准备好：隔夜米饭两小碗分量，鸡蛋两个，酱油，小葱切好。
油是菜籽油，稍微放多一点点。
热锅，先少放一点油把锅热好。再倒入两茶勺油。
打入鸡蛋。鸡蛋稍微停留到边缘有点硬化的时候开始炒烂，烂的差不多直接倒入隔夜饭。
(╬ﾟдﾟ)隔夜饭拍散开，不要看见球状的米饭，由于有油有蛋，能看见米饭都变成黄金色，如果有白色的米粒，用锅铲压一压。
［肥哥们可以用蛋炒饭练习掂锅，真的很舒服。］
米饭都变成黄金色之后，锅铲倒入生抽，从锅边缘淋入，不要直接加在中间哦，不然可能导致米饭结块。
倒入酱油后翻炒几下，撒下一半葱花，最后再多翻炒几下感觉有葱花的香气之后再撒入剩下的另一半。翻炒两下出锅(=ﾟωﾟ)=
