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No.62002484 - 无标题 - 料理

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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2024-04-12(五)11:00:53 ID:IoJkH6y [举报] [订阅] [只看PO] No.62002484 [回应] 管理
在做红烧茄子这道菜的过程中，我试过了蒸、煎以及各种网上教程说的方法，最后做出来都是无比难吃，最后还是用油炸做出了完美的红烧茄子。果然教程说不用油炸的都是骗人的。
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Tips 无名氏 2099-01-01 00:00:01 ID:Tips超级公民 [举报] No.9999999 管理
( `д´)就不能学学动画版的萌豚，多看看动画片
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无标题 无名氏 2024-04-12(五)11:07:48 ID:9QBTYzn [举报] No.62002538 管理
茄子就是要油多多ᕕ( ᐛ )ᕗ
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无标题 无名氏 2024-04-12(五)11:14:06 ID:engyLiW [举报] No.62002600 管理
家庭烹饪的话，最大的缺点就是费油
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无标题 无名氏 2024-04-12(五)22:29:29 ID:3xXaAVn [举报] No.62009602 管理
前几天看隋老师视频说可以用电饼铛?
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无标题 无名氏 2024-04-14(日)09:40:58 ID:IoJkH6y (PO主) [举报] No.62023885 管理
>>No.62009602
实际上他的做法真的很糙，那样子做出来应该是不好吃的，而且鱼香茄子的鱼香味是酯类物质的香味，应该放酒和醋，他连调料和步骤都没仔细说清楚，感觉不像在认真教人
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无标题 无名氏 2024-04-14(日)09:48:26 ID:IoJkH6y (PO主) [举报] No.62023949 管理
>>No.62023885
我之前做过一个鱼香茄子，鱼香味很浓，闭着眼吃的话甚至可能会当成鱼肉，后来试了几次没有复现成功( ・_ゝ・)
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无标题 无名氏 2024-04-14(日)09:54:25 ID:tBPAmvn [举报] No.62024001 管理
茄子( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2024-04-14(日)11:07:50 ID:Q5kpgYJ [举报] No.62024611 管理
茄子不油炸等于不吃茄子( ` ・´)
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无标题 无名氏 2024-04-14(日)11:27:53 ID:IoJkH6y (PO主) [举报] No.62024823 管理
>>No.62024611
正确的
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无标题 无名氏 2024-04-14(日)11:35:20 ID:rPaHrNG [举报] No.62024896 管理
今天刚做了番茄烧茄子，就得是多多的油才香啊
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无标题 无名氏 2024-04-24(三)17:32:19 ID:ZggiO3t [举报] No.62152016 管理
我们这里做茄子最好的方法就是用香的豆豉

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