跟着村驴姐做的猪肉大葱饼,家里没多少葱了,只能用笋丁替代,翻冰箱的时候看到了虾米,顺手加了两把,最终成品意外得不错呢(*゚∀゚*)
刚出锅热气腾腾的肉饼,咬起来咔嚓一口,面皮外脆内软,肉馅咸鲜多汁,混杂着小葱的香气,脆爽的笋丁咯吱咯吱,不仅丰富了口感,还和虾皮一起让鲜味升级了一个level,明明是缺葱的补救措施,但比纯粹葱花更好吃呢,做饼大成功( ゚∀゚)9
就是这玩意热量爆高,亲手做出这些饼的小肥深知自己一共用了多少油,整整一小碗!这等美味终究是不能多吃,还是进贡给父上母上大人吧( `_っ´)
那就吃四分之三饼吧,剩下四分之一给狗比酱尝尝,让它也知道知道主人的手艺ᕕ( ᐛ )ᕗ