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黄油鸡肉饭，还行，黄油加蒜末很香，就是有股老式奶油蛋糕的味道老让我觉得违和|д` )

鸡肉先下点黑椒粉和生抽腌一会，米饭和鸡肉分别叮熟。挖一块黄油叮1分钟成液体状，加蒜末叮30秒，取出来加米饭、鸡肉、火腿块，还有黑椒、盐、一点点白糖和葱花拌匀，叮2分钟完成。

黄油用的植物黄油，听说这玩意儿不能多吃，但是看价格便宜得多姑且试试味道(｀･ω･)还没拆封就能闻到一股小时候在蛋糕店闻到的奶油味，加了蒜末加热后又有一股零几年在奶奶家吃到的巧克力奶油雪糕味，吃的时候老觉得在吃甜点。
鸡肉怕不协调不敢加太多调味料，拌进饭之前试了一口一股鸡味儿，拌了饭叮出来又还好，肉骚味压下去了。
总体来说这碗饭还挺香的，就是吃不太习惯，可能还是黄油的问题，得再买块动物黄油试试。

买的可可粉终于到了，先试试热可可牛奶(*ﾟ∀ﾟ*)好苦啊，香还是挺香的。

10g可可粉加10g白糖冲100g开水，200g鲜奶叮1分钟后起泡器打一层泡，再跟可可搅匀后完成。

牛奶打发后加上泡沫快把杯子填满了，本来还担心装不下可可，还好倒可可的时候泡沫散开来，搅匀后基本散光了，刚好冲一整杯。
教程里的白糖只放5g，我加到10g才勉强中和可可的苦味，好家伙原来可可粉这么苦( `д´)
印象中有在奶茶店喝过热可可，只记得很甜忘记口感什么样，今天这杯喝起来有明显的颗粒感，可可粉不溶于水，有些教程会放融化的巧克力，估计是让口感更滑，有机会我也试试(　ﾟ 3ﾟ)

>>No.57168283
喝的时候舌尖能尝到可可香和一点点甜味，经过舌根部分苦味马上就出来了。所以只要像猫一样用舌尖撩起来，再马上吐掉就不会喝到可可的苦味啦(*ﾟ∇ﾟ)

>>No.57168615
试了一下，又邋遢又浪费( ・_ゝ・)吐掉以后吸一口气舌根还是能感知到苦味，太傻了。

再试热可可牛奶(｀･ω･)除了糖其他用量减半，好喝多了，还挺喜欢这种带点厚重感又苦又甜的感觉。

我也不懂牛奶加热打出奶泡对热可可有什么影响，但是起泡器买都买了(｀･ω･)打出的奶泡放个勺子也不会塌，还挺绵密的。

鲜奶做的土豆泥，味道居然比奶粉做的淡，少了点奶粉的甜味，但是搅出来的酱汁更稠更滑。不知道是不是冻过的鲜奶的影响有一小块黄油没有化掉，叮了1分半就着余温拌进土豆泥里还是没化掉。

可可马克杯蛋糕，好吃(*ﾟ∇ﾟ)口感还是有点黏，加可可一下就有了“就该这样！”的感觉。

贴下做法：25g低筋面粉、10g白糖、1g泡打粉、3g可可粉、50g鲜奶、一颗鸡蛋、5g油搅匀，微波炉1分40秒完成。

这次乖乖把材料倒碗里搅匀再倒杯子里，果然没有干粉了，杯底还有点液体状物质，比粉状物质好多了(`ε´ )
可可味掩盖了鸡蛋腥，买可可粉之前还觉得就是个调味用的替代品多的是，试了茶叶、橙子、柠檬之后发现还是可可粉好操作，本身味道就很浓，自带甜品光环。
像我一样装材料的碗很浅还是用机器搅拌的话千万要小心(;´Д`)搅一半突然抬起来会溅出来，我就一走神抬了下就甩了一墙，太可怕了。

试试炒饭(｀･ω･)自认为还算成功，不会太咸，米粒也只有几个小块沾一起，除了碗底的青菜有点夹生(;´Д`)。

跟炒面差不多的思路，牛肉、洋葱、火腿、咸菜、鸡蛋、青菜先炒熟，最后跟米饭混一块翻炒。鸡蛋取两颗一颗提前拌米饭，一颗放锅里炒。

米饭下锅了才想起来青菜忘记炒了(;´Д`)赶紧扔锅里补救，装盘的时候焖在碗底，还是有股没熟的味道。
牛肉炒了几十秒锅里传来股又香又臭的味道，肉骚味加牛肉香味，闻到我一脸( ﾟ∀。)
印象中没在饭馆吃过金包银的炒饭，自己炒成这样我也不知道成不成功，执着于金包银也是好奇它什么味，这一碗我除了米粒更胖更有颗粒感以外没吃出什么特别的(*ﾟーﾟ)以后还是乖乖做蛋炒饭吧。

买了两盒塞尚厚乳，250ml小盒装，单独喝有点像旺仔牛奶，甜甜的奶味。
试试调奶茶(｀･ω･)115g开水冲俩茶包焖泡5分钟，加65g厚奶、8g糖和70g冰块。加糖之前试喝一口，没什么甜味，奶味也很稀。加了糖好一点，但还是很清淡。
对这款还挺期待的( ´ー`)感觉不如雀巢厚乳香。

>>No.57226428
想起来了(´ﾟДﾟ`)上次用雀巢厚乳没加冰块，等我下次泡杯热的再评价。

好棒(*ﾟ∇ﾟ)留学肥学习了！

>>No.57226520
泡了杯热的，好喝(*ﾟ∇ﾟ)169g开水加俩茶包焖泡5分钟后加65g厚乳和8g糖。错怪塞尚厚乳了，跟雀巢差不多的效果，搭配川宁超级香。
之前在奶茶店点过热奶茶半糖都甜到发腻，以至于很长一段时间我都觉得奶茶还是冰的好，自己调才发现热奶茶也可以很好喝。

微波炉这么好用吗？我考虑买烤箱还是微波炉了

>>No.57252073
微波炉的优点是省时省力，对口感要求比较高的话最好再考虑一下(｀･ω･)微波炉做的面条米饭属于还不错但上限就在那里，会少点焦脆的口感和熏出来的香气。

第一次倒炼奶一滴不漏( ﾟ∀ﾟ)最好一开封就倒进瓶子里，这时候偏液体状没有冷藏过那么硬。
这次用的雀巢，凑近闻也有股奶腥味，错怪黑白了( ´ー`)原来只是以前没发觉而已。

>>No.57226428
之前说塞尚厚乳单喝味道像旺仔，特意买了罐对比下(｀･ω･)味道不一样，没法替代。
旺仔调的刚喝下去味道更清淡，但回味的时候又多了股奶臭，还有股葡萄糖的味道。
看了下配料表，旺仔用了奶粉、炼乳、白糖和一些添加剂，塞尚用了生牛乳、炼乳和蛋白粉。
一罐245ml的旺仔便利店买6块，网购的250ml塞尚平均一盒7块，可以拿旺仔当塞尚的下位替代，虽然旺仔单喝更值就是了(`ε´ )

番茄芝士饭(*ﾟ∇ﾟ)酸酸咸咸香香，就是芝士放太少了不够劲(*ﾟーﾟ)

蒜末洋葱加一勺黄油叮1分钟，加入火腿和去皮番茄叮1分钟，再加入米饭、一勺番茄酱、两勺生抽、一点胡椒粉拌匀，这里我加了条菜心，叮2分钟加个芝士片焖1分钟完成。

最近没怎么吃青菜所以放了条菜心一起焖，结果味道不怎么搭，没有青菜更好吃。
油用的植物黄油，500g老大一块用了一周才用掉三分之一(;´Д`)还好这里番茄味和芝士味盖住了植物黄油的味道，挺和谐的。
说来奇怪，芝士这玩意儿每次吃感觉味道就那样，一段时间没吃又老是想念它的味道。教程里用的马苏里拉芝士，铺了一层，我买的百吉福芝士片又小又薄，根本不够吃( `д´)

买了黑白淡奶，没喝出它跟三花的区别(　ﾟ 3ﾟ)为了赠品的开罐器特意买了两盒，结果买回来不会用(;´Д`)最后用的菜刀。

>>No.57396761
哦对了，雀巢炼奶自带的塑料盖子盖雀巢三花淡奶会大一小圈盖不上，但是盖黑白淡奶就刚刚好，这是否算一种ntr( ﾟ∀。)