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No.61634454 - 独居菜谱记录 - 料理


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No.61634454
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你们都是吃货!

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独居菜谱记录 无名氏 2024-03-15(五)09:15:08 ID:ACuK5ug [举报] [订阅] [只看PO] No.61634454 [回应] 管理
每天上午十点就要思考晚上回家吃什么
无标题 无名氏 2024-12-02(一)21:35:22 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64571531 管理
中午食堂有阴米猪肚煲,吃多了,晚上想饿一顿
刚才饿不行了想下点馄饨
下馄饨前想用油鸡枞炝一下锅
油放多了想煎个蛋……
煎蛋青菜三鲜小馄饨feat.油鸡枞,香
无标题 无名氏 2024-12-05(四)00:35:00 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64593880 管理
京酱肉丝馫
无标题 无名氏 2024-12-06(五)19:20:36 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64611023 管理
坏了梨没买……!!!
无标题 无名氏 2024-12-13(五)20:00:55 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64684652 管理
饿了,煮点饺子
冰箱里有蔬菜,西红柿香菇小白菜一起煮了
还是饿,下个荷包蛋
还是差一点,下馄饨
煮了一满碗
无标题 无名氏 2024-12-15(日)20:52:43 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64704893 管理
胃不行了
小米粥大馒头走起
无标题 无名氏 2024-12-19(四)20:28:41 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64745945 管理
鸡胸肉斜切,菜谱上要加小苏打,我加的蛋清
煮出来还是柴
无标题 无名氏 2025-01-03(五)20:03:11 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64894748 管理
想吃蘑菇,想吃酸辣的
番茄一个切丁炒出汁,加水煮开,各种蘑菇洗好,切段切片切丁手撕随便,倒进去一起煮
煮个大概七八分钟,下盐下鸡精,下豆腐块
如果愿意的话可以下蛋花
加点水淀粉勾芡,莫名觉得这玩意儿得勾芡
再煮个七八分钟,一共至少煮十五分钟,水够的话多煮一会儿
汤碗底加醋,白胡椒和一点剁椒,盛出来
本来想加小米辣煮的,没卖的了
无标题 无名氏 2025-01-08(三)19:24:34 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64942764 管理
擦丝器是摆设……
无标题 无名氏 2025-01-14(二)19:47:38 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.64997729 管理
连着吃了几晚上煎蛋蔬菜汤了( ›´ω`‹ )最好的还是白萝卜丝煎蛋汤
无标题 无名氏 2025-01-15(三)19:22:09 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65007069 管理
尝试做了肥牛饭
肥牛配洋葱还行,特么的饭搞少了
半个白洋葱,150g肥牛卷,冰箱里最后一个杏鲍菇
三勺生抽,一勺糖,一勺料酒,半勺淀粉,一点鸡精,水,配成料汁
肥牛烫熟捞出来
蔬菜下锅,炒到洋葱软一点,下料汁烧开,下肥牛,煮到自己感觉汤汁够拌饭了就出锅
无标题 无名氏 2025-01-15(三)19:30:39 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65007159 管理
>>No.65007069
料酒+白糖冒充味淋的余味有点糟( ›´ω`‹ )还是得拿出珍藏的米酒才行……呜
无标题 无名氏 2025-01-21(二)23:16:37 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65065639 管理
>>No.65007159
换了醪糟汁,对胃了
无标题 无名氏 2025-01-23(四)00:01:36 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65074778 管理
鸡全腿拆骨分成两大块,盐和胡椒腌一下,鸡皮朝上锡箔纸垫好空气炸锅烤二十分钟
不柴,鸡皮好香
无标题 无名氏 2025-01-29(三)15:53:43 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65140581 管理
中午吃了盆菜,鱼丸肉丸干贝花菇蹄筋猪皮鲍鱼好吃
不过这玩意儿再好吃也经不住多次复热吧,幸亏家里人多
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无标题 无名氏 2025-01-29(三)16:02:35 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65140639 管理
附deepseek提供的养胃食谱一张(这玩意儿该按甜的还是咸的做啊?
无标题 无名氏 2025-02-05(三)20:34:23 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65201353 管理
今天做了菠菜蛋饼
蛋准备少了,饼不好翻
味道就那样,菠菜软趴趴的
煮小米粥一是舍得放水,二是煮的时间要足够长
无标题 无名氏 2025-02-09(日)14:56:15 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65233293 管理
>>No.65201353
今日大成功!菠菜减半
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无标题 无名氏 2025-02-24(一)20:13:54 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65368667 管理
ds食谱第一顿
皮蛋下早了跟牛肉一起炒的
有种难以名状的腥味
做菜最忌灵机一动(叹气
调味放盐和胡椒尝起来很令人绝望
加了一点鸡精勉强能下嘴
唉总之很想叹气
无标题 无名氏 2025-03-01(六)12:37:08 ID:ACuK5ug (PO主) [举报] No.65408597 管理
上汤豌豆苗大成功
上汤底,皮蛋1,咸蛋1,火腿肠1,切碎,切得够碎才好炒出香味,我加了两个鲜香菇
热锅冷油下蒜末(可以不放),下火腿肠,下咸蛋碎,下皮蛋碎,(下香菇丁,)加一点蚝油,炒久一点,长时间翻炒可以去掉一些盐蛋和皮蛋的异味
加水煮,水开下豆苗

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