洛尘轻车熟路，带着你满山乱窜，不多时停下，薅了两片叶子放进嘴里嚼：“这种草我认得，叫做狐草，狐狸若是生病，或是吃多了肠胃不适，就嚼这种草吃。”你笑道：“都说人为万物之灵，想来妖兽都各有智慧。”洛尘或许不认识药性，但山林生活经验丰富，仍旧粗通百草。这草叶阔卵形，长二寸有余，宽一寸半，遍生细小绒毛，叶片绿中带紫红，正是一丛紫苏。紫苏者，归肺经、脾经，解表散寒，行气和胃，也治咳嗽呕恶，故而狐狸嚼吃紫苏可治胃病。
有了山姜、紫苏，天下荤腥便不再怕了。紫苏可解鱼蟹寒性中毒，亦去腥燥，故而以紫苏入鱼羹，则鲜美无比。又有蒌蒿鱼羹一品：新鲜河鱼吐净泥沙，去鳞与内脏，花刀为片，入至脊骨而不斩断，用酒二两，以山姜、食茱萸、山椒腌，在滚油中略收两滚，入高汤煨了，再加焯水的蒌蒿、火腿，并紫苏、豆豉一同煨烂。那鱼刺早已剔除，鱼肉绽放如莲花，而寒性已被紫苏解了，故可多食。当下收了19[10,20]把紫苏，与洛尘下山去了。
