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No.67684620 - 无标题 - 料理

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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2025-12-19(五)18:34:48 ID:DLUaEy7 [举报] [订阅] [只看PO] No.67684620 [回应] 管理
冬天打完鬼来上这么一碗(`ヮ´ )
…
无标题 无名氏 2026-01-03(六)17:34:54 ID:DLUaEy7 (PO主) [举报] No.67786943 管理
>>做法5 出处：ytbトイプー犬ルークの料理チャンネル
材料（3-4人）：
鲑鱼2切 鲑鱼边角料（骨、尾部等） 200g 萝卜1/4根
酱油54g 味淋54g 酒24g 砂糖18g 高汤粉6g
葱适量

做法：
萝卜切小块，加入约30g水后放入耐热容器，盖上保鲜膜后微波炉加热600W 6分钟；
萝卜加热好后下锅，放入200ml水及所有调味料，中火不盖盖煮10分钟，期间用约80°C的水浇淋鱼肉去腥；
鲑鱼下锅，落盖再煮10分钟；
加葱。
…
无标题 无名氏 2026-01-03(六)17:54:38 ID:DLUaEy7 (PO主) [举报] No.67787082 管理
>>做法6 出处： ytbともなが＿ごはん
材料：
鲑鱼200g 萝卜300g
生姜5g（切丝）
水 200ml 酒24g 砂糖18g 味淋12g 酱油36g

做法：
萝卜切滚刀，鲑鱼用适量酒腌制5分钟后切小块；
把酱油以外的调料和水加入锅中，煮沸后加入食材，落盖、盖锅盖中火煮10分钟后加入酱油；
再次落盖、盖盖煮至萝卜软化（再19
…
无标题 无名氏 2026-01-03(六)17:55:04 ID:DLUaEy7 (PO主) [举报] No.67787087 管理
还没打完就发出去了( ・_ゝ・)
…
无标题 无名氏 2026-01-03(六)17:56:09 ID:DLUaEy7 (PO主) [举报] No.67787091 管理
>>No.67787082
做法：
萝卜切滚刀，鲑鱼用适量酒腌制5分钟后切小块；
把酱油以外的调料和水加入锅中，煮沸后加入食材，落盖、盖锅盖中火煮10分钟后加入酱油；
再次落盖、盖盖煮至萝卜软化（再10分钟）。
…
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无标题 无名氏 2026-02-27(五)22:53:41 ID:wsCeP5u [举报] No.68174215 管理
做法4成品。蜂蜜的香甜区别于其他做法，萝卜切薄一点更入味更香。
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无标题 无名氏 2026-02-27(五)22:53:53 ID:DLUaEy7 (PO主) [举报] No.68174217 管理
错饼
…
无标题 无名氏 2026-02-27(五)23:14:21 ID:Hiq4XBD [举报] No.68174330 管理
(=ﾟωﾟ)=好厉害

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