(　　;´Д`　　)说谁肥人呢

>>No.53403300
还是先说观点吧。
食品作为食材来说，可能并不干净卫生，只会在处理过后，经过高温或者灭菌处理，才能变成半成品。根据口味来选择合适的烹饪方法。
很多食材，所处的环境看着是真的难以接受。许多事情还是不要知道为好。作为食品来说，安全是首要的，后面才是营养与健康。

如何反驳说市面上的蜂蜜都是勾兑，给蜜蜂喂糖水之类的

>>No.53403391
原来吃过康师傅老坛酸菜，小时候还挺爱吃酸菜包的。看到这新增的时候蚌埠住了。
也许我不懂土法腌制，但我看那个视频的时候，你穿那个鞋子干不干净不说，往里面丢烟头是咋回事( ・_ゝ・)
也许经过腌制，它其中的微生物会被杀死不少。但是这过程挺膈应人对吧。

这其中有制作工人，对食材没啥尊重，也不懂啥标准和工艺。没有了具体要求也就随心所欲了。
在这就是收购酸菜的，检验过程肯定没有具体实施，也没有勘验产品的生产环境。属于是上游下游都烂的水平

>>No.53403442
你说的蜂蜜勾兑现象雀氏存在。但在正规商场够买具体看产品成分。我也不知道这玩意儿有没有标准。但你在外面买纯靠良心。最简单的方法就是直接吃，要想知道的话我后续查一下资料再讲

>>No.53403493
如果它能证明自己的物理指标没问题，菌落和杂质未检出。那...我也不买老坛酸菜了|ー` )
就像肥肠还是很好吃的，但它原来是装啥的大家都知道。只要生产人用心做，把它弄干净，味道做好，大家还是愿意买单的(=ﾟωﾟ)=

>>No.53403639
海天我感觉味道还可以，细则咋回事没看，只知道是添加剂的问题。
添加剂的使用是一年比一年严格，各种限制，
但不排除小商家的骚操作，违规使用染色剂，抗氧化剂，香精。

海天这种大企业我去找下企业标准了再来说。
首先添加剂会有对应的允许添加范围，和剂量范围。
添加剂也有很多种，常见的，增味剂，防腐剂，着色剂，护色剂，膨松剂。不同的添加剂有具体作用
在各种即食和预包装食品都含有，在成分的最后几个

>>No.53403842
多提一嘴
怎么样直接评论，不回复
什么叫肥哥(・∀・)

>>No.53403919
如果是说楼中楼的形式的话，做不到( ´_っ`)
肥哥是绝大多数版块里，用户对彼此的称呼

>>No.53403919
得看你用的是哪个版本客户端，如果你APP界面主题色是蓝色，那么就是右上角几个按钮里最像转发键的那一个

>>No.53404037
时代变了啊|ー` )在久远的a岛时代这个串里估计全是阴阳酱

>>No.53403919
话说为啥要来这里科普？( ﾟ∀。)

感觉很奇怪啊？你的做法真的很奇怪。

>>No.53403919
石雕( ˇωˇ)

ฅ(^ω^ฅ)

我觉得少吃啥事没有，只喝一滴农药好像没什么大事ﾟ ∀ﾟ)ノ

( ﾟᯅ 。)海天的事就是拍视频的带节奏说海天给国外无添加酱油国内有添加，但实际上国内国外各种产品都有，无论有无添加都符合标准价格不一样，被有心人无视事实硬带节奏罢了

>>No.53403919
支持正义科普。
肥哥是用户相互的称呼啦。
有疑问可以先看版规，如果你用蓝岛客户端可以在右上角查看版规。有疑问可以百度。

说说乳制品原料中的鲜奶，高温奶，奶粉，浓缩牛奶在成本和品控上都有多少区别吧？
去年的梦龙事件一堆人抓着国内版用奶粉说双标，但是我看了眼海外版也只是用浓缩牛奶啊？那玩意是不是就是炼乳？

>>No.53403391
楼上说的挺对。主要是无知的被带节奏了。
酱油生产有食品总酸的测定GB 12456-2021
酱油生产规范GB 2717-2018 / GB 8953-2018
酸值反应了腐败程度，生产规范同样要求了感官评价和理化指标，包括了氨基酸态氮和菌落总数和大肠杆菌。
污染物标准在GB2761/GB2762中致病菌和微生物的指标。
以海天金标为例子，遵循GB/T186186 《酿造酱油
具体成分:水、非转基因黄豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、酵母抽提物、食品添加剂（谷氨酸钠、5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖）。

GB2760规定了添加剂的使用原则
三氯蔗糖 (蔗糖素)甜味剂
苯甲酸钠 防腐剂
5’-鸟苷酸二钠 增味剂
5’-肌苷酸二钠 增味剂
谷氨酸钠 (味精)增味剂