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No.51588596 - 无标题 - 料理

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No.51588596
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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2022-08-28(日)13:36:33 ID:otbKapO [举报] [订阅] [只看PO] No.51588596 [回应] 管理
开个串云备份一下喝的咖啡和参数
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无标题 无名氏 2023-11-03(五)20:32:11 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60053692 管理
埃塞俄比亚 耶加雪菲
伊迪朵 日晒
浅烘
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无标题 无名氏 2023-11-03(五)20:32:39 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60053695 管理
>>No.60053692
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈34格 94℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心中水流 ～240ml 2：00截流
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无标题 无名氏 2023-11-03(五)20:36:16 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60053729 管理
>>No.60053695
醇厚，入口是有点浆果味的，尾调还是柠檬，甜感很强

4.6/5
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无标题 无名氏 2023-11-03(五)21:13:03 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60054150 管理
埃塞俄比亚 歌迪贝 切切里
日晒 浅烘
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无标题 无名氏 2023-11-03(五)21:13:20 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60054155 管理
>>No.60054150
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈34格 94℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心中水流 ～240ml 2：00截流
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无标题 无名氏 2023-11-03(五)21:32:21 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60054355 管理
>>No.60054155
有点花魁那味儿了，入口偏酸，带点草莓还是啥的味道，中后段有点虎头蛇尾

4.4/5
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无标题 无名氏 2023-11-08(三)15:34:51 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60109489 管理
哥斯达黎加 塔拉珠
红蜜处理 中浅烘
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无标题 无名氏 2023-11-08(三)15:36:57 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60109508 管理
>>No.60109489
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈35格 90℃

一刀流冲法
第一段 中小水流 40ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～170ml
中心中水流 ～240ml 1：45截流
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无标题 无名氏 2023-11-08(三)15:39:00 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60109526 管理
>>No.60109508
不怎么苦，很醇厚，浆果类的果酸和蜂蜜水的那种浓稠的口感和甜感
没有负面的味道，但风味没有很突出

4.5/5
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无标题 无名氏 2023-11-08(三)16:30:23 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60110152 管理
印度尼西亚 瓦哈娜庄园
血虎G1 日晒
浅中烘
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无标题 无名氏 2023-11-08(三)16:30:39 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60110160 管理
>>No.60110152
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈35格 90℃

一刀流冲法
第一段 中小水流 40ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～170ml
中心中水流 ～240ml 1：45截流
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无标题 无名氏 2023-11-08(三)16:31:45 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60110171 管理
>>No.60110160
草的味道吧，有点像紫花酢浆草根的味道
整体偏酸，但尾调有点苦

4.2/5
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无标题 无名氏 2023-11-10(五)17:46:16 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60135454 管理
瑰夏村 绿标瑰夏
日晒 浅烘
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无标题 无名氏 2023-11-10(五)17:46:38 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60135459 管理
>>No.60135454
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈34格 94℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心中水流 ～240ml 2：00截流
…
无标题 无名氏 2023-11-10(五)17:48:46 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60135488 管理
>>No.60135459
有瑰夏味，没什么杂味
但是风味不够强烈，甜感和回甘也差一点
从性价比来看可以的
但从瑰夏的角度考虑，完全不行
5毛/g要什么自行车

4.4/5
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无标题 无名氏 2023-11-14(二)11:39:58 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60176985 管理
>>No.59106805
挂耳
92℃，1：14，140ml水
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无标题 无名氏 2023-11-14(二)11:48:23 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60177080 管理
>>No.60176985
机缘巧合店家送了一包挂耳
本来写过测评的就不想再写了
但是确实有点离谱
这个挂耳的湿香是酸菜鱼混酸笋味的( ﾟᯅ 。)
喝起来倒是更偏向于酸笋那一块，然后混着一股挥发感很强的花香（？）

最近开始和这家店越来越八字不合了( ´_ゝ`)旦，评论和直播间说得天花乱坠，说咋冲都是小甜水，风味清晰永远不过萃，我就好奇是不是人类背着我偷偷进化了我怎么没长这种舌头这种嘴
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无标题 无名氏 2023-11-18(六)14:11:57 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60226950 管理
肯尼亚 AB top
SL28/SL34 水洗
浅烘
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无标题 无名氏 2023-11-18(六)14:12:32 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60226956 管理
>>No.60226950
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈35格 92℃

三段式冲法
第一段 中小水流 50ml 30s
第二段 中心小圈→大圈不搅 ～150ml 1：25
第三段 中心中水流 ～240ml 2：00截流

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