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[只看PO]No.51244698 - 无标题 - 料理


你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2022-08-14(日)11:12:52 ID:O7jhDtB [举报] [订阅] [返回主串] No.51244698 [回应] 管理
刚开始租房的小肥，有了自己的厨房。想吃什么就自己做，然后吃到爽！( `д´)
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无标题 无名氏 2022-08-16(二)19:50:28 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51310619 管理
然后有个非常( ﾟ∀。)的事情
那个火腿是我从超市买的那种真空包装的，火腿表面还有一层保护的衣，我完全不知道，就直接切成小块放进披萨( ﾟ∀。)
然后一边吃披萨一边吐皮
( ﾟ∀。)∀。)∀。)
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无标题 无名氏 2022-08-16(二)22:49:41 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51315911 管理
>>No.51312173
谢谢你的提醒，下次我就做菠萝火腿披萨，我觉得很好吃的ᕕ( ﾟ∀。)ᕗ
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无标题 无名氏 2022-08-21(日)00:21:38 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51406607 管理
周六做菜
中午做的烤吐司夹滑蛋和火腿，味道还可以吧，其实更适合当早餐( ﾟ∀。)
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无标题 无名氏 2022-08-21(日)00:24:23 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51406702 管理
滑蛋是照着菜谱第一次做，打三个鸡蛋加一百毫升牛奶打散。小火黄油热锅，加打好的鸡蛋进去慢慢翻，直到差不多快要凝固或者刚凝固的时候出锅。
为了做这个特地一大早跑去找卖黄油的
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无标题 无名氏 2022-08-21(日)00:26:31 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51406766 管理
面包涂了黄油进烤箱烤化黄油，然后放上火腿和滑蛋
我当时想着，用番茄酱挤个( ´ρ`)的表情，但是挤的有点抽象啊，这肯定是番茄酱的问题！
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无标题 无名氏 2022-08-21(日)00:32:25 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51406945 管理
然后夹在一起
滑蛋的味道还是挺好的，有奶香味，鸡蛋的口感非常滑嫩但是味道很淡（没放盐，其实可以放盐和胡椒），不过配上酸甜口味的番茄酱正好，整体口感很不错
火腿的味道中规中矩，不过面包和滑蛋都是刚出锅的热的，火腿应该跟着面包烤一下就好了，这样口感的温度比较统一

改进：下次别拿番茄酱画画了，直接全涂满更好吃
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无标题 无名氏 2022-08-21(日)00:36:09 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51407080 管理
晚上做了爱吃的蚂蚁上树，放了两人份的粉丝和肉沫，盛出来一半，直接把米饭倒进锅里，拌着剩下的半锅蚂蚁上树吃，实在是过瘾(　　 ´ρ`　　)
这就是自己做饭的快乐，想吃啥就吃到爽！
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无标题 无名氏 2022-08-22(一)00:03:40 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51432654 管理
今天做了土豆泥，拌饭好吃
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无标题 无名氏 2022-08-22(一)00:05:24 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51432706 管理
虽然其貌不扬( ﾟ∀。)
今天新学到的做法，土豆煮烂之后放在保鲜袋里，用碗压碎，非常轻松就能压成土豆泥，然后和炒好的肉沫拌在一起
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无标题 无名氏 2022-08-22(一)00:07:01 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51432750 管理
搅拌均匀盛出来，搞点葱油煎一下土豆泥，装一半出来，另一半拌饭，香香(`ε´ )
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无标题 无名氏 2022-08-22(一)00:10:20 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51432843 管理
今天做了四个土豆，仔细想想还是不够坚决，应该再多做点直接当饭吃( ﾟ∀。)我是真的喜欢吃这个
记得加致死量的白胡椒，实在是太香了

同样的做法也可以加点牛奶做那种肯德基的土豆泥（要过筛才能那么细，好麻烦），或者加芝士焗烤。我记得吃过一个芝士和意式肉酱调味的土豆泥，非常好吃，回头可以研究一下

土豆泥真的香( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)10:39:24 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51561626 管理
开始做饭( `д´)
牛腩切块泡出血水
泡水的时候我去玩会儿游戏ᕕ( ᐛ )ᕗ
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)12:16:14 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51563599 管理
泡出血水倒掉，然后冷水下锅煮到出现浮沫，撇掉，剩下清汤牛肉
牛肉好香( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)12:18:52 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51563657 管理
舍不得倒掉这个汤，直接继续煮。菜谱说焯水的水要换掉，不过我妈说不用，所以就不换了
加入大葱段、洋葱、八角、花椒、香叶，好香好香，直接当牛肉汤喝都行( ´ρ`)
先炖一个小时
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)12:51:45 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51564211 管理
香( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)13:46:57 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51565214 管理
洋葱胡萝卜炒到断生，盛出来，放一小块黄油，炒一分钟牛肉，然后加洋葱胡萝卜加水闷煮五分钟，加土豆块煮软
黄油煎过的牛肉太香了
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)13:49:11 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51565262 管理
这土豆还很硬啊( ﾟ∀。)菜谱没说煮土豆要多久，不过据我的印象，这玩意儿不容易煮软的
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)14:13:44 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51565724 管理
>>No.51565653
确实，不过我懒了( ﾟ∀。)也可以加水放微波炉打三分钟，就直接软了，但是我忘了
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无标题 无名氏 2022-08-27(六)14:14:40 ID:O7jhDtB (PO主) [举报] No.51565734 管理
好啦！
忘记煮饭了( ›´ω`‹ )吃面包配咖喱
这一大锅可以吃好久，这个周末都不知道能不能吃完

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