料理 - X岛揭示板

无标题无名氏 2026-03-04(三)14:10:45 ID:ZWembHL [举报] [订阅] No.68208269 [回应]

我觉得康师傅的面饼比统一的要香

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无标题无名氏 2026-03-04(三)17:09:01 ID:ZWembHL (PO主) [举报] No.68209741

>>No.68208294
是的是的，我是说泡出来之后(=ﾟωﾟ)=
今天买了个普通的桶装统一，汤挺咸的，但是面条感觉不进味也不是很香，有点可惜

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无标题无名氏 2026-03-04(三)17:09:36 ID:ZWembHL (PO主) [举报] No.68209750

>>No.68208317
除了袋装桶装和一些加多面条的版本还有什么价位啊( ﾟ∀。)

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无标题无名氏 2026-03-04(三)17:10:08 ID:Vi9H4x7 [举报] No.68209758

对的对的，康师傅我的面饼闻着有股麦香，其他同价位的就没这感觉

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无标题无名氏 2026-03-04(三)17:27:36 ID:fQPy2Cd [举报] No.68209931

>>No.68209750
( ﾟ∀。)你说的这就是差别啊，不同品类面饼也不一样的，大食袋，1.5倍，大汤王，量贩装，福满多，还有更多新口味。你该不会以为一块面打天下吧，成本也要控制的

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无标题无名氏 2026-03-04(三)18:08:24 ID:ZWembHL (PO主) [举报] No.68210330

>>No.68209931
那哪种好吃一点嘛(`ε´ )
大袋的？

无标题无名氏 2025-05-26(一)11:52:32 ID:q3UMBLH [举报] [订阅] No.66166989 [回应]

在点外卖跟做饭间选择做预制菜的日常

是不敢炒菜的笨肥，靠空气炸锅跟小煮锅度日。

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无标题无名氏 2025-12-02(二)09:26:31 ID:q3UMBLH (PO主) [举报] No.67547337

好久没更新，最近买了新品
猛猛宣传的奥昆xxx
解冻后两面160度各5-6分钟。
两个牙印是我翻面的时候各尝了一口，肥哥卿卿们可以吃另外一个|∀` )

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无标题无名氏 2025-12-03(三)18:36:54 ID:q3UMBLH (PO主) [举报] No.67557386

菠萝油香香( ´ρ`)
我超爱菠萝油。
买的菠萝包预制品，160度5分钟，里面的奶黄馅不是很喜欢，我直接塞入黄油块。
好吃豪吃嚎吃嗷！

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无标题无名氏 2025-12-15(一)20:39:32 ID:q3UMBLH (PO主) [举报] No.67650951

又炸了一波丸子，买的蘸料过于咸，所以报吃

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无标题无名氏 2026-01-02(五)18:34:58 ID:q3UMBLH (PO主) [举报] No.67780542

奶香片确实不太好做，太大了占地方，如果一次只烤两片又过于浪费，不如牛角半点，没有下次了

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无标题无名氏 2026-03-01(日)17:03:31 ID:q3UMBLH (PO主) [举报] No.68186984

真是牛奶，这是椰汁
这是椰奶(ゝ∀･)

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阴暗社畜宅一人食袭来无名氏 2024-01-15(一)12:40:46 ID:iqGVXSp [举报] [订阅] No.60862803 [回应]

在便宜和便捷的基础上争取健康好味

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无标题无名氏 2026-02-02(一)17:11:30 ID:iqGVXSp (PO主) [举报] No.67994089

应该没发过的烤面包

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无标题无名氏 2026-02-05(四)09:49:31 ID:iqGVXSp (PO主) [举报] No.68013057

有打蛋器之后先飞速做了古早蛋糕
有一点布丁层+表面上色过重(;´Д`)
空气炸锅在这方面还是差烤箱一大截…

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无标题无名氏 2026-02-26(四)19:31:19 ID:iqGVXSp (PO主) [举报] No.68165637

自己做的肉松小贝
(;´Д`)为什么都没人呢…

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无标题无名氏 2026-02-27(五)07:52:50 ID:PLAq9zA [举报] No.68168537

一个人生活也能尝试做这么好吃的好厉害(;´Д`)

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无标题无名氏 2026-02-28(六)03:54:00 ID:pzk1swK [举报] No.68175721

>>No.68165637看着很美味desu

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无标题无名氏 2024-02-02(五)12:18:59 ID:xgpSNV8 [举报] [订阅] No.61078887 [回应]

每次出去吃饭都拍照，不发出去怪可惜的
(　ﾟ 3ﾟ) 串首放最喜欢的一家咖喱

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无标题无名氏 2025-10-04(六)19:52:52 ID:xgpSNV8 (PO主) [举报] No.67166403

无花果开心果酱三明治
这一份88啊！！！( ´_ゝ`)但真的很好吃，好喜欢，开心果酱再多一点就好了嘛

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无标题无名氏 2025-10-04(六)19:54:06 ID:xgpSNV8 (PO主) [举报] No.67166412

双拼薄饼，右边是烟熏三文鱼，左边是罗勒生火腿好像？感觉一般般好吃(　ﾟ 3ﾟ)最好吃的部分竟然，是饼皮

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无标题无名氏 2025-10-04(六)19:55:15 ID:xgpSNV8 (PO主) [举报] No.67166419

大菜是原切新西兰( ﾟ∀。)名字好长记不住
怎么说呢，今天吃的人多，肉不够我吃

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无标题无名氏 2025-10-04(六)19:56:40 ID:xgpSNV8 (PO主) [举报] No.67166427

>>No.67166403
( ﾟ∀。)原来叫乳清芝士无花果火腿三明治，我以为那个绿绿的是开心果酱呢？反正甜甜的

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无标题无名氏 2026-02-26(四)23:50:59 ID:GEzDPnI [举报] No.68167558

催更| ω・´)

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无标题无名氏 2026-02-24(二)11:03:56 ID:N17xsVI [举报] [订阅] No.68145444 [回应]

野人，还是开心果的好吃，巧克力的一般，感觉没比DQ的好，而且就这么一点点

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无标题无名氏 2026-02-24(二)11:14:01 ID:qInLDfJ [举报] No.68145495

大米的还行，尝尝味道差不多，真爽吃还得dq

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无标题无名氏 2026-01-19(一)19:14:45 ID:iOGazeJ [举报] [订阅] No.67900793 [回应]

小肥终于学会了把牛排煎到自己想要的熟度
但不知道到底是几分熟(　ﾟ 3ﾟ)

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无标题无名氏 2026-01-23(五)00:16:44 ID:iOGazeJ (PO主) [举报] No.67924375

>>No.67902971
好专业(=ﾟωﾟ)=

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无标题无名氏 2026-02-14(六)20:32:54 ID:iOGazeJ (PO主) [举报] No.68086375

我又来了ᕕ( ᐛ )ᕗ

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无标题无名氏 2026-02-14(六)20:33:48 ID:iOGazeJ (PO主) [举报] No.68086389

但便宜菲力真不咋地( ´_ゝ`)

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无标题无名氏 2026-02-23(一)18:24:13 ID:18M0RVl [举报] No.68141247

（发色图饼碎了
这又是几分熟喵

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无标题无名氏 2026-02-23(一)18:24:29 ID:18M0RVl [举报] No.68141250

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无标题无名氏 2026-02-22(日)17:53:39 ID:CIk9Z08 [举报] [订阅] No.68135066 [回应]

肥力小测(`ゥ´ )

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无标题无名氏 2026-02-22(日)18:05:36 ID:CIk9Z08 (PO主) [举报] No.68135106

>>No.68135087
饭前的啦

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无标题无名氏 2026-02-22(日)18:06:20 ID:CIk9Z08 (PO主) [举报] No.68135109

over

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无标题无名氏 2026-02-22(日)18:09:32 ID:CIk9Z08 (PO主) [举报] No.68135122

等下主食是吃炒饭还是炒面还是炒粉呢

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无标题无名氏 2026-02-22(日)19:17:55 ID:gFP6F71 [举报] No.68135519

炸鸡的酱是什么味道呀，为什么我这里从来没见过(*ﾟーﾟ)

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无标题无名氏 2026-02-22(日)20:51:43 ID:CIk9Z08 (PO主) [举报] No.68136203

>>No.68135519
蜂蜜芥末美乃滋啦

无标题无名氏 2026-02-22(日)10:56:34 ID:UWwDZin [举报] [订阅] No.68133037 [回应]

因为放假回老家
想吃的店关门了所以只好自己买了锅做饭串
堂堂连载

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无标题无名氏 2026-02-22(日)10:57:49 ID:UWwDZin (PO主) [举报] No.68133041

不锈钢精铁锅，68r超便宜
炒了七块钱三个的娃娃菜
两个娃娃菜就这么多了
用的是昨天炒的大蒜花生油
加半勺盐半勺味精几滴醋调味

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无标题无名氏 2026-02-22(日)10:59:36 ID:UWwDZin (PO主) [举报] No.68133052

土豆三块钱一斤
炒了俩
调味是乌江的肉沫豆豉，近半瓶也就是一两的量
土豆切片后水洗两遍，冷水下锅焯到水开二十秒捞起
这样才炒得熟

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无标题无名氏 2026-02-22(日)11:00:24 ID:UWwDZin (PO主) [举报] No.68133054

肉末豆豉确实好吃，刚才要是加点醋可能更香，而且切的葱花也忘记放进去了(　ﾟ 3ﾟ)

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无标题无名氏 2026-02-22(日)11:00:55 ID:UWwDZin (PO主) [举报] No.68133057

买了咖喱块，土豆胡萝卜洋葱都有
晚上解冻一下鸡胸肉做咖喱好了(*´∀`)

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无标题无名氏 2026-02-22(日)16:56:31 ID:UWwDZin (PO主) [举报] No.68134766

omelette

无标题无名氏 2025-08-18(一)02:55:04 ID:pUCCFBq [举报] [订阅] No.66835009 [回应]

超喜欢做漂亮饭饭！！
开个帖子记录一下!

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无标题无名氏 2025-09-22(一)19:42:04 ID:KC0CZPV [举报] No.67079530

ψ( `д´)ψ我要吃漂亮饭！

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无标题无名氏 2025-09-23(二)15:21:32 ID:KC0CZPV [举报] No.67085892

ψ( `д´)ψ我要吃漂亮饭！

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无标题无名氏 2025-09-30(二)14:11:01 ID:pUCCFBq (PO主) [举报] No.67137685

三色团子和贝果！

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无标题无名氏 2026-01-12(一)22:41:07 ID:pUCCFBq (PO主) [举报] No.67851627

终于又有空做饭啦( ´∀`)
今天的是可乐鸡翅！煎的焦焦的以后再加可乐然后再放调料炖煮后收汁，超级无敌美味(`ε´ )！！！一罐可乐放的正好甜甜的也不用另外放糖，po比较喜欢吃甜口一点反正就是很美味( ﾟ∀ﾟ)

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无标题无名氏 2026-02-21(六)22:57:44 ID:pUCCFBq (PO主) [举报] No.68131277

螺狮粉！！臭臭香香的！！

无标题无名氏 2026-02-17(二)11:44:00 ID:83itcPR [举报] [订阅] No.68107205 [回应]

想问一下这种过年上供的肉该怎么做好吃，本来想做红烧肉的，但是怕不好吃，求求肥肥们教教我･ﾟ( ﾉд`ﾟ)

jp串内

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无标题无名氏 2026-02-17(二)11:44:59 ID:83itcPR (PO主) [举报] No.68107210

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无标题无名氏 2026-02-17(二)11:45:25 ID:83itcPR (PO主) [举报] No.68107212

jp

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无标题无名氏 2026-02-18(三)17:13:40 ID:LXCkkK6 [举报] No.68113636

可以用高压锅压软烂一点之后红烧，也好吃的

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无标题无名氏 2026-02-18(三)19:16:26 ID:AYmyFUw [举报] No.68114265

削一半肥肉炸油渣，剩下的红烧肉( ´ρ`)

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无标题无名氏 2026-02-18(三)09:52:40 ID:4IwuvOP [举报] [订阅] No.68111757 [回应]

干煸一时爽，洗锅火葬场( `д´)9

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无标题无名氏 2026-02-18(三)10:21:19 ID:4IwuvOP (PO主) [举报] No.68111851

煮好的米饭不要吃，可以洗锅

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无标题无名氏 2026-02-18(三)10:21:48 ID:MSEkuef [举报] No.68111853

肥哥请我吃干煸肉丝

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无标题无名氏 2026-02-18(三)10:23:39 ID:4IwuvOP (PO主) [举报] No.68111859

>>No.68111853
吃，都可以吃σ( ᑒ )

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无标题无名氏 2026-02-18(三)10:50:32 ID:xB3xFNr [举报] No.68111963

我吃(　ﾟ 3ﾟ)

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无标题无名氏 2025-02-03(一)20:57:34 ID:YrZE6Io [举报] [订阅] No.65184387 [回应]

完全不会做饭但是记录做饭
这是我做的蛋糕

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无标题无名氏 2026-02-13(五)12:34:44 ID:YrZE6Io (PO主) [举报] No.68074480

番茄蛋饭
意外的好吃

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无标题无名氏 2026-02-13(五)17:22:44 ID:KIr1PBF [举报] No.68076989

>>No.65184387
虽然应该好吃，不过这个外观联想到了这个

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无标题无名氏 2026-02-13(五)17:51:57 ID:cG6zt8z [举报] No.68077332

看着好好吃( ´ρ`)

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无标题无名氏 2026-02-17(二)00:01:27 ID:YrZE6Io (PO主) [举报] No.68104059

包的饺子
吃到硬币了(｀･ω･)

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无标题无名氏 2026-02-17(二)00:01:42 ID:YrZE6Io (PO主) [举报] No.68104068

>>No.68077332
谢谢肥肥(*´∀`)

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无标题无名氏 2025-10-13(一)13:55:22 ID:33YYUjS [举报] [订阅] No.67220123 [回应]

外卖种类太少，想吃啥只好自己做饭了( ﾟ∀。)
顺便练厨艺，另外多数饭菜都忘记拍照了( ;ﾟдﾟ)

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无标题无名氏 2025-12-31(三)22:06:18 ID:33YYUjS (PO主) [举报] No.67767639

>>No.67766537
不清甜，主要是鲜香吧

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无标题无名氏 2026-01-01(四)18:39:26 ID:33YYUjS (PO主) [举报] No.67773398

做完已经累饱了( ﾟ∀。)还是不熟练

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无标题无名氏 2026-01-01(四)18:40:02 ID:33YYUjS (PO主) [举报] No.67773402

羊肉馅饼，凭感觉调的馅居然还不错

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无标题无名氏 2026-01-01(四)18:40:20 ID:33YYUjS (PO主) [举报] No.67773404

雪莲果和马蹄炖羊肉也不赖

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无标题无名氏 2026-02-16(一)15:36:44 ID:33YYUjS (PO主) [举报] No.68094862

怎么发不出来( ﾟ∀。)

无标题无名氏 2026-02-12(四)18:30:31 ID:8uSeXIu [举报] [订阅] No.68069679 [回应]

今天吃饱了，来人发点美食，饿的时候看(｀･ω･)

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无标题无名氏 2026-02-12(四)19:07:11 ID:gMf7QXk [举报] No.68069849

>>No.67575008
>>No.67575011
>>No.67575013
>>No.67575014
>>No.67575017
>>No.67575019

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无标题无名氏 2026-02-12(四)17:52:42 ID:N4erSLy [举报] [订阅] No.68069420 [回应]

今晚喝菌菇毛笋炖鸡汤(〃∀〃)

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无标题无名氏 2026-02-12(四)18:16:38 ID:WG0T6zv [举报] No.68069605

我不饿，也不馋，就是看你好像吃不完了，帮你吃一点而已（掏出超大勺）

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无标题无名氏 2026-02-12(四)18:19:44 ID:5KGYZSH [举报] No.68069617

看见这七个字就要流口水了( ´ρ`)

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无标题无名氏 2026-02-12(四)18:19:45 ID:N4erSLy (PO主) [举报] No.68069618

我的家人都可以吃(　ﾟ 3ﾟ)

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无标题无名氏 2026-02-12(四)18:35:49 ID:tjH6BOC [举报] No.68069708

妈妈( ´ρ`)

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无标题无名氏 2026-02-12(四)18:38:00 ID:N4erSLy (PO主) [举报] No.68069715

>>No.68069708
乖崽，塞一口(●’ω‘●)ﾉ♥

无标题无名氏 2026-02-12(四)11:34:03 ID:8uSeXIu [举报] [订阅] No.68066569 [回应]

有没有各地的特色菜和历史啊？突然想写日记了

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无标题无名氏 2026-02-12(四)13:28:00 ID:CIk9Z08 [举报] No.68067224

我家乡的一个菜
“合渣”
土家族的特色菜之一，用比较浓的豆浆煮菜叶
历史有关的应该是以前没粮食吃，把所有稻菽渣渣沫沫啥的聚在一起煮
我最喜欢的是煮南瓜叶的版本，现在条件好了可以在上面浇一层油辣椒肉沫

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无标题无名氏 2026-02-12(四)13:31:15 ID:CIk9Z08 [举报] No.68067243

还有我这的一种饺子包法
直接把面皮放在手上，把馅放进去，攥成一团闭个口
据说是当年送红军的时候时间急，这样包会很快所以就有了这种饺子
是红二方面军出发地的一种料理，并不能算美食吧以为肥不太喜欢，饺子皮有的时候并不会熟，因为包的薄厚不一，但很正宗（？

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无标题无名氏 2026-02-12(四)13:36:46 ID:CIk9Z08 [举报] No.68067288

以及三下锅
腊猪肚猪头肉柴火豆腐（可随便搭其他食材）啥的等三种食材在小铁锅里炖，算是一种干锅吧，上边撒一层蒜苗叶很好味
会有很多花椒很好吃

无标题无名氏 2026-02-11(三)10:45:12 ID:8uSeXIu [举报] [订阅] No.68058479 [回应]

来人发点过年菜

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无标题无名氏 2026-02-11(三)11:51:31 ID:26JzMYw [举报] No.68058911

丶过年菜

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无标题无名氏 2026-02-11(三)14:56:55 ID:3Ialtlr [举报] No.68060206

红烧排骨，红烧狮子头，蒜苗炒鸡蛋

无标题无名氏 2026-02-10(二)16:23:07 ID:M7TQmIn [举报] [订阅] No.68051772 [回应]

( ﾟ∀。)到家了，其实没有在外面自己买肉煮火锅之前，从未察觉到内蒙的羊肉到底有多好吃。只察觉到好多火锅店的牛羊肉丝毫没有牛羊肉味，且口感嚼蜡、一煮就硬，蘸了料也渗透不入其中，只觉外层有一层蘸料滋味，但里面却几乎不入味。

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无标题无名氏 2026-02-10(二)16:23:55 ID:M7TQmIn (PO主) [举报] No.68051781

更不用提某些市面上卖的调制牛羊肉卷，那东西可能连肉都算不上，恐怕不知道掺了多少胶和调味剂，调出来的味和真羊肉味还相去甚远，一整个羊腥臊味。

宁夏的滩羊在网上买过肉卷，还行，但绝对欠了点羊肉味。

正儿八经的内蒙羊肉，不仅从涮锅里面捞出来的时候就要富含汁水油润软烂，还得有一股似有似无的奶香味和甜味，没有半点腥味。这种肉是不用借别的什么调料的味的，微微辣锅底汤味或者菌菇汤锅味都足够好吃。如果要蘸，那就来一点现打的韭菜花，直接把鲜香味再提一个档次。

如果要论内蒙哪里羊肉好吃，我也不能护着蒙东，名气最大的最好吃的应该要数锡林郭勒苏尼特羊羔肉。可惜，虽然人在内蒙，但内蒙太大，只听到名声震耳欲聋，到现在还没尝到过。

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无标题无名氏 2026-02-10(二)17:11:39 ID:a1Ni7Rf [举报] No.68052231

那怎么才能买到正儿八经内蒙羊肉呢

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无标题无名氏 2026-02-10(二)17:20:19 ID:DUHKkwY [举报] No.68052306

>>No.68052231
请加唯一指定商务合作QQ337845818

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无标题无名氏 2026-02-10(二)17:21:32 ID:M7TQmIn (PO主) [举报] No.68052317

>>No.68052231
( ﾟ∀。)这这这，当然是来当地菜市场啦

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无标题无名氏 2025-08-21(四)19:15:31 ID:jGd5aQw [举报] [订阅] No.66864240 [回应]

外地人在老北京生命体征维持餐记录

回应有 214 篇被省略。要阅读所有回应请按下回应链接。

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无标题无名氏 2026-02-06(五)18:21:57 ID:jGd5aQw (PO主) [举报] No.68024723

速食粉耗子

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无标题无名氏 2026-02-07(六)11:43:26 ID:jGd5aQw (PO主) [举报] No.68028755

韭菜盒子

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无标题无名氏 2026-02-08(日)18:42:54 ID:jGd5aQw (PO主) [举报] No.68038496

撅片面

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无标题无名氏 2026-02-09(一)14:49:01 ID:jGd5aQw (PO主) [举报] No.68043625

饺子

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无标题无名氏 2026-02-10(二)12:09:27 ID:jGd5aQw (PO主) [举报] No.68050154

回家了

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无标题无名氏 2026-02-05(四)19:11:34 ID:R3lqQ4L [举报] [订阅] No.68017580 [回应]

食品专业肥的假期做饭记录。
我会尝试尽量把步骤写得详细些，方便朱军复现

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无标题无名氏 2026-02-05(四)19:15:39 ID:R3lqQ4L (PO主) [举报] No.68017603

馒头

材料：
普通面粉500g，水240g，干酵母一小包5g，砂糖2g

步骤：
①温水化开酵母和砂糖，加入面粉搅拌成絮状，揉搓按压面团至盆内无干粉。盖保鲜膜静置10min。这时不必将面揉光
②将面揉光，盖保鲜膜在温暖处发酵至两倍大，30℃室温大概需要30min
③分成6份，揉圆，上笼屉内二次醒发，至轻轻按压后回弹即可
④开大火蒸制。按照文中方法大致需要14min。先开盖后关火

说明：
①配方中重量都没经过称量，但应该不会差太多
②水量不确定，根据实际情况按需调整
③发酵和静置均需在温暖湿润的地方，防止面团表面干燥
④记得锅里加水

肉炒蒜薹。Alors, bon appétit!

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无标题无名氏 2026-02-05(四)23:07:19 ID:X2Ah41O [举报] No.68018910

|∀` )

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无标题无名氏 2026-02-06(五)10:23:47 ID:R3lqQ4L (PO主) [举报] No.68020696

Random炒饭

材料：
米饭1碗，鸡蛋1个，你能找到的喜欢吃的食材，小葱

步骤：
①鸡蛋打散，食材切丁，葱切葱花
②冷冻的或硬的食材需要提前焯水。小锅烧开水，加1g盐，煮至速冻豆类内部滚烫、硬食材变软，捞出控水
③炒锅加油，小火炒香肠、培根等含油的肉类，熟后捞出。倒入鸡蛋液，翻炒至虎皮色，捞出。关火下米饭，用铲子压或切米饭，将米粒打散。开火，下前面处理过的熟的食材，翻炒均匀。出锅前加盐，关火后加葱花

说明：
①炒饭的材料取决于冰箱里有什么，故名Random炒饭。图里是香肠、冷冻熟毛豆和胡萝卜
②米饭用冷却后的口感较好，但刚做熟的也可以做
③我放的油比较少，关火下米饭是为了防止粘锅。如果油放得多也可以不用关火

Alors, bon appétit!