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你们都是吃货！

本版发文间隔为15秒

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无标题 无名氏 2023-09-02(六)01:15:42 ID:LKkmi3M [举报] [订阅] No.59363534 [回应] 管理
肥哥们，今天在舀蜂蜜的时候不小心撒了水进去，可能有一两勺普通勺子那么多，也拿不出来了，请问会很快变质吗？
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无标题 无名氏 2023-09-02(六)01:21:43 ID:LKkmi3M (PO主) [举报] No.59363570 管理
jp
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无标题 无名氏 2023-09-02(六)01:23:13 ID:ppqFlTb [举报] No.59363584 管理
尽快吃掉吧，变质是肯定更容易的了。
蜂蜜为什么能长久不变质就是因为含水量极低，如果含水量高那和糖水没区别
…
无标题 无名氏 2023-09-02(六)01:24:42 ID:LKkmi3M (PO主) [举报] No.59363596 管理
现在放冷藏层冻着呢
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无标题 无名氏 2023-09-02(六)01:26:10 ID:LKkmi3M (PO主) [举报] No.59363608 管理
>>No.59363584
好吧，谢谢回答
那我赶紧想办法都吃了，才不想浪费呢(`ε´ )
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无标题 无名氏 2023-09-02(六)21:06:29 ID:8qGtHk1 [举报] No.59372001 管理
已经能想像出冲勺子水花四溅的场面了
无标题 无名氏 2023-08-14(一)09:27:25 ID:q9sMdBH [举报] [订阅] No.59089307 [回应] 管理
饮品测评，来!
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无标题 无名氏 2023-08-15(二)09:57:19 ID:q9sMdBH (PO主) [举报] No.59104757 管理
盒马桂花冰酿牛奶
(・∀・)就是那种好喝和不难喝之间，一种迷人的感觉。喜欢桂花香味的可以买，没什么奶味全是桂花味
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无标题 无名氏 2023-08-15(二)09:58:40 ID:q9sMdBH (PO主) [举报] No.59104780 管理
伊利鲜牛奶
比说脏话牛奶和光明优倍相比，味道淡了很多|ー` )（指奶味），要在口里品好久才能喝出来。但是3.3就不怪他了。
比瓶装的还是好喝，下次来买甜牛奶
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无标题 无名氏 2023-08-15(二)10:00:42 ID:q9sMdBH (PO主) [举报] No.59104809 管理
盒马的富士桃子汁
这个还可以，比昨天的桃子味更长更悠远（也没远到哪)，甜味好像足了一点。

混合橙柠（还是柚）果汁
进口很酸，后面泛劲很甜!香味是淡淡的橘子香，可能也有柚子成分，不像柠檬（没有柠檬香）但我记不住名字了
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无标题 无名氏 2023-08-15(二)15:26:38 ID:7lECMjQ [举报] No.59108888 管理
听说盒马的大红西瓜汁不错po要不试试(　ﾟ 3ﾟ)
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无标题 无名氏 2023-09-02(六)20:56:18 ID:bf7AVqN [举报] No.59371887 管理
忽然想到以前的可乐测评串，但已经找不到了(;´Д`)
无标题 无名氏 2022-09-14(三)00:51:13 ID:AA4SFIr [举报] [订阅] No.51982844 [回应] 管理
突然想开个嗦面串，那么，请
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)12:49:05 ID:AA4SFIr (PO主) [举报] No.59312092 管理
>>No.57259163
奶油拉面的味道，偏咸口，还不错( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)12:50:41 ID:AA4SFIr (PO主) [举报] No.59312129 管理
中午试了一家新的板面，选了猪头肉板面，面条有点硬，猪头肉好吃( ´ρ`)
四颗星
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)12:51:40 ID:AA4SFIr (PO主) [举报] No.59312144 管理
前几天的肉酱意面，很香，面条有点少了不够吃( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)12:54:34 ID:AA4SFIr (PO主) [举报] No.59312190 管理
自己煮的肉丸子面条，这个面条真的很不错，采用阿宽手工拌面的面条，弹滑的感觉很棒！汤也很鲜（只加了一丢丢盐巴）( ´ρ`)( ´ρ`)( ´ρ`)( ´ρ`)( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2023-09-02(六)03:41:17 ID:jR921yg [举报] No.59364212 管理
让我嗦嗦( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)20:47:21 ID:IlAdDFV [举报] [订阅] No.59289309 [回应] 管理
五六小菜
斤两小酒
雨夜独酌
有两肋生风之快感
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)20:59:38 ID:IlAdDFV (PO主) [举报] No.59289481 管理
>>No.59289467
半成品加空气炸锅( ﾟ∀。)
因为中午自助吃了挺多肉的，所以没搞肉
其实德式小麦的话就配面包薯条这些碳水反而比肉更搭
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)21:04:03 ID:IlAdDFV (PO主) [举报] No.59289536 管理
烤吐土司与原味薯片同嚼
有肉糜滋味
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)22:12:53 ID:aGWdxlF [举报] No.59290496 管理
( ´ρ`)
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无标题 无名氏 2023-08-30(三)23:12:23 ID:IlAdDFV (PO主) [举报] No.59336114 管理
料理板天天发出去吃是否做错了什么( ﾟ∀。)
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无标题 无名氏 2023-09-02(六)00:27:12 ID:IlAdDFV (PO主) [举报] No.59362947 管理
这家自助56，好好味
两肥怒吃50盘( `д´)
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无标题 无名氏 2023-08-31(四)15:04:30 ID:QR6cvVF [举报] [订阅] No.59343364 [回应] 管理
很喜欢的我们这一家烤骨头店的烤牛小脖，结果人家现在还不卖小脖了，有点遗憾，放个之前的图缅怀下( ´ρ`)
无标题 无名氏 2023-08-28(一)20:22:20 ID:mfZANVm [举报] [订阅] No.59303338 [回应] 管理
小肥寿司初体验ᕕ( ᐛ )ᕗ
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无标题 无名氏 2023-08-31(四)14:21:26 ID:LZ9zB3d [举报] No.59342939 管理
>>No.59303621
这个颜色是熟虾，生虾是透明的| ω・´)
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无标题 无名氏 2023-08-31(四)14:25:43 ID:sn9fjbd [举报] No.59342990 管理
我自己没吃过生鱼，但我从立本人的视频里看到金枪鱼还有几种别的什么鱼是要提前拿酱油腌一下，捏寿司的时候鱼片和米接触的一面蘸点山葵，另一面刷上酱油，完事了也不另外蘸东西更不会加蛋黄酱
…
无标题 无名氏 2023-08-31(四)14:31:41 ID:mfZANVm (PO主) [举报] No.59343052 管理
>>No.59342939
原来如此|∀ﾟ
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无标题 无名氏 2023-08-31(四)14:33:38 ID:mfZANVm (PO主) [举报] No.59343070 管理
>>No.59342990
我也觉得往生肉上放沙拉酱不正宗(´ﾟДﾟ`)
生肉味道淡的话，沙拉酱会完全盖住肉的味道

有机会我就去立本人开的寿司店尝尝生鱼(　ﾟ 3ﾟ)
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无标题 无名氏 2023-08-31(四)14:35:18 ID:mfZANVm (PO主) [举报] No.59343086 管理
立本人吃山葵不难受吗( ﾟ∀。)

我买的寿司，他们配的山葵，舔一点点都冲脑门
无标题 无名氏 2023-08-30(三)23:00:25 ID:mCMWbba [举报] [订阅] No.59335876 [回应] 管理
小肥听肥母说日清的原材料是来自福岛的|-` )
刚买了一箱|д` )
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无标题 无名氏 2023-08-30(三)23:10:02 ID:mCMWbba (PO主) [举报] No.59336069 管理
所以吃了会有什么问题吗( ;´д`)
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无标题 无名氏 2023-08-30(三)23:33:55 ID:SVSs78V [举报] No.59336513 管理
会心理产生焦虑
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无标题 无名氏 2023-08-30(三)23:35:12 ID:wDgxiBb [举报] No.59336534 管理
现在买的，在排水之前就做好了吧
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无标题 无名氏 2023-08-31(四)10:27:35 ID:Tl6ADLS [举报] No.59340712 管理
>>No.59336534
好久之前有核泄漏吗？但是毕竟是合法的( ﾟ∀。)7
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无标题 无名氏 2023-08-31(四)10:28:26 ID:TvYZ7bQ [举报] No.59340722 管理
>>No.59336069
让肥肥帮你处理吧( ﾟ∀。)
神奇料理串请求建立 无名氏 2023-08-30(三)21:28:12 ID:Mwy9SJD [举报] [订阅] No.59334317 [回应] 管理
第一道 葱花煎蛋糖甜汤

外观:难评。仿佛见到印度糊糊料理。
味道:难评。鸡蛋有油的焦香，汤又甜得腻味，明明感觉应该是咸口却是甜口。据说是老一辈的配方，对于气血不足的人具有奇效。
…
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无标题 无名氏 2023-08-30(三)21:29:02 ID:Mwy9SJD (PO主) [举报] No.59334337 管理
补图
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无标题 无名氏 2023-08-30(三)08:25:31 ID:3qOrdR5 [举报] [订阅] No.59325190 [回应] 管理
小肥初试自酿蜂蜜酒。
教程上说酵母启动需要1~3天，会出现明显的小泡。但是为啥小肥的昨天晚上刚混合好，今天早上就冒这么多泡了呢(´ﾟДﾟ`)
…
无标题 无名氏 2023-08-30(三)08:26:40 ID:VcCN41z [举报] No.59325200 管理
夏天温度高，是不是杂菌繁殖失败了( ﾟ∀。)7
无标题 无名氏 2023-08-28(一)17:05:49 ID:WjgzQ3F [举报] [订阅] No.59300755 [回应] 管理
新手社畜提问，住的地方没得菜市，怎么买菜呢？盒马朴朴这些买吗
而且肉要怎么买哇？
完全不动哪些部位适合做什么，看到肉也认不出是什么部位，社恐都犯了。
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无标题 无名氏 2023-08-28(一)18:56:19 ID:xW7hDlw [举报] No.59302221 管理
猪肉：瘦肉买里脊/外脊，肥的多就五花，肥瘦相间推荐前腿。另外可以买排骨(一般选净排)。
鸡肉：鸡胸鸡腿琵琶腿翅根翅中怎么选都不会出错，根据价格来就行了。
牛肉：炖肉买牛腩，瘦肉买里脊，臀肉。酱卤或者牛肉面都可以用牛腱子肉。
其他的肉就没怎么买过了(;´Д`)
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)10:22:02 ID:WjgzQ3F (PO主) [举报] No.59310353 管理
补jp。
感谢各位
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)10:22:26 ID:WjgzQ3F (PO主) [举报] No.59310359 管理
补jp。
感谢各位
…
无标题 无名氏 2023-08-29(二)10:25:21 ID:hwUCN7L [举报] No.59310390 管理
美团买菜(?)( ﾟ∀ﾟ)
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)10:44:37 ID:puAEWeY [举报] No.59310593 管理
可以看看那种肉铺分猪的视频，很快就知道各个部位的肉有啥特点了
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)03:39:44 ID:zYwfgZC [举报] [订阅] No.59308710 [回应] 管理
烧烤香香( ´ρ`)
无标题 无名氏 2023-08-28(一)23:36:01 ID:1XhNSiQ [举报] [订阅] No.59306406 [回应] 管理
前几个月我给爸爸下了碗葱油面条往锅里的面条打了个鸡蛋,等面条煮好了喊爸爸吃饭,过了一会儿大门,我问爸爸:面条好吃吗？爸爸生气两个眼睛瞪着我说:不好吃,鸡蛋都没煮熟,半生半熟怎么下的面条,害我又在锅里重新煮？我说:爸爸,你不喜欢吃溏心蛋给我吃?我最喜欢吃溏心蛋,为什么又放锅里煮?我是在网络视频学习的。
不知道肥肥你们喜欢吃溏心蛋还是熟鸡蛋？
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无标题 无名氏 2023-08-28(一)23:42:15 ID:ORSXS0B [举报] No.59306517 管理
必须全熟的
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无标题 无名氏 2023-08-28(一)23:55:03 ID:1XhNSiQ (PO主) [举报] No.59306713 管理
>>No.59306517
我吃全熟的蛋黄感觉噎得慌,十分想喝水
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无标题 无名氏 2023-08-29(二)00:14:31 ID:riXyHog [举报] No.59307076 管理
必须溏心，全熟噎得慌(　ﾟ 3ﾟ)
我吃涮肉也是半熟就吃，不喜欢熟透的，但家里涮大锅就只能吃一堆熟透的，感觉好干|-` )
无标题 无名氏 2023-08-27(日)16:11:58 ID:H2vB0fF [举报] [订阅] No.59286210 [回应] 管理
记录一下最近都吃什么了叭（〜^∇^)〜
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)16:14:32 ID:H2vB0fF (PO主) [举报] No.59286238 管理
中午吃了袁记 好好次诶 但是剁椒酱有点辣 下次试试蒜蓉酱
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无标题 无名氏 2023-08-28(一)17:53:52 ID:H2vB0fF (PO主) [举报] No.59301376 管理
吃的太健康了 感觉肚子空空
无标题 无名氏 2023-08-27(日)15:53:00 ID:Ii20emm [举报] [订阅] No.59286029 [回应] 管理
想问问各位有什么家用的烤箱推荐吗( ﾟ∀ﾟ)自己一个人住，大概是不做什么大菜，糕点之类的有可能会试试，但大部分时间应该都是那些短平快的东西。虽然考虑过空气炸锅，但一想这俩原理好像差不多，还不如一步到位。价位这块不怎么懂，没法提供参考，当然是性价比越高越好
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)15:54:07 ID:Ii20emm (PO主) [举报] No.59286040 管理
jp
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无标题 无名氏 2023-08-26(六)13:32:05 ID:4JSGn5R [举报] [订阅] No.59271316 [回应] 管理
好实惠的多香菜啊
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)04:34:45 ID:eBlwuO0 [举报] No.59281396 管理
香菜爱好者狂喜
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)04:49:02 ID:xW7hDlw [举报] No.59281430 管理
吃肉就是得加香菜！吃粉也是！
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无标题 无名氏 2023-08-27(日)09:08:15 ID:8ASzGH5 [举报] No.59282108 管理
呕呕呕不恶心吗( ﾟдﾟ)
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无标题 无名氏 2023-08-23(三)19:31:03 ID:HpD0IuI [举报] [订阅] No.59231386 [回应] 管理
今天自己做了所谓的烧鸟
分鸡穿串花了三个小时，感觉有些钱给别人赚好像也不是不行
( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2023-08-23(三)19:34:03 ID:oTL3Yn8 [举报] No.59231409 管理
请
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无标题 无名氏 2023-08-23(三)19:39:04 ID:gs80rEA [举报] No.59231466 管理
>>No.59231409
买这些怕会不新鲜
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无标题 无名氏 2023-08-24(四)19:19:55 ID:7lECMjQ [举报] No.59246430 管理
>>No.59231466
外面绝大多数的烧鸟店应该都是用这种，能用鲜鸡给你串的那人均至少300（
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无标题 无名氏 2023-08-24(四)19:20:19 ID:7lECMjQ [举报] No.59246436 管理
>>No.59231386
烤了吗
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无标题 无名氏 2023-08-26(六)12:46:20 ID:HpD0IuI (PO主) [举报] No.59270860 管理
>>No.59246436
烤了，买炉烧炭花了很大力气，感觉吃起来是及格线往上
总的来说应该不会DIY下一次了
无标题 无名氏 2023-08-02(三)16:51:47 ID:OX0bctJ [举报] [订阅] No.58911403 [回应] 管理
北京根本没有好的美食博主因为北京根本没有美食(;´Д`)，每次兴奋地看到各种探店点进去全在上海和南方( ;´д`)
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无标题 无名氏 2023-08-10(四)23:50:39 ID:AVGEoa1 [举报] No.59042826 管理
可以看老高哇 好多北京探店的视频| ω・´)
很喜欢老高的视频 为数不多真实可信且可靠的作者
·真探高文麒
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无标题 无名氏 2023-08-12(六)02:58:20 ID:UjGqVxF [举报] No.59059142 管理
北京美食不加钱根本吃不起
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无标题 无名氏 2023-08-24(四)22:55:16 ID:V6jw6bu [举报] No.59250325 管理
不要这样想|∀ﾟ上海好多的其实不靠谱，进去吃结果就是那种人气高，食材质量还行但结果质量一般的店，创新创的还不怎么样，感觉是把热门食材乱搭一通。
而且经济不好，不说纯粹网红店，很多正经一些的店现在平日都在试图卖打折券，结果也没人。肥肥最喜欢去的一家店卖很好吃的烤猪肘，现在没有了。上海前段时间最后一家唐恩都乐也倒闭了，现在根本就找不到好吃的甜甜圈。
相互竞争下存活的基本都是卖连锁餐包和半成品的店...大餐厅其实还好一点，那种街头小吃好吃的剩的真的不多，同质化越来越严重
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无标题 无名氏 2023-08-19(六)22:08:58 ID:PrFubJ0 [举报] [订阅] No.59176333 [回应] 管理
试一试假羊肉的做法(=ﾟωﾟ)=
看看网上说的真不真实
主要材料：猪里脊，羊油，孜然
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无标题 无名氏 2023-08-19(六)22:13:42 ID:PrFubJ0 (PO主) [举报] No.59176419 管理
问起来很像呀，就是看着不像，我加点老抽看看
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无标题 无名氏 2023-08-19(六)22:15:11 ID:6QD4E8d [举报] No.59176451 管理
快速等待| ω・´)
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无标题 无名氏 2023-08-19(六)22:21:17 ID:PrFubJ0 (PO主) [举报] No.59176552 管理
也许是块太大了，也许是里脊肉太紧实了，猪肉的口感没有压住。
不过味道上的确更贴近羊肉了。
也许肉切薄一点就更像了
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无标题 无名氏 2023-08-19(六)22:22:42 ID:PrFubJ0 (PO主) [举报] No.59176582 管理
把羊油和猪肉一起嚼，有七八分像羊肉的，感觉如果在精细一点，以假乱真不是不可能
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无标题 无名氏 2023-08-24(四)22:41:42 ID:V6jw6bu [举报] No.59250018 管理
腌久一点，一定多放点调料，有闲的话可以用刀背拍拍试试，但主要是调料(=ﾟωﾟ)=
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无标题 无名氏 2023-08-23(三)22:30:29 ID:LkTvMER [举报] [订阅] No.59233946 [回应] 管理
自己做的芝士葡萄，奶盖做的有点稀(￣∇￣)
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无标题 无名氏 2023-08-24(四)05:09:26 ID:LkTvMER (PO主) [举报] No.59237204 管理
睡不着，吃个早饭(　ﾟ 3ﾟ)
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无标题 无名氏 2023-08-24(四)05:15:55 ID:LkTvMER (PO主) [举报] No.59237210 管理
油泼面做起来挺方便的，只要握一把指尖能碰到大拇指关节的刀削面，热水下锅煮，碗里放一汤匙酱油和一汤匙陈醋，还有一小勺鸡精和小半勺盐，搅匀，煮好的面拌一下酱汁（不然会味道不均）。一汤匙辣椒面，一勺油泼面香料粉（建议网购），喜欢多少就放多少蒜末，最后泼油就行
…
无标题 无名氏 2023-08-24(四)10:43:51 ID:OCYfURv [举报] No.59239211 管理
(=ﾟωﾟ)=bbb
…
无标题 无名氏 2023-08-24(四)10:45:26 ID:iugD08c [举报] No.59239233 管理
根据下厨房里的仿喜茶芝士奶盖做过，好吃是好吃但真的麻烦材料也贵(;´Д`)
…
无标题 无名氏 2023-08-24(四)19:28:07 ID:LkTvMER (PO主) [举报] No.59246561 管理
>>No.59239233
所以直接网购材料，怎么轻松怎么来
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无标题 无名氏 2023-08-23(三)20:16:57 ID:Xgbo6j9 [举报] [订阅] No.59231978 [回应] 管理
问问大伙，红烧最后收尾剩的汁要多少才合适啊？
jp
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无标题 无名氏 2023-08-23(三)20:18:47 ID:Xgbo6j9 (PO主) [举报] No.59231996 管理
加了半碗水闷了10分钟，又焦了( ´_ゝ`)
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无标题 无名氏 2023-08-23(三)21:19:28 ID:CQKRF1J [举报] No.59232869 管理
阿肥，你这不是红烧，油有点多，下次少油多水试试。

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