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[只看PO]No.52113045 - 无标题 - 料理



你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2022-09-19(一)18:20:16 ID:3KPZrAE [举报] [订阅] [返回主串] No.52113045 [回应] 管理
做了番茄烩饭!做得有点多了,路过小肥一人一口( 」゚Д゚)」<
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无标题 无名氏 2022-09-19(一)18:22:39 ID:3KPZrAE (PO主) [举报] No.52113105 管理
还和肥母长篇大论了一下食物拍照要点(自己乱说的并不专业( ゚ 3゚))
无标题 无名氏 2022-09-19(一)18:26:08 ID:3KPZrAE (PO主) [举报] No.52113178 管理
另外一个小插曲,因为肥母很担心蛋不全熟会不好,所以本肥光鲜亮丽的拍完美丽流心蛋后,再灰头土脸的回锅继续煮了一会,煮好后就没那么好看了( ;´д`)
无标题 无名氏 2022-09-19(一)18:38:20 ID:3KPZrAE (PO主) [举报] No.52113459 管理
>>No.52113207
其实很简单( ´∀`)
前期备菜:土豆丁,番茄丁(都不要太大),煮好的饭
先加油把大蒜碎炒香,然后把番茄放入炒出汤汁,再加入土豆翻炒两三分钟(大概),看自己口味加入生抽,蚝油,番茄酱(没番茄酱加糖应该也行)和一点盐,加适量水盖上锅盖煮10分钟以上,个人感觉煮久一点土豆会更软更好吃。
煮好后如果感觉汤汁太多可以开盖大火收下汁,加入米饭翻炒,煮到自己喜欢的干湿程度,撒上黑胡椒(不喜欢可以不放)和葱花就行了。
(以上调料和水都没明确标准,反正咸了放水淡了放盐就行了( ゚∀。))

本肥的鸡蛋纯为了摆盘好看,所以是在锅里饭中间挖了个洞然后打进去闷了几分钟,其实味道肯定没另起锅煎个荷包蛋好吃。
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无标题 无名氏 2022-09-19(一)23:06:46 ID:3KPZrAE (PO主) [举报] No.52120164 管理
放一张全图,其实没局部好看,但保证味道香香!( ´∀`)

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