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No.66034688 - 无标题 - 料理


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No.66034688
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你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2025-05-09(五)19:17:38 ID:PCBpH2i [举报] [订阅] [只看PO] No.66034688 [回应] 管理
小肥再战戚风蛋糕
这是第一次,脱模失败
Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
(=゚ω゚)=是不是冷场了,埋一下
无标题 无名氏 2025-06-11(三)16:31:38 ID:PCBpH2i (PO主) [举报] No.66304435 管理
绵软香香(*´ω`*)捏了回弹不变形
比起烤箱顶部实在上不了色鼓不起来,不知道能不能再改善(ノ)`ω´(ヾ)
至少确定配方没问题,只要中间不开盖应该能稳定,过两天再试确定一下这次是不是运气加成
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无标题 无名氏 2025-06-11(三)17:33:20 ID:PCBpH2i (PO主) [举报] No.66304791 管理
刚出锅的破破烂烂
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无标题 无名氏 2025-06-12(四)15:21:53 ID:PCBpH2i (PO主) [举报] No.66312182 管理
趁热打铁
失败
还在倒扣着,看着有点缩了
不过今天蛋白里混了一丢丢丢蛋黄,可能是原因吧
鸡蛋还没耗完,开始散黄了( ´_ゝ`)
不过能吃就行| ω・´)
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无标题 无名氏 2025-06-12(四)15:48:02 ID:PCBpH2i (PO主) [举报] No.66312403 管理
可恶为什么你边上能完美脱下来( `д´)ノ下我的肚子吧你
无标题 无名氏 2025-06-12(四)18:35:31 ID:PCBpH2i (PO主) [举报] No.66313948 管理
研究了食谱
糖少了可能也有影响( ゚∀。)
原来3颗蛋要加70g糖
因为家里都不喜欢太甜的,第一次做6颗蛋加60g,还是嫌甜,改到40g,味道刚好
可是昨天也是40g啊( `д´)σ好复杂,搞不懂,究竟哪里不一样
无标题 无名氏 2025-06-18(三)13:02:36 ID:PCBpH2i (PO主) [举报] No.66361360 管理
( ゚∀。)准备再战,鸡蛋就剩八个了
问了肥母,看我吃不完拿走了(`ε´ )

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