“日本人，真的，民族的性格改不了。”肥师如是说，“他跟你打，不是要跟你切磋，点到为止，我们中国人是这样，日本人就是要想尽办法跟你一决胜负。”
肥师饮茶。
“日本人跟我打，我一开始还放不开手脚，他出拳，我就用手臂来挡，他出腿，我也用腿来防。我本来是要看看他的斤两，我以为他攻不破我的防守，就会知道胜负已分，谁知道他却以为我不敢进攻，越打越狠。”
肥师饮茶。
“结果我越防，他越打，打得我手腕又红又痛。我就想，不能杰样下去，我还要靠手腕做歇记。所以我就用了一招，把他打败。”
小肥插嘴：“不会是无影脚吧。”
肥师：（鄙夷的语气）“不是，打日本人还用不到这一招。他飞腿过来踢我，我就直接蹲下躲过，一手抓住他的脚腕，一手抓住他的膝，直接把他扔在地上，他才服气。*
肥师饮茶。
“可惜我的手小，不然摔他一定更痛，哈哈哈哈。”
小肥斟茶。
“后来他回到日本也收了徒弟，有一年来香港，又要跟我过招。他徒弟比他还要狠，上来就——不是要跟你一决胜负，而是决一死战。”
肥师饮茶。
“这回我没有让他进攻，三个回合就把他摔得站不起来，哈哈哈哈哈哈哈。”
