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No.60829432 - 无标题 - 料理


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你们都是吃货!

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无标题 无名氏 2024-01-12(五)10:15:52 ID:g7vZZG3 [举报] [订阅] [只看PO] No.60829432 [回应] 管理
在超市买到了巨便宜的欧芹,100日元(4块多人民币)一大捧,真的是一大捧,巨起来像一捧鲜花那么大
想着做鸡肉丸子比较好,又去买了四根带皮鸡腿肉
把皮和一些肥肉拆下来,撒盐,用香油煎到酥
鸡油留着
Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
(`ε´ )说了多少遍了,这里是婆罗门宅向论坛
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无标题 无名氏 2024-01-12(五)10:17:15 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.60829444 管理
欧芹切碎
加盐用刚才的鸡油炒到脱水、部分见金黄色
很香(・∀・)
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无标题 无名氏 2024-01-12(五)10:19:09 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.60829461 管理
鸡肉用料理机打碎
加放凉了的欧芹碎、鸡皮切成碎末加进去、盐、黑胡椒、红菜椒粉、干牛至叶、鸡油、胡萝卜碎、姜蒜末、葱碎,搅拌均匀
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无标题 无名氏 2024-01-12(五)10:20:38 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.60829477 管理
水加料酒、味精、调味酱油,烧开之后转最小火
搓丸子、下水汆熟
丸子出锅之后,煮丸子的水可以留着下面吃
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无标题 无名氏 2024-01-12(五)10:21:33 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.60829484 管理
煎锅下油和糖,糖化开之后,丸子下锅炒至泛金黄就行了
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无标题 无名氏 2024-01-12(五)10:22:46 ID:g7vZZG3 (PO主) [举报] No.60829496 管理
出锅
可以直接就着白饭吃,可以下面,可以再用各种蔬菜炒成菜
怎么吃都可以,非常香滑软嫩(*゚∇゚)
无标题 无名氏 2024-01-12(五)11:18:47 ID:RpdskpE [举报] No.60830043 管理
σ( ᑒ )
无标题 无名氏 2024-01-12(五)11:44:35 ID:7lECMjQ [举报] No.60830299 管理
料理版海外肥真多,以及叉走一个丸子( ゚ 3゚)
无标题 无名氏 2024-01-12(五)12:47:16 ID:AtPHFY7 [举报] No.60830889 管理
σ( ᑒ )

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