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No.50070467 - 咖啡肥我又回来了问题砸过来 - 料理

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你们都是吃货！

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咖啡肥我又回来了问题砸过来无名氏 2022-06-22(三)16:25:05 ID:uFV6GKO [举报] [订阅] [只看PO] No.50070467 [回应]

今天喝咖啡了嘛？

…

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Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips_超级公民 [举报] No.9999999

( ´ρ`)性感红名♡在线要饭(`ε´ )
https://afdian.com/a/nmbxd

…

无标题无名氏 2022-08-18(四)18:46:27 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51365501

>>No.51336067
嗐意式啊
看刀盘吧家用意式磨我都没用过不好推荐我自己用的Fiorenzato F83e 换了钛合金刀盘性价比很高主要是不结块

…

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无标题无名氏 2022-08-21(日)18:28:37 ID:ci0pAO6 [举报] No.51423341

po，在其他参数都一样的情况下，磨豆机对一杯咖啡的风味影响很大吗(つд⊂)
看中了一个七星刀盘，在想要不要把原装刀盘换掉( ;´д`)
jp

…

无标题无名氏 2022-08-22(一)01:27:38 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51434580

>>No.51423341
大非常大看粒径分布情况粉的均匀程度也就影响了咖啡的一致性买磨就是买刀盘不然那么多人买磨王还要花几千块上ssp干嘛

…

无标题无名氏 2022-08-22(一)01:44:06 ID:WYxcrNs [举报] No.51434837

popo，图便携的话爱乐压go加上手摇磨豆机可以吗
(ゝ∀･)给肥哥嗦牛子了，谢谢肥哥

…

无标题无名氏 2022-08-22(一)11:40:13 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51440790

>>No.51434837
完全没毛病

…

无标题无名氏 2022-08-23(二)23:02:46 ID:9bKpKSD [举报] No.51482283

好消息，有老哥带了一些埃塞耶加雪非
更好的消息，500g包
坏消息，是粉。。。我的美式壶前阵子还碎了，手冲壶还没买。。。

…

无标题无名氏 2022-08-24(三)01:54:27 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51486234

>>No.51482283
粉…………
将就喝吧虽然可能没什么风味了

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无标题无名氏 2022-08-24(三)11:21:04 ID:WYxcrNs [举报] No.51491230

>>No.51440790
谢谢肥哥！入了爱乐压确实非常方便味道也很好～
jp献上(=ﾟωﾟ)=

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无标题无名氏 2022-08-24(三)11:38:13 ID:IEaet1Q [举报] No.51491539

po，关于法压壶和聪明杯有点不明白
法压壶是吧豆子粉丢进去，泡7分钟后拿出来。
聪明杯是常规滤纸，丢粉进去加水后盖子盖住闷个3分钟后拿出来。
都是丢水里，没有手冲那种流水萃取，为什么时间不一样呢

…

无标题无名氏 2022-08-24(三)19:27:37 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51501209

>>No.51491539
法亚壶也不至于7分钟吧我之前做也是2分钟多呀
但聪明杯其实最后滤出也会有手冲滤杯那种效果

…

无标题无名氏 2022-08-25(四)15:05:32 ID:IEaet1Q [举报] No.51519361

>>No.51501209
还想问po一个问题，现在手上有法压壶，平常用深烘豆喝手冲，想尝试打奶泡，有什么需要注意的地方吗

…

无标题无名氏 2022-08-25(四)17:15:59 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51522553

>>No.51519361
法亚壶？手冲？奶泡？
法亚壶打奶泡流动性和绵密程度都不够不能拉花哈
手冲的浓度呢又架不起牛奶
所以喝着玩玩还行

…

无标题无名氏 2022-08-25(四)21:24:27 ID:IEaet1Q [举报] No.51528197

>>No.51522553
了解了，奶泡先不提，用摩卡壶弄出来的可以拉花吗，家里还有个摩卡壶，不过煮出来感觉太苦了没法直接喝。

…

无标题无名氏 2022-08-26(五)10:54:56 ID:uFV6GKO (PO主) [举报] No.51538662

>>No.51528197
能但不好拉浓度还是不够油脂也不行将就练练可以

…

无标题无名氏 2022-08-27(六)07:12:28 ID:IEaet1Q [举报] No.51559123

>>No.51538662
好的谢谢

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