4.讲一下整个流程:
散户/养殖场:我这边羊好了,到了收获的季节,去联系屠宰场吧( ゚∀゚)
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官方兽医(产地检疫):让我康康发育的正不正常啊,啊|∀゚
↓(开了动物检疫证明/检疫证)拉到屠宰场
屠宰场:羊(车)到了,检查一下是不是当初报备的车,有没有多羊少羊,也看看身体健不健康,申报有羊拉到场了
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官方兽医(屠宰检疫):看到检疫证,看到场申报有羊,羊也来了,看看羊的耳标,可以通过,车拉进去罢
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场区:把羊放到待在圈里,等待屠宰线流动
我这边的环节还负责宰前检疫,同步检疫,无害化处理等部分,整个屠宰流程也会有场区自己的检疫