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No.50866968 - 无标题 - 科学


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No.50866968
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无标题 无名氏 2022-07-31(日)17:32:23 ID:cCpRA4m [举报] [订阅] [只看PO] No.50866968 [回应] 管理
关于牛奶厂商耍的那些小花招
无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:14:07 ID:oFfHJWB [举报] No.50876744 管理
>>No.50876251
可可脂是脂肪,不溶于水,需要添加食用乳化剂,食品工业中使用的种类很多。
无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:20:54 ID:3abebki [举报] No.50876932 管理
>>No.50876700
不要凭首图鉴叩,但认同除此之外的那几个
无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:21:49 ID:fTGKc4l [举报] No.50876949 管理
虽然但是,为了尿素加尿多少有点扯淡了,我这种没有多少科学常识的人都知道尿素不是尿(゚∀。)
无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:28:12 ID:0w37ibC [举报] No.50877123 管理
果然翻车了
无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:42:30 ID:nMzwWdu [举报] No.50877511 管理
三聚氰胺从2015年后才逐渐从生牛乳配料表中消失。
反驳,中国农业部每年都会对生牛乳进行抽检,从2009年(也就是发生三聚氰胺事件的下一年)至今从未检出过。
中国奶业协会也会每年发布《中国奶业质量报告》但是这个需要购买。
最搞笑的是联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺的含量设定了新的标准,今后(2012年)每公斤液态奶中三聚氰胺的含量不得超过0.15毫克。国际食品法典委员会曾在两年前(2010年)规定,每公斤用于制造奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超过1毫克,其他食品中,三聚氰胺的含量不得超过2.5毫克。——来源2012年7月5日新华网
但是中国却将三聚氰胺列为生牛乳的违禁添加物。
无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:47:59 ID:nMzwWdu [举报] No.50877639 管理
奶中不能加三聚氰胺了那可以加尿素
反驳:po你知道尿素加热会产生什么味道吗?有氨气的味道,有刺激性气味,生牛乳需要高温杀菌的话,po你觉得你觉得在加热过程中尿素不会产生味道吗,乳品厂周围的人闻不到吗?!
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无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:50:04 ID:nMzwWdu [举报] No.50877680 管理
电视台说牛奶八十消毒不就没问题了吗?

首先这里相当不推荐看电视台科普,电视台的稿子也都是普通职员瞎写的,部分科普内容你看这个节目他这么说另一个节目就可以给你推翻了,不同于教材,电视台节目不对内容对错有责任,而这些奶场经常打广告。几乎不能说他们坏话。像是嗜热菌什么的先不说,就那些乳头接地(牛趴下奶头蹭牛粪)造成乳牛感染的葡萄球菌也杀不死啊。

反驳:中国奶业协会对生牛乳中的菌落总量有规定的,超过这个规定不合格,以下是中国奶业协会对菌落总量的规定。
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无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:52:22 ID:nMzwWdu [举报] No.50877725 管理
这是其他国家和地区对牛奶的规定,菌落总量美国、欧盟、中国农垦要求<10万,中国奶业协会要求<20万,韩国要求<50万,日本要求<400万。
无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:53:35 ID:MjeW2aI [举报] No.50877745 管理
>>No.50877680
肥哥加油,多来点干货引用
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无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:54:08 ID:nMzwWdu [举报] No.50877763 管理
饲料里投放大量抗生素,一大瓶直接倒,和饲料拌一拌,顺便再把饲料里的铁钉木刺什么的剔出去。严重了就往牛鼻子里插管,直接查到咽喉部连喂水带喂药。
以上使用的药物多多少少会随奶牛身体循环进入奶里而且牛需要的药量远远大于平产人使用的量,自行计算的时候不用再搞安慰换算法了。
反驳:中国奶业协会同样对牛奶中的兽药残留有标准,兽药的残留限量要符合国家标准。
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无标题 无名氏 2022-08-01(一)00:58:08 ID:nMzwWdu [举报] No.50877848 管理
题外话转回来。肯定有人问了加尿那会不会细菌超标啊。
答会的,不过伊利蒙牛之前联合起来改了一次标准,所以说你喝完奶因为细菌喷射、发烧、得胃炎、肠炎,那对不起完全符合标准,举报也没用。

蒙牛伊利自己改标准有啥用?最后还不是得按照中国奶业协会的规定来?!

今天在安徽合肥召开的“2021中国奶业20强(D20)峰会”上,中国奶业协会发布了《2021中国奶业质量报告》。

同时,重磅发布了团体标准《中国奶业D20标准 生牛乳》。

该生牛乳团标准将强制要求D20企业所有入厂原料生乳的最低质量指标,其中乳蛋白≥3.0g/100g,乳脂肪≥3.5g/100g。菌落总数≤20万/mL,体细胞数≤40万/mL。
知道啥叫强制吗?!
无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:00:38 ID:nMzwWdu [举报] No.50877912 管理
而且省里的市场监管局会月月抽检,抽检结果在市场监管局官网都能查到!
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无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:09:34 ID:nMzwWdu [举报] No.50878036 管理
二哥丙二醇,买飞机杯假阳具跳蛋肛塞赠的那种一袋一袋的润滑剂就是那这个做的,味道非常有特色。但你不买一次丙二醇润滑剂你可能根本不知道什么味道的。对人体有毒性(大小因人而已,想要赌的话最高肾衰竭)。
反驳:关于丙二醇
在牛奶中不能检出丙二醇
但是丙二醇是合法的食品添加剂,合法合规添加对大部分人来说问题不大,(不排除一两个对丙二醇反应大的),既然丙二醇能作为食品添加剂使用说明它是通过了毒性测试的,不存在po说的对人体有毒性,前提是合法合规添加。
下面的图片较长,建议耐心阅读,就能知道丙二醇是什么,它的添加剂量和在检出含有丙二醇的牛奶中的剂量会不会对人体造成伤害。
无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:18:43 ID:SIR8uUV [举报] No.50878183 管理
說句無關的,感覺島上氛圍真的討喜( ゚∀゚)感覺現在網絡社區很多都喜歡以單純發洩情緒,扣帽子互相攻訐,串裏這種既然我覺得你科普有問題,我就以科普反攻論證的交流模式已經很少了
舉個例子,現在串內這種情況放到主流社區裏多半在開始猜測po的居心那裏就開始脫離主要問題吵架,首先給po扣50w帽子,大家開始宣洩情緒,然後反對po的那部分人又會被扣過度敏感的粉紅帽子,最後就意識形態這玩意吵起來了( ゚∀。)不論po居心如何,哪些科普正確或錯誤,人民群眾都沒有得到正確的知識,完全脫離初心
總之就是缺乏邏輯性,攻擊性強而情緒化( ´ー`)有沒有什麼辦法讓島外的社區都保持這種氛圍呢
无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:22:51 ID:nMzwWdu [举报] No.50878255 管理
po你想指出中国的食品安全问题,提醒大家小心完全没问题。你要有证据能证明你说的问题确实存在,拿出来,我跟你一起举报。
但是看了你发的三条关于中国食品安全的文,没有一条能贴出令人信服的证据,哪怕是编造的几个数字你也没有,给我的感觉就是不知道从哪听来的东西杂糅到一起利用人们对食品安全的关心用这种耸人听闻的假消息让大家失去对这几样食品的信心。(暂且称之为假消息,因为po没放证据)
po先是指出鸡肉、猪肉、牛肉存在各种各样的问题,然后又说外卖包存在这样那样的问题,昨天又对牛奶进行各种抹黑,都是食品为什么你没指出谷物、蔬菜、粮油、米面等食品的问题,偏偏是肉和奶,这让我我不得不怀疑po的目的。
最后说一句,我不会对中国食品安全问题视而不见,若是中国食品安全出了问题我也不会无脑维护,但是请你拿出证据。
口说无凭,我只看证据。
无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:24:14 ID:rYN0GiI [举报] No.50878277 管理
料理包的串倒是po回了一条( ゚∀。)
无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:28:07 ID:uJSKbCR [举报] No.50878374 管理
渲染什么恐慌呢?要证据没证据要事例没事例你说个几把?
无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:31:58 ID:U08D5vs [举报] No.50878455 管理
岛的水平如此之低了吗,被这种qq空间体带节奏。只要符合国家规定的食品添加剂用量都是正常的,如果你觉得有什么没有写进去的可以自费送检,差不多得了
无标题 无名氏 2022-08-01(一)01:33:18 ID:1T37jIj [举报] No.50878484 管理
感谢肥哥的正义科普(=゚ω゚)=
顺带一提,一击脱离碎冰法案应当提上日程

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