几年前,我和我丈夫
玩某种幼稚的情侣问答游戏,他问我最喜欢的食物是什么。
我的答案是炸鸡排。不需要花哨的酱汁。
只是单纯用橄榄油炸的非常薄脆的炸肉排。对我来说就足够了。
他问我如果我这么喜欢它们为什么不经常做。我说因为粘裹面包屑和油炸是我讨厌的烹饪部分。
于是,他让我教他。他不断练习,直到他的肉排完美为止。
这需要时间。有些太厚了,太咸了。油太冷了,太热了。很多次失败。
最终,他找到了完美的平衡,现在世界上没有比他的炸肉排更美味的东西了。
偶尔当我很需要人安慰,或是孩子们需要人照料,或者只是过得很艰难,他就会拿出面粉、鸡蛋和面包屑,然后煞费苦心地修剪、切片和捣碎鸡肉。他给我做了最美味的肉排,撒上新鲜的帕尔马干酪。
有时爱情是一枚钻戒、一场婚礼、一个热烈的吻。有时爱是共同的奋斗、不可能的胜利、无条件的伙伴关系
有时爱情就是一块炸鸡排。