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要减肥最推荐的还是自制,因为很多所谓低卡零食配料还是有大量油糖,甚至有的有造假的嫌疑(食用后测试血糖飙升)。分享两个我没事吃着玩的配方吧:
1 低热量的黑胡椒酱+水煮蛋+鹰嘴豆(泥或干),好吃又能补充蛋白质。
2 自制果冻,卡拉胶和魔芋粉1:1的比例,我的习惯是2g勺各一勺加500ml液体。液体可以是一切烧开了不变味又能压制魔芋腥臭的东西。粉少加水溶解之后导入烧开的液体里,冷却后放冰箱就ok。水果的话,要加小苏打调节pH否则不容易凝固。
如果真的很不方便,我推荐俄罗斯粗粮味大米饼(实际上主要是玉米),鱿鱼龙须和风干鸡肉