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你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2022-12-26(一)04:59:31 ID:B33x4it [举报] [订阅] No.54396148 [回应] 管理
( ´д`)肥卿们求问有无家庭自制清汤火锅底料的配方,全家阳性后肥母十分想吃辣味火锅,肥得在她对辣味火锅底料下手前做点什么,或者推荐的清汤火锅底料也行的!肥母虽然是轻症,但这时候吃辣火锅不加重嗓子的负荷才怪阿……Jp奉上!先行感谢了!
(;´Д`)人
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无标题 无名氏 2022-12-26(一)20:51:56 ID:7rTfYGp [举报] No.54409453 管理
吃点辣没关系的|-` )
肥在吞刀片期间吃了豆腐烧脑花,心理的愉悦真的很快乐
无标题 无名氏 2022-12-26(一)21:02:40 ID:WHVhm46 [举报] No.54409692 管理
清汤火锅直接炖锅鸡汤,加点红枣啊,大葱段什么的就可以吧
无标题 无名氏 2022-12-26(一)21:08:46 ID:XsH1JZU [举报] No.54409819 管理
想吃就吃呗,没啥事的
无标题 无名氏 2022-12-27(二)22:34:09 ID:B33x4it (PO主) [举报] No.54431232 管理
谢谢大伙的建议,肥在网上查到了清汤锅的底料,今晚和家里人一起做了顿清汤火锅吃,超级满足,肥母肥父都表达了对锅底的好评。
把查到的汤底配方贴在这里,虽然肥的味觉还没恢复,但今晚这顿算是肥因新冠食欲减退以来吃得最舒服的一顿了,虽然尝不到具体的味,但汤底热乎清润,喝完后身体稍稍发汗,十分舒服。(〃∀〃)
汤底:
西红柿(一颗切片)香菇(适量切片)大葱(小半段切丝)洋葱 (半颗切碎)玉米(一根切段)红枣(六颗)苹果(半颗切片)
蒜末,生姜(适量) 香叶(三四片)
桂皮(小半段)

油脂(黄油或牛油猪油)一小块,盐两勺,
白/黑胡椒粉一勺,鸡精半勺,生抽​两勺。

以上材料洗切完毕放进锅里后加水至没过食材,标了适量的食材根据个人口味可以自由控量。
无标题 无名氏 2022-12-29(四)19:25:01 ID:M4LJ9bA [举报] No.54468163 管理
素高汤可以用豆芽煮水,荤清汤的话可惜准备些新鲜的贝类甲壳类或者小章鱼啥的先下锅煮着,汤有点白了就捞出来吃了,汤底也鲜

无标题 无名氏 2022-12-29(四)03:51:51 ID:6xUIjYT [举报] [订阅] No.54456289 [回应] 管理
有没有南方肥解答下,都说南方人过节不吃饺子。网友们还会说什么南方物资丰富,好吃的多,饺子在南方只不过是速食食品。

那么南方人过节有啥标志性的食品吗?想了下,汤圆吗?但是这个和饺子有什么明显的差别吗,都是皮里包个馅,甚至大部分时候吃的汤圆的馅都是纯素的。

po虽然常年生活在南方,但是过年的时候标志性食品就是,鱼,汤圆,饺子,糍粑还有年糕之类的。想了下都是碳水大餐吧……
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无标题 无名氏 2022-12-29(四)04:15:18 ID:AQ8IcCk [举报] No.54456360 管理
糯米糍( ゚ 3゚)
无标题 无名氏 2022-12-29(四)06:03:51 ID:9iEudqw [举报] No.54456520 管理
跟丰富不丰富没啥关系我觉得
在交通闭塞的历史情况下,不同原料主产区自然会有不同的风俗和饮食习惯
就像南方小麦少,面食就不是主流,徒增成本的原材料不便于流行,而且一旦成为习惯就很难再改变了
就像一个从小吃咸口肉制品和番茄炒蛋的人对甜口肉制品和番茄炒蛋总会有审慎态度
再比如我老家基本没什么人种高粱,高粱制品就比较少,也没有吃高粱制品的习惯
再比如青稞,没上学我都不知道还有种青稞的地方
再比如游牧民族饮食和风俗习惯跟农业民族也不一样
这个课题应该会涉及地理,农业发展,畜牧业发展,历史地域交流(主要是商人和指派官员,历史上农民在户籍政策限制下很少可以没事哪儿都去)等多个课题
要说清楚我没这个本事,有能力的肥哥可以考虑考究一下
无标题 无名氏 2022-12-29(四)17:57:53 ID:SVSs78V [举报] No.54466322 管理
粽子,糍粑,米糕,芋头糕,还有各种炸的酥货,开口笑之类的
无标题 无名氏 2022-12-29(四)18:27:21 ID:SLo7yO4 [举报] No.54466952 管理
我们这不吃汤圆也不吃饺子 我们吃馄饨和甜酒
无标题 无名氏 2022-12-29(四)18:32:29 ID:5PCmTnc [举报] No.54467072 管理
我这吃米饺

无标题 无名氏 2022-12-29(四)16:43:33 ID:p7qE2uu [举报] [订阅] No.54464830 [回应] 管理
好想吃汉堡啊,我真的太爱牛肉饼和酸黄瓜了
我已经快连续一周买麦麦的双吉了
不能再这样下去了,肥肥!
去买汉堡胚自己做吧ᕕ( ᐛ )ᕗ
无标题 无名氏 2022-12-29(四)16:59:39 ID:XzypeCs [举报] No.54465163 管理
肥适之啊肥适之
无标题 无名氏 2022-12-29(四)17:02:22 ID:fDCqT1t [举报] No.54465224 管理
啊,为什么牛肉馅面包胚杂七杂八的那么贵
买那么多,平摊下来自己做也还8块钱一个堡
麦麦40-16平摊下来堡+可乐才9块钱
无标题 无名氏 2022-12-29(四)17:03:30 ID:p7qE2uu (PO主) [举报] No.54465249 管理
笨po切错次小饼了
无标题 无名氏 2022-12-29(四)17:04:56 ID:BBy1QvW [举报] No.54465286 管理
批发便宜点(`ヮ´ )

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无标题 无名氏 2022-12-27(二)14:28:09 ID:gb1KzfD [举报] [订阅] No.54421853 [回应] 管理
吃顿好的(^o^)ノ
无标题 无名氏 2022-12-27(二)14:49:21 ID:r9V9Afu [举报] No.54422237 管理
先σ( ᑒ )
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无标题 无名氏 2022-12-29(四)13:56:05 ID:Whilvze [举报] No.54461602 管理
援一个,里脊香香( ´ρ`)

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记录本学期本肥吃什么|∀゚ 无名氏 2022-09-16(五)09:07:15 ID:0Y9Rfi6 [举报] [订阅] No.52028341 [回应] 管理
首先肥肥很穷
其次肥肥很穷
所以肥肥吃平价!(`ヮ´ )

饼3.5,椰子汁2
5.5(=゚ω゚)=
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无标题 无名氏 2022-10-20(四)17:46:20 ID:0Y9Rfi6 (PO主) [举报] No.52833487 管理
>>No.52826342
又是一个饭点!肥哥快吃饭!
无标题 无名氏 2022-11-12(六)13:36:21 ID:I9xjf0D [举报] No.53405922 管理
肥哥怎么不发啦|д` )
无标题 无名氏 2022-11-24(四)12:06:42 ID:0Y9Rfi6 (PO主) [举报] No.53703064 管理
>>No.53405922
因为肥回家了(*゚ー゚)
因为某些口罩原因,学校让我们回家了( ´ー`)
无标题 无名氏 2022-12-23(五)12:52:31 ID:I9xjf0D [举报] No.54343142 管理
>>No.53703064
(*゚ー゚)好叭
无标题 无名氏 2022-12-29(四)01:42:28 ID:agUeaT0 [举报] No.54455434 管理
>>No.52128618
这个看起来好棒!

无标题 无名氏 2022-12-27(二)08:57:31 ID:8nksXXq [举报] [订阅] No.54416718 [回应] 管理
咖喱人除了小肥都阳了・゚( ノд`゚)开个手残小肥学做饭串
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无标题 无名氏 2022-12-28(三)15:19:20 ID:8nksXXq (PO主) [举报] No.54442333 管理
食品安全不保证的奇怪卷饼(´゚Д゚`)又翻车了
无标题 无名氏 2022-12-28(三)15:21:30 ID:8nksXXq (PO主) [举报] No.54442382 管理
还做了红糖姜汤,拍出来黑糊糊一片・゚( ノヮ´ )
无标题 无名氏 2022-12-28(三)15:44:59 ID:8nksXXq (PO主) [举报] No.54442760 管理
小肥估计也快倒下了( ;´д`; )浑身无力发冷喉咙痛
无标题 无名氏 2022-12-28(三)17:13:03 ID:8nksXXq (PO主) [举报] No.54444482 管理
悲报,发烧力
无标题 无名氏 2022-12-28(三)23:06:20 ID:8nksXXq (PO主) [举报] No.54452164 管理
退烧药呕呕呕,喝水还被烫到了

无标题 无名氏 2022-12-28(三)15:58:28 ID:bSrcBn9 [举报] [订阅] No.54443032 [回应] 管理
小肥不怎么做饭,今天晚上打算做肉末茄子。看了小O书上的视频,说是炒到最后放葱姜蒜。
难道不是先放这些炒香之后再把食材倒进锅里炒吗( ゚π。)
为什么最后放葱姜蒜啊
无标题 无名氏 2022-12-28(三)16:00:54 ID:p7qE2uu [举报] No.54443082 管理
颜色更好?

有些菜会在前后加两遍葱
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无标题 无名氏 2022-12-28(三)16:01:08 ID:bSrcBn9 (PO主) [举报] No.54443089 管理
jp
取岛用岛

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无标题 无名氏 2022-12-27(二)11:50:41 ID:LqxpBpf [举报] [订阅] No.54419469 [回应] 管理
鸡汤来咯
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无标题 无名氏 2022-12-27(二)11:55:37 ID:LqxpBpf (PO主) [举报] No.54419534 管理
>>No.54419521
又粉又甜,剩下两个是紫薯
无标题 无名氏 2022-12-27(二)12:04:57 ID:HAK6MZp [举报] No.54419669 管理
σ( ᑒ )一口炫掉
无标题 无名氏 2022-12-27(二)12:19:13 ID:dNC5iAS [举报] No.54419846 管理
漂亮的紫薯 吃掉( ´ρ`)
无标题 无名氏 2022-12-27(二)12:27:07 ID:ORLHi63 [举报] No.54419979 管理
老板 来碗鸡汤面
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无标题 无名氏 2022-12-28(三)12:29:42 ID:LqxpBpf (PO主) [举报] No.54439513 管理
>>No.54419979
是鸡汤米面,不过汤煮干了( ´∀`)
没有味觉了,各位尝尝吧

无标题 无名氏 2022-12-27(二)21:21:26 ID:sTICG8z [举报] [订阅] No.54429512 [回应] 管理
今天回家,明天开始学做饭,希望以后不会把菜炒糊(*゚∇゚)

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无标题 无名氏 2022-12-17(六)14:59:05 ID:2Xs4JWS [举报] [订阅] No.54235129 [回应] 管理
放假力,开串记录一下自己做的饭和吃过的东西σ( ᑒ )
今天是小肥初试土豆牛腩₍₍(ง`ᝫ´ )ว⁾
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无标题 无名氏 2022-12-20(二)18:07:20 ID:2Xs4JWS (PO主) [举报] No.54292108 管理
( ´ρ`)( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2022-12-21(三)12:49:18 ID:2Xs4JWS (PO主) [举报] No.54304997 管理
今天做了白菜豆腐煲( ゚∀゚)
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无标题 无名氏 2022-12-22(四)11:41:21 ID:2Xs4JWS (PO主) [举报] No.54322678 管理
冬至吃饺子σ( ᑒ )
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无标题 无名氏 2022-12-27(二)17:55:42 ID:2Xs4JWS (PO主) [举报] No.54425373 管理
前两天阳了所以一直在喝粥( ›´ω`‹ )
今天中午是番茄烩饭ᕕ( ᐛ )ᕗ
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无标题 无名氏 2022-12-27(二)17:57:00 ID:2Xs4JWS (PO主) [举报] No.54425398 管理
晚上做了酸奶蛋糕(*´∀`)内部组织细腻且湿润,吃起来好像半熟芝士

无标题 无名氏 2022-12-27(二)16:13:20 ID:p7qE2uu [举报] [订阅] No.54423525 [回应] 管理
这个世界上有牛肉饼和酸黄瓜,简直是人类的幸事

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无标题 无名氏 2022-12-25(日)20:43:50 ID:vcdtL9Y [举报] [订阅] No.54389282 [回应] 管理
Merry Christmas!
是这辈子不会再做的糖霜饼干(圣诞限定)・゚( ノд`゚)
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无标题 无名氏 2022-12-25(日)21:38:27 ID:F1odTJO [举报] No.54390413 管理
σ( ᑒ )
无标题 无名氏 2022-12-25(日)21:39:50 ID:Ce2E6du [举报] No.54390444 管理
扔我嘴里σ( ᑒ )
无标题 无名氏 2022-12-25(日)21:39:53 ID:HFjxSik [举报] No.54390445 管理
拿一个σ( ᑒ )
无标题 无名氏 2022-12-25(日)21:48:34 ID:365a0w8 [举报] No.54390648 管理
σ( ᑒ )喂我
无标题 无名氏 2022-12-27(二)15:37:52 ID:AuFQlOp [举报] No.54422970 管理
σ( ᑒ )喂我

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无标题 无名氏 2022-12-27(二)00:52:01 ID:GgyX1au [举报] [订阅] No.54414471 [回应] 管理
尝试复刻了一下烤鸭店一般都会有的火燎鸭心(*゚∀゚*)
无标题 无名氏 2022-12-27(二)00:55:46 ID:2MQ4GeT [举报] No.54414533 管理
好好吃的样子!(*゚∇゚)
无标题 无名氏 2022-12-27(二)10:34:08 ID:IIvh8gc [举报] No.54418140 管理
炫我嘴里(´ρ`)

无标题 无名氏 2022-12-20(二)21:31:39 ID:ndBzbNK [举报] [订阅] No.54295882 [回应] 管理
冠了之后突然感觉对什么都没有食欲,有无什么优秀的辣椒酱或者是酱类的推荐推荐
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无标题 无名氏 2022-12-23(五)09:43:00 ID:UJ9xHX9 [举报] No.54340367 管理
对自己的嗓子好一点吧,不差这几天⊂彡☆))д`)(推荐虎邦辣酱,就是太小盒了)
无标题 无名氏 2022-12-23(五)12:42:50 ID:jYdsJ7r [举报] No.54342995 管理
春光的黄灯笼辣椒酱!煮面的时候放一包进去味道会变得很有层次!
除开罐装的,还那种小包单独分装的,很方便( ゚∀゚)一次放一两包就好了
无标题 无名氏 2022-12-24(六)01:26:54 ID:XuekCnP [举报] No.54356715 管理
拼夕夕买的烧椒酱( ´ρ`)
无标题 无名氏 2022-12-26(一)01:46:59 ID:bsjWIkM [举报] No.54395513 管理
虎邦香辣牛肉酱(下饭下面)
还有 古龙香菇肉酱(不辣 拌吃还是炒土豆丝都特别好吃( ´ρ`))
无标题 无名氏 2022-12-26(一)15:06:08 ID:7YDIfHY [举报] No.54403043 管理
边家干煸辣肉丝

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无标题 无名氏 2022-12-25(日)11:42:55 ID:DrWNUxJ [举报] [订阅] No.54380008 [回应] 管理
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无标题 无名氏 2022-12-25(日)11:43:21 ID:DrWNUxJ (PO主) [举报] No.54380013 管理
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无标题 无名氏 2022-12-25(日)12:10:11 ID:sL4Wulu [举报] No.54380403 管理
・゚( ノヮ´ )
无标题 无名氏 2022-12-25(日)13:41:28 ID:UUSeakM [举报] No.54381947 管理
( ´ρ`)
无标题 无名氏 2022-12-25(日)14:07:21 ID:H4ykPCe [举报] No.54382305 管理
( ´ρ`)
就是没馅
无标题 无名氏 2022-12-25(日)14:16:13 ID:EL45f3V [举报] No.54382416 管理
看着感觉很开胃

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无标题 无名氏 2022-11-29(二)16:53:06 ID:648HY5j [举报] [订阅] No.53841555 [回应] 管理
社畜,喜欢吃面,肥哥来推荐点拌面酱?目前打算买仲景香菇酱和葱油,jp( ゚ 3゚)
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无标题 无名氏 2022-11-29(二)18:25:20 ID:648HY5j (PO主) [举报] No.53843789 管理
住房原因没办法自己做拌面酱啦,我也想自己做酱|д` )
无标题 无名氏 2022-11-29(二)18:42:06 ID:GgyX1au [举报] No.53844221 管理
PDD搜葱油拌面酱,小包装的,几十块钱一百包的样子,葱香味很浓,可以试试
无标题 无名氏 2022-12-24(六)19:00:28 ID:Jm9tcCu [举报] No.54368471 管理
凌翔的那种绿罐的炸酱肉丁,很香而且没有常见的那种罐头味,拌面汤面都可以加,不过比较咸比较黏,不可以加的太多(*´∀`)
无标题 无名氏 2022-12-24(六)21:24:57 ID:LdqqSRr [举报] No.54371605 管理
干拌面的话试试花生酱加点酱油和香油,简单好味( ´ρ`)
无标题 无名氏 2022-12-24(六)21:33:10 ID:H4ykPCe [举报] No.54371789 管理
记得放冰箱,尤其是香菇酱,常温会长毛

无标题 无名氏 2022-12-24(六)09:53:39 ID:jTwGvDw [举报] [订阅] No.54359078 [回应] 管理
朱军,家人们都阳了,就我没阳,有什么比较好入口的菜推荐吗(;´Д`)
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无标题 无名氏 2022-12-24(六)14:22:41 ID:NjTQOLV [举报] No.54363428 管理
鸡蛋挂面!( ´ρ`)家里人生病的时候胃口不好就吃这个,比较容易消化
无标题 无名氏 2022-12-24(六)14:23:42 ID:NjTQOLV [举报] No.54363449 管理
>>No.54363428
刚刚发现popo好像是在问做什么菜(*゚∀゚*)
无标题 无名氏 2022-12-24(六)14:23:43 ID:jTwGvDw (PO主) [举报] No.54363450 管理
>>No.54363428
好!晚上给肥父煮点过去
无标题 无名氏 2022-12-24(六)14:24:44 ID:jTwGvDw (PO主) [举报] No.54363478 管理
>>No.54363449
没关系没关系,肥父喜欢吃面,可以拿番茄排骨汤作汤底给他做碗面
无标题 无名氏 2022-12-24(六)15:34:02 ID:XozemQf [举报] No.54364843 管理
酸汤面叶,面叶最好是手擀的( ゚ 3゚)

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无标题 无名氏 2022-12-24(六)12:31:08 ID:7nKSFQ9 [举报] [订阅] No.54361501 [回应] 管理
猪头又香香
无标题 无名氏 2022-12-24(六)12:37:55 ID:39dTM5j [举报] No.54361620 管理
( ´ρ`)
无标题 无名氏 2022-12-24(六)12:40:53 ID:UWhUGRt [举报] No.54361672 管理
σ( ᑒ )
无标题 无名氏 2022-12-24(六)12:43:47 ID:WSXz2UX [举报] No.54361726 管理
σ( ᑒ )
无标题 无名氏 2022-12-24(六)12:44:16 ID:VrQ959v [举报] No.54361738 管理
σ( ᑒ )
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无标题 无名氏 2022-12-24(六)12:45:37 ID:pLvhDFi [举报] No.54361760 管理
被我吃完力(`ヮ´ )

无标题 无名氏 2022-12-19(一)12:49:49 ID:pse3Pvj [举报] [订阅] No.54268769 [回应] 管理
自制饺子蘸料(`ᝫ´ )
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无标题 无名氏 2022-12-22(四)13:18:32 ID:pse3Pvj (PO主) [举报] No.54324359 管理
今日蘸料
无标题 无名氏 2022-12-22(四)13:18:58 ID:pse3Pvj (PO主) [举报] No.54324368 管理
一勺醋,四分之一勺蚝油,四分之一勺酱油
无标题 无名氏 2022-12-22(四)13:19:14 ID:pse3Pvj (PO主) [举报] No.54324374 管理
少许糖和鸡精
无标题 无名氏 2022-12-22(四)13:19:29 ID:pse3Pvj (PO主) [举报] No.54324376 管理
少许香油,少许辣椒酱
无标题 无名氏 2022-12-22(四)13:20:07 ID:pse3Pvj (PO主) [举报] No.54324395 管理
甜辣香( ´ρ`)饺子本身的味道已经不重要了

无标题 无名氏 2022-12-20(二)21:44:13 ID:mnJFLZb [举报] [订阅] No.54296115 [回应] 管理
有没有人有海贼王里山治的料理书啊,在某音上看到过,应该海外或苔弯的小伙伴有,孩子真的想要啊,给我看看也行啊(。◕∀◕。)就是一本实体书,封面就是山治
无标题 无名氏 2022-12-20(二)21:45:24 ID:wiA6HPQ [举报] No.54296141 管理
>>No.54296115
( ˇωˇ )◕∀◕。)^ω^)
↑以上三个表情有阴阳怪气的意思,不能随便用
无标题 无名氏 2022-12-20(二)21:51:41 ID:dXiHvb6 [举报] No.54296260 管理
>>No.54296141
肥哥…你好温柔…
无标题 无名氏 2022-12-20(二)23:06:09 ID:352iPv4 [举报] No.54297862 管理
>>No.54296115
不会用阴阳酱就先去学( ^ω^)
收起 查看大图 向左旋转 向右旋转
无标题 无名氏 2022-12-20(二)23:10:57 ID:LnqS1i2 [举报] No.54297968 管理
自己买,顺便石雕( ^ω^)
无标题 无名氏 2022-12-21(三)01:52:51 ID:3OgeYyl [举报] No.54299997 管理
这不该发去询问3?

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