DAY ONE
下班散步,随便挑了一家之前经常路过的酒吧,装修很简约。小店从外面看很黑,导致我一开始不知道有没有开门,推门进去,一桌活跃的女孩告诉我已经开门了,她们是客人,遂入座吧台。店内不能抽烟,于是去店外点了根555。
以往去到新酒吧的第一件事是点一杯古典或教父看看调酒师的风格,但这次时间只够喝一杯,第二天还要早起,于是专注选择特调。这里的特调系列虽然名字普通甚至有点俗气,但用料很大胆。把酒单从头看到尾,大部分都是甜酒,我不喜欢果味鸡尾酒,于是选择了最特别的DAY ONE —— 材料有:自制迷迭香小米辣伏特加、凤梨汁、Tabasco辣酱。
这是我第二次喝用辣椒调的鸡尾酒,实话说,没有第一次惊艳。酒体很清澈,整体味道清爽酸甜,辣在舌根和喉咙处,还带有一点苦。这杯的味道有点像olè的一款辣椒啤酒,但更辣更爽。总体而言是有点难接受的味道,不错的尝试,但我不会点两杯。