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[只看PO]No.50070467 - 咖啡肥我又回来了 问题砸过来 - 料理


你们都是吃货！

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咖啡肥我又回来了 问题砸过来 无名氏 2022-06-22(三)16:25:05 ID:uFV6GKO [举报] [订阅] [返回主串] No.50070467 [回应] 管理
今天喝咖啡了嘛？
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无标题 无名氏 2022-08-08(一)15:55:37 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51077305 管理
>>No.51073173
单向阀 所以不用管他 （豆子啥时候烘的
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无标题 无名氏 2022-08-09(二)18:35:18 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51110375 管理
>>No.51077782
开水方便吗 水ok的话 可以入个手磨和手冲器具（或者爱乐压）
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无标题 无名氏 2022-08-10(三)01:16:30 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51123167 管理
>>No.51077511
手冲豆子就不要养那么久了哈 浅烘养个三天可以了
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无标题 无名氏 2022-08-10(三)10:56:24 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51129149 管理
>>No.51128519
预算可能涨点吧 一个手摇磨 一个树脂滤杯 一个简单的手冲壶 一包滤纸 一包豆子
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无标题 无名氏 2022-08-16(二)11:25:03 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51299137 管理
>>No.51281899
电动手动？
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无标题 无名氏 2022-08-16(二)11:25:41 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51299143 管理
>>No.51275709
前15s 闷蒸也不要了？
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无标题 无名氏 2022-08-17(三)00:52:58 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51319172 管理
>>No.51300600
Encore 声音小 性价比不错
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无标题 无名氏 2022-08-17(三)13:39:57 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51328640 管理
>>No.51325641
没必要啊 磨豆机买的是刀盘 价格也是根据刀盘看 某宝全新七百多 500你得看刀盘磨损情况什么的

而且他是家用意式啊 做手冲还不如手磨
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无标题 无名氏 2022-08-17(三)13:41:48 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51328680 管理
>>No.51328125
大佬就是大佬 还有粕谷哲的46法 但你得考虑 人大佬用的豆子也不是普通的 所以很多手法和参数可以参考借鉴 但不能照搬
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无标题 无名氏 2022-08-18(四)18:46:27 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51365501 管理
>>No.51336067
嗐 意式啊
看刀盘吧 家用意式磨我都没用过 不好推荐 我自己用的Fiorenzato F83e 换了钛合金刀盘 性价比很高主要是不结块
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无标题 无名氏 2022-08-22(一)01:27:38 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51434580 管理
>>No.51423341
大 非常大 看粒径分布情况 粉的均匀程度也就影响了咖啡的一致性 买磨就是买刀盘 不然那么多人买磨王还要花几千块上ssp干嘛
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无标题 无名氏 2022-08-22(一)11:40:13 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51440790 管理
>>No.51434837
完全没毛病
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无标题 无名氏 2022-08-24(三)01:54:27 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51486234 管理
>>No.51482283
粉…………
将就喝吧 虽然可能没什么风味了
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无标题 无名氏 2022-08-24(三)19:27:37 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51501209 管理
>>No.51491539
法亚壶也不至于7分钟吧 我之前做也是2分钟多呀
但聪明杯其实最后滤出也会有手冲滤杯那种效果
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无标题 无名氏 2022-08-25(四)17:15:59 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51522553 管理
>>No.51519361
法亚壶？手冲？奶泡？
法亚壶打奶泡流动性和绵密程度都不够不能拉花哈
手冲的浓度呢又架不起牛奶
所以 喝着玩玩还行
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无标题 无名氏 2022-08-26(五)10:54:56 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51538662 管理
>>No.51528197
能但不好拉 浓度还是不够 油脂也不行 将就练练可以

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