>>No.56290557
食材：鸡翅x6，可口可乐一听（百事太甜），
葱姜蒜，白芝麻，盐
1.鸡翅用水冲洗，正反面各划两三刀之后，放在碗里加酱油葱姜抓匀腌制十分钟。期间再切点蒜片和葱花，再找个葱打个结备用。
2. 烧水（可以加开水烧的快），鸡翅水开后下锅焯出浮沫，撇去浮沫之后盛出放在纸巾上吸水。
3. 锅内倒油，拿勺子或铲子铺匀，下入鸡翅并且拿铲子轻轻推动（小电锅一般是U型或G型电热丝加热，会受热不均），翻面煎到两面微黄后盛出。
4. 洗锅擦干，锅内倒油，下入蒜片微微煎出香味。然后倒入鸡翅翻炒几下，倒入酱油再翻炒几下，然后倒入可乐和少许盐，再把葱结丢进去。
5. 不盖盖炖到收汁，盛出撒上芝麻和葱花就可以开动了 ﾟ∀ﾟ)ノ
因为是小锅慢煎所以不用太注意火候，看着颜色煎就可以了。
煎完盛出来的时候是漂亮的微黄色，而且闻起来就有烤鸡的香味。
最后小锅炖出来真的很嫩（保熟）
