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No.53750919 - 无标题 - 料理

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No.53750919
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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:16:07 ID:tef9S7L [举报] [订阅] [只看PO] No.53750919 [回应] 管理
做饭串发到日记里了 我说怎么没人留言 (;´Д`)



是苦逼家里蹲因为各种不可抗力给弟弟做饭的记录串
有好菜谱或者更好的做法可以来聊聊|∀` )
…
Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
发芽的洪！　︵ᵟຶ
( `д´)ジ
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:16:32 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53750928 管理
进行一个补串的操作
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:17:07 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53750934 管理
好 很懒 决定直接上截图 ﾟ∀ﾟ)σ
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:18:30 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53750950 管理
好 审核不过 还是手动补( `д´)
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:20:35 ID:z5KbZUt [举报] No.53750982 管理
jmjp
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:23:39 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751033 管理
前情提要 家里蹲备考选手 碰上弟弟网课 迫不得已从单人简吃、一天一顿、一小碗鸡蛋羹凑合等懒蛋行为变成现在一天三顿好好做饭( ´_ゝ`) 买菜经验0 做菜经验有但不多 泡的一手好面(`ヮ´ ) 但是不能给弟弟吃泡面( ´_ゝ`) 变身保姆
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:25:27 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751064 管理
前几天忘记哪天了 做的老鸭萝卜汤 鸭是一个月前妈妈买的冻货 白萝卜这么吃不好吃 yue 但是鸭肉很不错 汤也挺好喝 白萝卜yue
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:28:23 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751120 管理
>>No.53751064
用的王刚的教程 王刚说要用六个月的老鸭 我看我这鸭还没他那半个大 别是只妙龄鸭 以为鸭龄越小鸭肉越嫩 没想到是鸭龄越小脂肪越厚肉越少 |-` )
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:29:44 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751140 管理
妈妈买了好多平菇 弟不爱吃洋葱 我不爱吃炒菇 做成了炸鲜蘑 第一次做 填油手都在抖 裹了蛋液淀粉面粉 撒了孜然 好香好香 就是下蘑菇的时候 手在锅前 身子恨不得退出厨房
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:30:42 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751157 管理
那天中午的萝卜鸭汤 剩好多菜 炖成了萝卜烧鸭 加了点生抽老抽盐 emmm白萝卜这么吃不好吃 关东煮里的白萝卜就很好吃( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:31:37 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751169 管理
>>No.53751157
便利店里的关东煮好好吃 我买了关东煮料包自己煮完全没那个味儿 不知道是料包的问题还是我操作的问题( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:32:22 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751179 管理
弟弟点菜点的卤面 做的是豆角肉沫卤面 第一次做 研究了好多教程 有的说是加油拌一下面再蒸 有点说是直接盖在菜上盖盖子焖 索性不看了 凭运气试了试 还好成功了 我只吃了一小碗（不爱吃卤面） 弟弟竟然给剩下的全吃光了 欣慰(`ヮ´ ) 说明做的很成功 (ﾉ)`ω´(ヾ) 开心
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:33:12 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751192 管理
>>No.53751140
炸蘑菇依然是王刚的教程 王刚我的救命恩人･ﾟ( ﾉд`ﾟ)
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:33:36 ID:QJvCNUn [举报] No.53751200 管理
已经做的很好了，摸摸po(ゝ∀･)
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:34:22 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751215 管理
这是前天的 做了水煮肉片 手忙脚乱的备菜备了一个小时 用的依然是王刚的方法 非常好吃! 肉好滑嫩 不知道肉要煮多久就多煮了一会儿 依然很嫩 没有红泡椒 味道也很不错 弟弟说味道和饭店里的很像 炫了两碗大米饭 还做了番茄虾滑粉丝煲 忘记拍照了 也很好吃 (　˘ω˘) 这么说我还是有点天赋在的嘿嘿
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:35:16 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751232 管理
>>No.53751200
(　ﾟ 3ﾟ) 谢谢夸奖
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:37:31 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751272 管理
昨天的 昨天妈妈买了腊肠 刚好昨天买了上海青 原来上海青这么便宜 买了一兜花了九毛钱 ᕕ( ᐛ )ᕗ 以为要好几块呢 想做煲仔饭来着 但是没有砂锅 怕锅巴没做成把锅毁了 做成了炒米 米是前天水煮肉片剩下的 只够一人份|дﾟ ) 炒了一下 学了煲仔饭调了酱汁 里面放了生抽老抽蚝油白糖 是有那个味儿了 但是太南方口味了 有点偏甜 加了一勺盐 刚刚好
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:38:00 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751284 管理
弟吃完说 味道不错 就是有点油 嗯 这点确实 没想到腊肠一炒会出那么多油
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:38:48 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751294 管理
米只够一人份 所以我做了土豆粉 就很普通的火锅底料汤底 其他配菜和炒米是一样的 但是多了个鸡蛋 竟然是双黄蛋 但是搅面的时候 把其中一个蛋黄搅散了 (;´Д`) 味道很普通 但也挺好吃 家常的味道 给弟弟盛了一点 他说不错 挺好吃 (￣︶￣)
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无标题 无名氏 2022-11-26(六)09:41:06 ID:tef9S7L (PO主) [举报] No.53751336 管理
>>No.53751294
不知道要煮多久 就煮了好久 汤都变成勾了芡的样子 土豆粉煮这么久 难道这就是传说中土豆淀粉勾芡会晶莹剔透的样子么 面煮太软了 粘筷子 磁器口的火锅底料吃完今天就口腔溃疡了 谨慎吃辣(;´Д`)

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