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首先抬出A等的北京烤鸭
神秘东方智慧的极致创作。大道至简。极简的组合搭配，神秘的东方甜咸酱的力量，一定要配细葱，恰到好处的薄片肉，至于面饼全看你运气了。现在全国各地基本都有门店，光我们一个小县城就有三家。所以各门店的味道各不一，有机会一定要吃一顿正宗的。
A+梯队第一，谁赞成，谁反对？

没吃过正宗的还在婆罗门发串是不是太讨打了点( ﾟ∀ﾟ)
管他呢，反正我就是想骗点婆罗门肥哥的安利

名过其实，不如烧鸭(　ﾟ 3ﾟ)

讲一点四海皆具的：
蛋炒饭
需要极高的烹饪技术。首先鸡蛋不能炒得过干或过油，必须与米饭的香味交相辉映，一口下去恰到好处的溢油，既不腻，也不厌。
葱花是灵魂，我不知道究竟是什么赋予了葱花极强的味道感染力与爆发力，吃不到葱花时你感受到葱花的香气，吃到葱花时你感受到爆发的味道的美好。并且葱花的量与均匀程度也决定了你这碗蛋炒饭的成败。
但是味道在美食标准下还是略显无力了，吃多了也有腻烦的风险。由于亲情加分，暂且放到B-吧。

>>No.61393308
( ﾟ∀。)我去，料理次元

>>No.61393308
开水白菜秒了

>>No.61393308
最多B

这种没法标准化的怎么评价？又不像可乐和酒之类的味道稳定。po自己都没吃过正宗的烤鸭( ﾟ∀。)

>>No.61397866
其实我觉得这才是食物婆罗门串的意思所在。其他作品比如gal，文学作品，大家看的都是一部，所以评价一定是基于同一个东西。但是美食这种东西会因为地域性，甚至在同一个地方不同家里做出来都不一样
(比如蛋炒饭就是抛砖引玉了，我的话会放火腿肠，糟辣椒，本以为能引出其他更好玩的做法，不过现在还没钓到(ゝ∀･))
正是这样的不同才让评价多元化，至于客观标准在这样的语境下可以完全抛弃了，我相信各位舌头只要是灵的，有一个贪吃的嘴，哪怕凭自己主观乱点出来的评价(甚至不怕是比较偏的口味偏好，比如折耳根)，那也是有可取之处的。那也能引出各种有趣的讨论，所以随便聊聊就好了

>>No.61393308
你这就已经说错了，正儿八经北京烤鸭怎么能配细葱，得是又粗又长的大葱葱白细细切作银丝( `д´)σ

北京烤鸭好像做法也不一样吧。

全聚德贼油，不过鸭皮蘸上白糖挺好吃的。

看成我的世界食物婆罗门榜了，刚想提名金萝卜的

折耳根拌裙带菜
难以分级/B
清凉爽口，鲜辣美味
加入了香菜、小米辣、葱花、酱油、醋、香油。折耳根的爽脆口感和裙带菜的柔韧形成鲜明对比，在衬托桌上其他菜的同时，自放光芒。
上次登场：西南某地区的年夜饭

怎么会有人喜欢折耳根(;´Д`)

( ´ρ`)不喜欢折耳根的都降一级

我们首先把昂撒人做的所有东西都给扔到F-去……

东北铁锅炖
等级：B
放之五湖四海，只要厨师的脑回路不算特别特别秀逗，就绝对不可能翻车的一道人间美味。
内容海纳百川，可配合各类饼、包子米饭，各类鱼、肉、蔬菜进行享用。量大管饱，可单人食，更能全家老小一齐和谐享用。
但因为获取方式过于稀松平常，哪怕这是它的一大优点，在婆版却也化为劣势……
因此等级为B(*´∀`)

补图

>>No.61393308
异议，全聚德太油了