闻
闻起来是醇厚的可可味和较浓的酸味 ,在指尖摩擦后,先是涌上一股剧烈的酸味,然后,再是来自可可的的浓厚香味
触
巧克力融化速度中等,
听
巧克力断裂声沉闷,可能与厚度有关,断面有许多细小气泡,断面有细小残骸
尝
入口的第一瞬间是顺滑感与酸味,随之而来的是巧克力的苦涩味。巧克力的口感相当顺滑,在口腔中融化速度中等,在吞咽后会在咽部形成黏滞感。吃完之后会在口腔中留下酸涩味,咽部则存在着令人不适的粘滞感。咀嚼品尝的话,会有爆发性的酸味,在酸味过后才有巧克力味。巧克力到舌根处有些许的甜味。
总体评价
这款巧克力的主体风味是酸涩味,口感顺滑,可可来自秘鲁,确实能尝出来一股浓郁的特殊的可可芬芳。巧克力形状设计不错,迷你装更便于储存与携带。归根结底,就是一款口感顺滑的,带有浓厚巧克力酸味的黑巧克力。可以尝试,不过挺苦的就是了。