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No.53639677 - 无标题 - 料理

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No.53639677
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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2022-11-21(一)20:22:45 ID:g7vZZG3 [举报] [订阅] [只看PO] No.53639677 [回应] 管理
孩子的晚饭，牛排、牛蒡沙拉，土豆沙拉
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无标题 无名氏 2022-11-30(三)15:21:24 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53865409 管理
又来做意面酱汁了，主要给小孩吃，大人当然也ok
材料很简单，鸡腿肉馅、洋葱、胡萝卜、小西红柿、白葡萄酒、欧芹、罗勒、蒜、盐黑胡椒、一些番茄酱（小孩喜欢）
肉蔬菜拿橄榄油炒，加白葡萄酒大火去酒精，加入其他东西、水、一起煮个一个小时，最后下欧芹和罗勒再煮个二十分钟就完成了，简单粗暴
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无标题 无名氏 2022-11-30(三)15:22:07 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53865418 管理
>>No.53764648
是的
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无标题 无名氏 2022-11-30(三)15:26:08 ID:lvHX5fT [举报] No.53865484 管理
妈妈我也要吃(>д<)
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无标题 无名氏 2022-11-30(三)16:07:19 ID:xUCpTQM [举报] No.53866239 管理
>>No.53865409
好奇葡萄酒的作用是什么，以及想象不出来红酒炖肉是什么奇怪的味道
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无标题 无名氏 2022-11-30(三)21:13:13 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53873212 管理
>>No.53866239
跟料酒一样啊
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无标题 无名氏 2022-11-30(三)21:46:04 ID:REGWmCV [举报] No.53874071 管理
妈妈！妈妈！
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无标题 无名氏 2022-12-01(四)10:17:04 ID:lFybewd [举报] No.53882757 管理
>>No.53865418
popo的饭超有食欲( ´∀`)
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无标题 无名氏 2022-12-04(日)12:32:16 ID:REGWmCV [举报] No.53948578 管理
妈妈已经三天没有做饭了( ;´д`)
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无标题 无名氏 2022-12-06(二)15:50:51 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53994153 管理
巴嘎～来了，面向儿童
猪肉馅、牛肉馅一比一，洋葱、胡萝卜、蒜、随便一种绿叶菜放盐黑胡椒、混合香草、用橄榄油炒至脱水，混合所有捏成肉饼，冰箱冷藏半天
拿出来煎熟，夹奶酪，就完事了
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无标题 无名氏 2022-12-06(二)15:53:48 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53994193 管理
要点是，孩子一般不喜欢特别冲的味道，所以蔬菜炒制一下比较温和，大量蔬菜肉菜混合一起营养丰富，且不会让组装后的巴嘎太厚、孩子不好咬，面包要用黄油比较多的软面包，这样不会用撕咬的形式、吃着吃着撒一盘子料
面包上下的涂料由蛋黄酱、番茄酱、黄芥末酱一比一比一组成
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无标题 无名氏 2022-12-06(二)16:00:35 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.53994329 管理
>>No.53756155
厚度这一点做儿童巴嘎的时候很容易被忽视，就比如我做的这个给大人吃的鱼肉堡，这厚度大人都得捏实了张大嘴塞，孩子根本没法下嘴
还有这种大人吃的更需要复杂的做法、酱料，大人能吃出来，五六岁的孩子简单粗暴的香甜会更好
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无标题 无名氏 2022-12-07(三)05:37:06 ID:FL9nDq5 [举报] No.54007864 管理
好会研究啊( ´ρ`)

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