67208405
>一番忙活,已是傍晚。
*来帮忙之人愈发增多:应彩三人后面已被挤得没办法干活,索性便和你一同坐到那山石景旁。
>夜色愈浓。
*不知道从哪儿来的小二蹦蹦跳跳走出来:他们引了你们几人入座——一桌九人,拢共九桌……
雅座正对江涛,长桌已布下四色盏碟:
• 金鳞映日羹
青瓷海碗中漾着琥珀色汤羹,方才捞起的沧浪江刀鱼取其腮下三寸软肉,佐以蟹黄文火慢熬。汤面浮着薄如蝉翼的萝卜刻花恰似片片冰梅沉浮。跑堂倾壶注入热汤时,但见金灿灿的鱼茸在汤中舒展如云,当真应了「雪沫乳花浮午盏」的意境。
*好味……
• 龙门跃冰盏
这道冷盘竟以整块寒冰雕作飞龙在天的模样,龙身凹陷处铺着透明白鲞片,每片薄可透光,裹着秘制芥醋汁。食客执箸夹起时,鱼片在冰雾间微微卷曲,宛若活物欲跃九霄。旁配的嫩姜芽切成芙蓉蕊状,入口先冰后辛,霎时惊醒舌上三千味蕾。
*好味……
• 千锤雪茸饼
漕帮力夫最爱的硬食(可惜他们吃不起)。
精选猪后腿肉搁在青石板上,两位赤膊汉子各执铁棒反复捶打九十九次,掺入雪山菇茸后炭火炙烤。成品外皮焦脆如琥珀,咬破后滚烫肉汁混着菌菇鲜香喷涌,底盘垫着的焦脆面壳竟是用漕运船板烤制,带着松木与江水的气息。
*好味……这真的干净吗!
• 三沸石烹鲜
四个壮汉抬着烧得通红的玄武岩上桌,厨娘当众将现杀鳜鱼片与紫苏嫩芽铺于石面。淋酒时「嗤啦」声响如裂帛,白汽蒸腾间但见鱼片瞬间卷成玉簪状。石隙间预先埋着的当归枸杞随热力渗入肌理,最妙是边缘微焦处带着些许药香,正合伤者温补。
*好味……
• 九转江心月
压席的竟是道素点——取江心沙洲新采的茭白,切作满月状镶入核桃蓉,用荷花叶包裹蒸制。揭盖时满室清芬,那茭白片在烛光下泛着如玉莹光,入口脆嫩无渣,恍如咬碎一捧江心月影。
*好味……
>你们几人相望一眼,神色中均是止不住的惊讶。
那宽脸小二躬身递上竹简酒牌:「本店自酿的『梅雪魂魄』正待启封——这酒坛埋在江底整三年,饮时需佐以方才提到的冰镇鱼脍——诸位少侠可要尝这江湖第一等的风流?」
众人皆是点头称快——正是:「玉脍金齑非妄语,雪匙冰盏证江湖。诸君箸落风云起,五味烹出天地书。」
狄无双此刻却把头偏在你的耳边:你看见江边渔火枕着落日在他长长的睫毛上高悬……你索性也把脑瓜偏在他耳朵上。
>“狄少爷有什么事儿?”
*他狠狠拍你一下,似乎对少爷二字颇为不满。
“你等下可要快点动筷子。”
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【这是……什么意思?!】
*此刻正巧一道令旗飞向空中——下一刹那你瞧见桌子上的另外五人快如繁花般……
【出手】。
原来是抢东西吃么!!!
-吃!
你只对那烹鲜有些兴趣……
-为应彩抢。
所有的我都要。