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No.51705324 - 无标题 - 料理

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No.51705324
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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2022-09-02(五)11:54:13 ID:XT6pQbw [举报] [订阅] [只看PO] No.51705324 [回应] 管理
怎么才能把胡萝卜完全炒熟啊？
今天已经非常努力地翻炒了，还是吃到一块有点夹生的胡萝卜(;´Д`)，生胡萝卜的味道好怪啊(;´Д`)。
吃到一半的炒鸡腿肉+胡萝卜+土豆+青椒
…
无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:02:42 ID:MvQIRAg [举报] No.51705485 管理
胡萝卜提前下油锅煎，高温的话很快就熟
而且切尽量小，比如胡萝卜丝
…
无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:09:44 ID:p7JPyMf [举报] No.51705632 管理
胡萝卜块土豆块先焯水就行了，水里加点盐调底味，加点油保色
…
无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:18:48 ID:xHrmfaI [举报] No.51705807 管理
可以先焯水煮到微微变色
…
无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:28:37 ID:JpREmEu [举报] No.51705998 管理
是你！水果刀切菜，不粘锅铁铲的po！
…
无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:31:00 ID:0mDfiQr [举报] No.51706048 管理
Popo，胡萝卜块很难炒熟哒，要用焖、煮之类的手法才能把它搞熟……炒胡萝卜可以考虑胡萝卜片或者丝(＾o＾)ﾉ
…
无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:31:20 ID:XT6pQbw (PO主) [举报] No.51706058 管理
>>No.51705998
( ﾟ∀。)那是什么？
…
无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:32:21 ID:XT6pQbw (PO主) [举报] No.51706079 管理
懂了！感谢肥哥们！下次炒胡萝卜再来汇报！
…
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无标题 无名氏 2022-09-02(五)12:33:06 ID:XT6pQbw (PO主) [举报] No.51706096 管理
jp
炸毛猫猫来啦！
…
无标题 无名氏 2022-09-07(三)19:42:04 ID:MvvIvQf [举报] No.51834812 管理
不是煲汤，胡萝卜得尽量切片切丝，不然夹生难以避免(｀･ω･)
…
无标题 无名氏 2022-09-07(三)19:43:05 ID:MvvIvQf [举报] No.51834833 管理
>>No.51706096
猫猫可爱( ´ρ`)
…
无标题 无名氏 2022-09-07(三)19:45:41 ID:P93724k [举报] No.51834898 管理
胡萝卜块不焯水直接炒的话，它熟了其他食材估计就焦了| ω・´)( ﾟ∀ﾟ)
…
无标题 无名氏 2022-09-07(三)19:52:18 ID:hCRcHdL [举报] No.51835060 管理
图里这样我一般用炖的，先炒肉然后加生抽老抽，然后放土豆胡萝卜块加水没过食材，水开之后转小火看心情炖个十来分钟到一个小时，反正戳戳胡萝卜感觉差不多软了就能吃|∀ﾟ

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