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No.56408806 - 无标题 - 料理

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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2023-03-25(六)01:08:49 ID:U7QFqI3 [举报] [订阅] [只看PO] No.56408806 [回应] 管理
新手求助！电磁炉300w相当于小火吗？看网上说生铁锅高温加冷水会裂开，想问问多高温才会这样？今天我用电磁炉300w做完菜后直接加冷水有点担心，是新买的生铁锅
| ω・´)
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无标题 无名氏 2023-03-25(六)01:11:52 ID:rLY1iuh [举报] No.56408847 管理
小中小，2000w以上才能算大火吧
…
无标题 无名氏 2023-03-25(六)01:15:27 ID:EDNMWwS [举报] No.56408892 管理
啊？怎么会裂开？真要硬说应该是说升温后快速冷却类似于淬火不完全，导致裂纹吧，可是淬火起码都得加热到钢铁变红，一般煮菜不会搞到这种程度吧( ﾟ∀。)
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无标题 无名氏 2023-03-25(六)01:30:03 ID:U7QFqI3 (PO主) [举报] No.56409058 管理
>>No.56408892
不清楚，我是炒完菜后迅速用冷水洗锅，不知道有没有事
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无标题 无名氏 2023-03-25(六)20:26:47 ID:vFQljvo [举报] No.56422141 管理
煮咖啡都嫌小( ﾟ∀。)

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