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No.51588596 - 无标题 - 料理

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No.51588596
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你们都是吃货！

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无标题 无名氏 2022-08-28(日)13:36:33 ID:otbKapO [举报] [订阅] [只看PO] No.51588596 [回应] 管理
开个串云备份一下喝的咖啡和参数
…
无标题 无名氏 2023-12-05(二)12:45:47 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60430134 管理
>>No.60393124
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈30格 100℃
u80扩
一刀流冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 全程最大水流
中心注水 ～100ml
大圈搅～190ml
中心注水～240ml
…
无标题 无名氏 2023-12-05(二)12:49:03 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60430162 管理
>>No.60430134
还是偏苦一点点，而且有点扒舌头，研磨度再粗2格就可以了
然后是白花香和一种很温润的甜感，后半段可以

4.4/5
…
无标题 无名氏 2023-12-06(三)20:08:39 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60446244 管理
质疑，理解，成为
细粉快冲
浆门万岁
(　ˇωˇ)人
…
无标题 无名氏 2023-12-08(五)13:18:57 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60464259 管理
>>No.60393124
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈30格 100℃
v60
一刀流冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 全程最大水流
中心注水 ～100ml
大圈搅～190ml
中心注水～240ml
…
无标题 无名氏 2023-12-08(五)13:19:24 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60464266 管理
>>No.60464259
nice

4.6/5
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无标题 无名氏 2023-12-08(五)13:48:30 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60464534 管理
巴拿马 象豆
水洗 中烘
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无标题 无名氏 2023-12-08(五)13:48:47 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60464536 管理
>>No.60464534
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈35格 95℃
v60
一刀流冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 全程最大水流
中心注水 ～100ml
大圈搅～190ml
中心注水～240ml
…
无标题 无名氏 2023-12-08(五)13:49:26 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60464541 管理
>>No.60464536
熟普泡陈皮，温润有回甘

4.6/5
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无标题 无名氏 2023-12-10(日)13:51:13 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60486478 管理
巴西 波旁
厌氧日晒 中烘
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无标题 无名氏 2023-12-10(日)13:51:31 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60486480 管理
>>No.60486478
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈30格 90℃
v60
一刀流冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 全程最大水流
中心注水 ～100ml
大圈搅～190ml
中心注水～240ml
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无标题 无名氏 2023-12-10(日)13:53:56 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60486499 管理
>>No.60486480
苹果和浆果的感觉吧，尾调有一点点甜感
但喝完舌头上有点泛苦，但很快就消失了
整体还是挺清爽的
差不多就是如果在我上班路上，只卖七八块的话，我倒是乐意天天买的水平

4.3/5
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无标题 无名氏 2023-12-10(日)15:53:49 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60487536 管理
埃塞俄比亚 Hartume
Krume&74110&74112 水洗
浅烘
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无标题 无名氏 2023-12-10(日)15:54:04 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60487538 管理
>>No.60487536
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈30格 100℃
v60
一刀流冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 全程最大水流
中心注水 ～100ml
大圈搅～190ml
中心注水～240ml
…
无标题 无名氏 2023-12-10(日)15:57:27 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60487568 管理
>>No.60487538
第15天的时候其实也喝过，但那时候只觉得这支豆子平平无奇
养了30天然后血脉觉醒了
白花香和柠檬的味道很浓，喝起来也是甜大于酸，就甜感上差了一点，其他都和埃塞的瑰夏有的一拼

4.7/5
…
无标题 无名氏 2023-12-14(四)14:37:32 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60533747 管理
埃塞俄比亚 果丁丁
水洗 浅烘
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无标题 无名氏 2023-12-14(四)14:37:48 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60533754 管理
>>No.60533747
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈30格 100℃
v60
一刀流冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 全程最大水流
中心注水 ～100ml
大圈搅～190ml
中心注水～240ml
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无标题 无名氏 2023-12-14(四)14:39:30 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60533777 管理
>>No.60533754
香气和风味其实不太明显
整体上最直观的感受就是茶的甘甜
中间能依稀找到一点白花和柑橘调

4.6/5
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无标题 无名氏 2023-12-14(四)15:10:44 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60534141 管理
>>No.60429651
15g粉，240ml水
汉匠k6 1圈30格 100℃
V60
一刀流冲法
第一段 中小水流 30ml 30s
第二段 全程最大水流
中心注水 ～100ml
大圈搅～190ml
中心注水～240ml
…
无标题 无名氏 2023-12-14(四)15:14:39 ID:otbKapO (PO主) [举报] No.60534171 管理
>>No.60534141
稍微调粗了一点，入口浆果酵感很重，但不是大酱味所以没有很抗拒
啜饮中后段有明显花香
温度降下来之后花香就很明显了，尾调微微有回甘
但始终甜感稍弱，不过也不怎么酸就是了，总有一闪而过的苦味像电灯泡一样毁气氛
比上一回好很多

4.6/5

X岛 - Ver 1.0 beta by 酱酱酱
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