【恰卡兰德百科:酒类】
恰卡兰德幅员辽阔,不同的地区有不同类型的佳酿,生活在这些地方的人们总会享用自己最喜欢的美酒。
南部地区最出名的酒,自然是墨绿秃头蛋奶酒,这种朗姆酒以500年前的酿酒师“墨绿秃头”阿尔法德命名,使用三种南部地区的鸡蛋和爱思特村特产的法罗牛奶为基底,配上陈酿三年的甘蔗朗姆酒,不仅口味香醇,还具有治疗营养不良、体虚等功效,为南部库尔曼海域的船员所青睐。
西部地区则是以波鲁斯公国的波鲁斯葡萄酒最为出名,波鲁斯公国精挑细选的山脉红葡萄,加上波鲁斯橡木桶特有的香气,是各大公国上流社会的首选。而除了波鲁斯葡萄酒以外,天忍山的密酿清酒也甚是不错,只不过很少在市面上流通。
北部地区气候寒冷,因此烈性酒居多,本多里克学院的前身本多里克公国曾经酿造出一种成本低廉且风味独特的烈酒,命名为“本多里克威”,这种酒度数高,并且谷物香气交织汇合,为劳工、士兵所喜爱。
东部地区的名酒自然是特兰朵威士忌,以昆特城周边的小村庄产出的谷物为原料,以12年的时间酿造积淀,特兰朵花的香气在12年间融入进酒里,同时又兼具高地泥煤的独特风味,让人流连忘返,只是因为酿造周期长,在市面上的流通不多,每一瓶都是价值不菲。